Jak snadno ukončit kojení s vůněmi? (Voňavá cesta k mateřství 8)

Otevřít v české společnosti téma kojení je jako jít do arény gladiátorů. O tom jsem se sama několikrát přesvědčila a věřte, že píši z vlastní zkušenosti. Doslova vášnivé diskuse se vedou o kojení na veřejnosti, o délce kojení, o tom, jak vlastně kojit a zda je normální kojením uspávat.

Náš úspěšný seriál Voňavá cesta k mateřství se chýlí ke konci. Děkuji vám za zájem o něj. Završíme ho elegantně – ukončením kojení za pomocí vůní.

Jaká je vhodná délka kojení? Individuální!

Od dob komunismu česká společnost přijala za “obecně prospěšnou normu” skutečnost, že matka své dítě kojí. Trochu horší je to s délkou kojení. Ve světě se pohybuje průměrná délka kojení mezi 4 – 5 lety věku dítěte. Zkuste tady vytáhnout prso a nakojit 2 leťáka (natož 4leté dítě). Uvidíte, že na vás i v létě budou blesky lítat!

Obecně se vyjadřuje názor (často i v odborných publikacích), že nad ukončením kojení je vhodné začít přemýšlet mezi šestým měsícem a 1. rokem věku dítěte. Do dvou let by mělo být vše vyřešeno a kojení zdárně ukončeno. Já s tímto tvrzením nejsem v souladu, protože jsem přesvědčena o tom, že každá matka i dítě vědí nejlépe, co potřebují, co jim slouží a čeho je dobré se zbavit. S kojením je to stejné, obě strany poznají, kdy je potřeba se posunout dál a kojení ukončit. Berme také v potaz, že kojení je vzájemná spojená nádoba. Nabídka = poptávka. Tvorba mateřského mléka se odvíjí od toho, jak moc se dítě potřebuje kojit. A dítě? To dokonale pozná, když už kojení matku vyčerpává, nikoliv těší.

To bychom měli. A jak na to prakticky. V podstatě jsou 2 možnosti – samoodstav a řízené ukončení kojení.

Sen jménem samoodstav

Samoodstav znamená, že se dítě rozhodne samo a přirozeně matčino prso odmítne. Samoodstav je sen mnoha maminek, zejména těch, které inklinují ke kontaktnímu rodičovství (jako já). Dochází k němu v různém věku dítěte. Pokud se dítě odstavilo samo, od srdce gratuluji a posílám tip na péči o ňadra.

Recept na směs pro péči o prsa po kojení

Přidejte po 5 kapkách do 30 ml směsi rostlinných olejů – pupalkového, jojobového, sezamového a z pšeničných klíčků. Směsí prsy masírujte 2x denně – masírujte ve tvaru hvězdiček od hrudní kosti směrem k bradavce a pak v malých kroužcích dlaní po celých prsech.

Co když samoodstav nevyjde? Ukončení kojení s mátou

Pak je to na vás a dítěti. Máte na výběr – domluvíte se nebo odstavíte “násilně”, z vlastního rozhodnutí. Osobně mi připadá fér společné rozhodnutí – na začátku jste se také rozhodli spolu s dítětem, že kojit budete. Vůně vám mohou být nápomocny i v tomto tématu – sáhněte po levanduli, mandarince červené nebo pomeranči hořkém pro zklidnění; po pačuli pro racionální uvažování nebo po borovici pokud máte tendenci sklouzávat k výčitkám.

Máta a šalvěj? Ano či ne?

Autorka článku Tereza se svým synem

Obecně jsou známy dva éterické oleje, které tzv. ukončují laktaci. Jedná se o mátu peprnou (Mentha piperita) a šalvěj lékařskou (salvia officinalis). Ovlivňování tvorby mateřského mléka mátou peprnou v nedávné době zkoumal Tisserand Institut. Článek si můžete přečíst celý zde. V tomto výzkumu došlo 30 % žen k názoru, že éterický olej z máty peprné skutečně jejich laktaci ovlivnil.

Za sebe a ze své praxe mohu říci, že mátu peprnou pro ukončení kojení (a regeneraci bradavek po něm) doporučuji. Osvědčila se mi nejen jako prostředek pro ovlivnění laktace, ale též si cením jejich zchlazující povahy, která příznivě osvěžuje prsy a ulevuje při pnutí z nahromaděného množství mléka. Mátu peprnou vnímám v otázce kojení užitečnou též tam, kde je potřeba odstranit únavu z přepětí sil a dodat neochvějnou odvahu, že se žena rozhodla správně.

Šalvěj lékařskou doporučuji při odstavovování kojenců použít v případě, kdy hrozí zánět prsu. Podělím se s vámi o směs, kdy už jde do tuhého.

Recept na směs proti zánětu prsu

Smíchejte uvedené množství kapek éterických olejů s 50 ml plnotučného tvarohu a naneste na prsy. Tvaroh nechte volně zaschnout, omyjte vlažnou vodou a poté vmasírujte stejnou směs éterických olejů naředěnou v 30 ml sezamového oleje a prsy namasírujte.

TIP: Můžete použít též aloe vera gel – samostatně nebo v kombinaci s éterickými oleji.

Vůně jako opora při smutku po dítěti

Některé maminky volí při odstavování možnost od dítěte na 2 – 3 dny odjet. Otevírá se tak možnost ulehčit odstav zvláště těm dětem, které kojení vyžadují velmi často a za přítomnosti maminky by bylo ukončení těžko proveditelné. Také jsem ukončení takto vyřešila a myslím, že to pro mě i syna bylo výrazně ulehčující. Akorát, že mi bylo hrozně smutno. Podělím se tedy s vámi o závěrečný recept, který jsem kombinovala s Krizovými Bachovými esencemi.

Recept na směs při stesku do inhalační tyčinky

Směs nakapejte do inhalační tyčinky a přivoňte si, když vám tělo sváže úzkost a pocit smutku.

Děkuji za vaši přízeň a zájem o seriál článku Voňavá cesta k mateřství.

Přeji vše dobré, Tereza

Autorkou článku je Tereza Machová, foto: Pixabay.

Děkujeme za podporu hlavnímu partnerovi aroma-webu, firmě Eoné.

Rodinná firma Eoné kosmetika s r.o. se zabývá ruční výrobou celostní přírodní kosmetiky. Eoné začala komponovat a vyrábět první výrobky na prahu nového tisíciletí a můžeme ji nazvat Kosmetikou věku vodnáře. Malosériová výroba zaručuje čerstvost, čistotu a vysokou kvalitu přípravků. Záměrem Eoné bylo přinést na trh naprosto bezpečné a skutečně pomáhající prostředky, zejména pro těhotné ženy a malá miminka. Dnes se Eoné ve svých výrobcích péče o pleť i tělo věnuje všem věkovým skupinám.

Zdroje:

Další díly seriálu:

3 tipy pro pohodové kojení (Voňavá cesta k mateřství 7)

Kojení je klíčem k nádhernému a pevnému poutu s dítětem. Než nabyde maminka potřebné sebevědomí, aby mohla kojit v klidu, je s tím troška práce. Navíc, s hormonální poporodní bouří to nemusí být tak jednoduché. Mrkněte na mé tipy v článku a budete vědět, jak kojit v pohodě za pomoci vůní. Článek je 7. dílem seriálu.

Pár slov ke kojení

Kolem kojení krouží celá řada mýtů. Ti u-vědomě-lí se shodují na jednouchém pravidlu: častým přikládáním miminka k prsu se přirozeně zvedá produkce mateřského mléka. Funguje to i obráceně –  kojením v intervalech 3 hodin (a více) nebo dokrmováním tělo dostává signál “tvoř méně” a laktace tak přirozeně klesá. Cestou k nejsnadnějšímu kojení je přikládat dítě k prsu na požádání, tedy kdykoliv dítě cítí potřebu kojení. Právě tato skutečnost ale může působit matce i miminku určité nesnáze.

Dala jsem dohromady 3 tipy, které mám osvědčené z vlastní zkušenosti (kojila jsem 28 měsíců na požádání syna) a z práce s mými klientkami, kdy jim výrazně pomohly tyto voňavé směsi.

Tip 1: Chmury a slzy zažene jasmín

Tato směs se mi velmi osvědčila jako inhalační tyčinka proti stresu a napětí, pokud maminka pláče nebo ji sužují deprese. Namíchat si ji ale můžete též do nosného rostlinného oleje a používat k jemné masáží prsou. Využijte sezamový a mandlový olej.

  • Jasmín (Jasminum grandiflorum) – patří k mým mateřským favoritům. Miluji ho doporučovat k porodu i pro šestinedělí, protože je skvělou oporou pro vrtkavou psychiku maminky a tím poskytuje bezpečnou náruč také miminku, symbol zrodu a hřejivé, teplé lásky bez podmínek.
  • Koriandr (Coriandrum sativum) – skvělý olej při kolísání nálad, vede k radosti a podporou trávení ulevuje od křečí v břiše a plynatosti.
  • Pomeranč (Citrus sinensis) – povznášející “Pan optimista”, který přináší radost všude tam, kde panuje nervozita a tlak. Vede k pozitivnímu flegmatismu.

Tip 2: Ženské mámení na kojení

V dobách, kdy jsem měla v sobě pocit, že jsem si hodně naložila, cítila jsem přetížení a chtělo se mi plakat (často i bez zjevné příčiny), jsem si dopřávala mazání těla a koupele nohou s touto dokonale jemnou vůní:

  • Geránium růžové (Pelargonium graveolens) – vyrovnává naše tělo, ducha i mysl, vede nás k vnitřní rovnováze, vnitřně posiluje, pomáhá uvolnit nahromaděný stres i emocí vedoucí nás k pláči.
  • Růže damašská (Rosa damascena) – má milovaná, drahá kráska (kterou si můžete pořídit naředěnou v jojobovém oleji), je oporou, pokud se cítíme nemilované, postrádáme svou ženskou, přitažlivou energii, pláčeme a když nás utiskují strachy, co bude,
  • Mandarinka (Citrus reticulata) – nejlepší citrusová vůně pro děti a celou etapu mateřství je nositelkou vnitřní rovnováhy, čistoty, hravosti, divokosti a radosti, která z nás upřímně vychází.

Na mazání těla jsem používala tuto směs ve 30 ml směsi pupalkového, sezamového a mandlového oleje. Do koupele jsem si ráda přikápla ještě hydrolát geranium. Využít můžete také ve formě inhalační tyčinky.

Tip redakce: Autorka článku nedávno vydala svůj ebook, jukněte

Tip 3: Heřmánek modrý a levandule pro čistou hlavu

Tato směs nepodporuje kojení v pravém smyslu slova. Prověřila jsem ji několikrát při stavech napětí mysli, když nás ovládají tíživé myšlenky, necítíme jistotu, že život zvládáme, a zvláště přínosná je tato směs, pokud se srovnáváme s ostatními (což je častým jevem nejen na mateřské “dovolené”):

  • Heřmánek modrý (Matricaria chamomilla) – odstraňuje nervozitu plynoucí z očekávání, pomáhá matkám napojit se na sebe, tím pak na dítě, je protizánětlivý = nesvádět vnitřní boj se sebou sama, a vede nás ke zpracovávání vzteku.
  • Levandule (Lavandule angustifiolia) – je zdrojem vědomí, že vše probíhá přesně tak, jak má; utišuje při plačtivosti, zchlazuje horkost (v prsech) i přílišné zapálení pro věc – opouští upnutí se na rozhodnutí ženy, že “bude kojit”.
  • Citron (Citrus limonum) – dokonalý propouštěč negativních myšlenek; citron reguluje duševní přehlcenost, pro ty ženy, které stále přemýšlejí, co všechno ještě musí zařídit, aby byly spokojeny děti i manžel (a přitom často zapomenou na sebe).

Tuto směs je ideální namíchat do inhalační tyčinky a přivonět k ní v průběhu dne podle potřeby.

S fenyklem opatrně

Často se na mne ženy obracejí s dotazy, že užívají fenyklový olej na masáže prsou pro podporu laktace, zda je to vhodné. Ano i ne.

ANO, Fenykl (Foeniculum vulgare) je vhodný olej pro kojení, pokud je laktace nedostatečná. Snad k tomu přispívá také fakt, že působí jako estrogen (estrogen-like). Dobře se kombinuje například s pomerančem či ostatními citrusy.

NE, protože je nevhodný pro děti do věku 5ti let, jak uvádí například Robert Tisserand.

Ať vůně slouží jako emoční a fyzická opora v tak nádherném životním období, jako je kojení

vám přeji, Tereza*

Autorkou článku je Tereza Machová, foto: Pixabay.

Děkujeme za podporu hlavnímu partnerovi aroma-webu, firmě Eoné.

Rodinná firma Eoné kosmetika s r.o. se zabývá ruční výrobou celostní přírodní kosmetiky. Eoné začala komponovat a vyrábět první výrobky na prahu nového tisíciletí a můžeme ji nazvat Kosmetikou věku vodnáře. Malosériová výroba zaručuje čerstvost, čistotu a vysokou kvalitu přípravků. Záměrem Eoné bylo přinést na trh naprosto bezpečné a skutečně pomáhající prostředky, zejména pro těhotné ženy a malá miminka. Dnes se Eoné ve svých výrobcích péče o pleť i tělo věnuje všem věkovým skupinám.

Zdroje:

Další díly seriálu:

Robert Tisserand: Vliv máty peprné na kojení

Druhý ze série překladů článků Roberta Tisseranda, publikovaných na stránkách the Tisserand Institute v angličtině. Překládá pro vás Hana Viola Bělíková.

Je možné, aby máta peprná snižovala produkci mateřského mléka? Doposud jsem na tuto otázku neměl odpověď ani já, ani vědecké poznatky. Nedokázal jsem si ani vysvětlit, proč by éterický olej máty peprné měl takový účinek mít, i když jsem byl samozřejmě otevřený novým poznatkům. (výsledky průzkumu)

Existují studie, v rámci kterých používaly kojící ženy olej máty peprné, jenže v žádné z nich se nesledovala produkce mléka. Ve dvou klinických studiích z Univerzity lékařských věd v Tabrizu (Tabriz University of Medical Sciences) byl gel s 0,2 % éterického oleje máty peprné použitý pro hojení popraskané kůže bradavek. Do studií bylo zapojeno celkem 114 žen a výsledky byly velmi slibné (Melli a kol. 2007, Shanazi a kol. 2015). Nicméně ani jedna ze studií se o produkci mateřského mléka nezmiňuje. V rámci další studie užívalo po tři po sobě jdoucí dny 18 kojících matek kapsle obsahující 100 mg mentolu (množství odpovídající 6-8 kapkám oleje máty peprné) a v následujících osmi hodinách se v jejich mléce objevilo malé množství mentolu (Hausner a kol. 2008). Ale ani tato studie nezaznamenala změny v produkci mléka.

30% respondentek snížila máta produkci mléka

Od několika matek jsem se doslechl, že máta peprná má vliv na mateřské mléko, ale nikde se mi nepodařilo najít spolehlivější zdroj informací, stejně jako se informace nepodařilo ověřit ani Camille Freeman, profesorce na Maryland University of Integrative Health. Prošla mnoho bylinkářských textů a jediné, co našla, byla zmínka o přerušené laktaci po požití mentolových pastilek v knize Nursin Mother’s Herbal (Herbář kojící matky).

Rozhodl jsem se tedy obrátit na své fanoušky na Facebooku, kde jsem 2. prosince 2016 vyvěsil výzvu – ptal jsem se matek na jejich zkušenosti s mátou peprnou v souvislosti s kojením. Během dvou dní se pod příspěvkem objevilo 222 komentářů, ze kterých jsem vybral 166 relevantních odpovědí. Musím zde dodat, že toto rozhodně není vědecká metoda výzkumu, a nejedná se ani o kontrolovaný průzkum, ve kterém by člověk odpovídal na pečlivě vybranou sadu otázek. Dostalo se mi však odpovědi na nejpalčivější dotaz – je máta peprná pro kojící ženy skutečně problém?

Ano, je. V rámci našeho průzkumu prohlásilo 30 % respondentek (50 ze 166), že máta peprná opravdu snížila produkci mléka, zatímco u 70 % (116 ze 166) neměl olej na laktaci vliv. Musíme počítat s tím, že na podobné ankety nebo průzkumy častěji reagují ti, kteří pozorovali nějaký účinek, a čísla tak nemusejí být nutně přesná. Jenže i kdyby se jednalo o 20 % namísto 30 %, je to pořád výrazná menšina. A také je třeba si uvědomit, že jakýkoliv léčivý či bylinný preparát nebude na každého působit stejně.

Výsledky průzkumu

  • Jakým způsobem byla máta použita

Obdrželi jsme mnoho velmi podrobných odpovědí, a kdykoli jsme se zeptali na doplňující informace, byly všechny ženy více než ochotné se s námi o své zkušenosti podělit. Většině z nich jsem položil doplňující otázky, jen u některých jsem měl dost podrobností, abych si udělal jasnou představu. Ne všechny ženy použily mátový éterický olej – šest aplikovalo i jiné oleje. Pět žen použilo mátu peprnou v různých formách (éterický olej, čaj, zubní pasta atd.). Dvě účastnice vyzkoušely jen mátový čaj. Celkem šest osob použilo jen ředěný éterický olej máty peprné a nic jiného. Dalších šest žen použilo mátový olej vnitřně, některé z nich ve formě pastilek, avšak nezkusily žádný jiný olej. Čtyři dotázané použily jen mátový olej v difuzéru. Celkem tedy víme o 16 ženách, které nějakým způsobem aplikovaly éterický olej máty peprné. Způsob použití byl velmi rozmanitý, což podporuje argument, že se jedná o velmi reálný účinek.

  • Jaké množství máty peprné může ovlivnit produkci mléka

Oproti předpokladu se zde nejedná o účinek závislý na velikosti dávky. Máta peprná měla u poměrně velkého množství matek vliv už při použití velmi malého množství.

  • Laktace se po vysazení máty znormalizovala

Účinek je i bez toho poměrně jednoznačný, avšak normalizace produkce mléka po vysazení máty je velmi silným důkazem, že se opravdu jedná o příčinu a následek, ne jen korelaci.

  • A co matky, které žádný účinek nepozorovaly?

Respondentky, u kterých máta peprná laktaci nijak neovlivnila, používaly olej všemi možnými způsoby.

Tip redakce: přečtěte si také překlad článku Proč je bezpečnost v aromaterapii důležitá?

Jak si tento fenomén vysvětlit?

Podle všech informací je náš průzkum prvním pokusem empiricky zjistit, zda máta peprná opravdu snižuje produkci mateřského mléka prostřednictvím sběru zkušeností, stejně jako informací o tom, jakým způsobem byl olej použit a v jakém množství. Ze získaných informací jasně vyplývá, že se účinek dostavuje jen u některých matek. Ke snížení produkce mléka došlo u některých žen i na základě aplikace velmi malého množství oleje. Mezi těmi, které nepozorovaly žádný účinek, se několik žen snažilo pomocí máty peprné odstavit svého potomka. Nicméně není jasné, proč olej máty peprné působí jen na některé ženy, zatímco u jiných nemá žádný účinek.

Dva komentáře uváděly jako účinný i mátový čaj, například: „U mě dochází ke snížení i po vypití čaje z máty klasnaté (mentha spicata).“ Stojí však za zmínku, že nejúčinnější složkou éterického oleje máty peprné je mentol, avšak zatímco olej máty peprné obsahuje 30-50 % mentolu, olej máty klasnaté obsahuje 0,5-1 %, tedy padesátkrát méně. Šalvějový čaj také údajně snižuje produkci mateřského mléka: „Před šalvějí jsou matky také většinou varovány. Já jsem jen odsávala, a byla jsem ve skupině na Facebooku, která měla 14 tisíc členů, všechny také jen odsávaly, a každá z nás se vyhýbala čemukoli s mátou peprnou, mentolem, přípravky na uvolnění zahlenění a šalvěji.“ Jenže šalvěj, máta klasnatá a máta peprná toho mají jen velmi málo společného, kromě toho, že patří do velmi početné čeledě hluchavkovitých. Důvod, proč tyto byliny způsobují snížení laktace, je tedy i nadále zahalen tajemstvím.

V současnosti neexistuje žádný způsob, jak odhalit, zda bude mít máta peprná vliv na vaši produkci mateřského mléka, a je proto nutné postupovat opatrně, a to i pokud si chcete pochutnat na mátovém čaji nebo sladkostech s příchutí máty. Zdroje se shodují na tom, že k ovlivnění laktace dochází spíše na začátku, než dojde k ustálení produkce mléka, a rozhodně byste se měla mátě peprné vyhnout, pokud máte s kojením jakékoli potíže. Máta však může být užitečná při odstavování, nebo pokud dojde z nějakého jiného důvodu k ucpání mléčné žlázy. A konečně, měly byste aplikovat 0,2% ředění máty peprné na popraskané bradavky (tedy dvě kapky éterického oleje ve 30 ml rostlinného oleje). Doporučuji nejprve vyzkoušet na jedné bradavce a pozorovat, jaký to má účinek.

Autorem článku je Robert Tisserand – Tisserand Institute, překlad a krácení: Hana Viola Bělíková. Jazykové korektury: Veronika Votavová. Fotografie a grafika: Pixabay, Hana Viola Bělíková. Původní text: Peppermint and breastfeeding – results of poll

Článek byl publikován díky laskavé podpoře firmy Saloos, děkujeme!

Saloos je největší český výrobce certifikované aromaterapeutické biokosmetiky v ČR. Pro výrobu svých značkových přípravků používá výhradně rostlinné oleje lisované za studena. Jako první v ČR dokázal splnit velmi náročné podmínky certifikace a od roku 2007 je držitelem ochranné známky CPK bio. Firma Saloos vyvíjí a vyrábí přípravky s přírodním složením v nejvyšší BIO kvalitě. Posláním Saloos je přirozená péče o pokožku, jakož i dosažení celkové harmonie těla a duše.

Další díly seriálu:

Bezová šťáva s květy růží a medem (nevařená)

Ráda experimentuji. Nebaví mě totiž tvořit dvakrát za sebou to samé, hledám a zkouším nové recepty a ty pak různě vylepšuji. Stejně tak tomu bylo i s letošní bezovou šťávou. Jestli jí ještě nemáte hotovou, rychle vyrazte na hory, tam bez ještě kvete! Cestou se zastavte pro čerstvý med u svého oblíbeného včelaře a u rybníka do košíku přidejte i pár květů plané růže. A věřte, že tahle dobrý bezový sirup jste ještě nepili! Med s bezem vás navíc zaručeně ochrání před všemi virózami.

Co budete potřebovat?

  • košík bezových květů – květy neoplachujte, jen je chvilku nechte ve stínu odpočinout
  • pár květů plané růže – šťáva s nimi je jemnější
  • 3-4 limetky – může být i citron, ale aroma limetky je takové neotřelé
  • 3l vody převařené nebo studánkové – šťáva vám déle vydrží
  • 1,5 kg medu – od vašeho oblíbeného včelaře
  • lahve na šťávu – vymyté, vypláchlé vařící vodou
  • trošku slivovice na vytření víček a do každé lahve navrch na konzervaci
  • sítko nebo plátýnko na přecedění

Jak na to?

bezovy-sirup
Květy bezu a růží

Květy bezu černého (Sambucus nigra) sbírejte za slunečného dne. Roste planě kolem cest, na okrajích lesů, u potoků, má rád polostín. V nížinách kvete před Svatým Jánem. Pozor, starší ročníky (jako třeba můj děda) říkají bez šeříku, ten už nekvete 🙂 Na sběr se vybavte nůžkami a květy jemně odstřihujte i se stonkem. Ideální je vkládat květy do košíku, aby se co nejméně porušily. Natrhejte si také pár květů plané růže, lípy nebo hluchavky, co zajímavého zrovna potkáte, tím šťávu vylepšete.

Květy nechte lehce oschnout ve stínu, neotřepávejte je, ani jinak neomývejte. Večer je vložte do velkého hrnce nebo mísy a zalijte vodou. Stonky můžete kvůli hořkosti odstřihnout. Doporučuje se voda studánková nebo převařená a vychladlá, já jsem letos použila kohoutkovou (z lenosti). Květy by měly být všechny ponořené. Na středně velký košík mi vyšly 3 litry vody. Přidejte 2-3 oloupané limetky nakrájené na plátky. Limetku loupu pouze z důvodu chemického ošetření kůry. Můžete ji nahradit i citronem, nicméně z receptu ji nevynechávejte, je důležitým konzervantem.

Květy nechte 24 hod louhovat v chladu. Stabilní teplota do 20°C je důležitá, kamarádce se voda bez citrónu v horku do druhého dne zkazila. Druhý den večer se pusťte do práce. Vymyjte si sklenice na šťávu, vyvařte je nebo jen vypláchněte vařící vodou (včetně víček) a nechce je vysušit. Květovou vodu začněte lehce zahřívat, přidejte med a míchejte, ať se všechen rozpustí. Voda by se neměla vařit! Vždyť pracujete s domácím medem, který je sám o sobě léčivý. Teplota by se měla pohybovat kolem 50°C (odhadem, já jsem měla asi o něco více). Ještě horké vlijte do lahví, hrdla a víčka poctivě otřete alkoholem, zalijte malým množstvím slivovice (musí být!) a ihned zavíčkujte. Po zchladnutí rychle přemístěte do sklepa nebo lednice.

Nevařená šťáva v chladu vydrží určitě 6 měsíců (vyzkoušeno vloni s třtinovým cukrem), s trvanlivostí u medové šťávy zatím zkušenost nemám.

Tip redakce: Naučte se s námi používat klasické české bylinky v programu Bylinky našich babiček!

Med jako konzervant

Šťávu s medem letos zkouším poprvé. Máme doma čerstvý vynikající med a zároveň žádný cukr, řešení bylo jasné. Hledala jsem v receptech, zda někdo konzervuje medem a po neúspěšném pátrání jsem se rozhodla být průkopnicí. S cukrem mi šťáva vydržela vždy až do zimy (pak došla), s medem uvidíme. Nicméně na chuť je nepopsatelně dobrá! Bez se s medem krásně propojil a chuťově doplnil, za to riziko mi to stojí.

Zeptala jsem se na konzervační vlastnosti známého včelaře Honzy Bláhy. Med se skutečně používal jako tradiční konzervační prostředek. Jak dlouho sirup s medem vydrží, ale vyzkoušené neměl. Doporučuje lahve dobře utěsnit (med má tendenci natáhnout do sebe vlhkost) a použít spíše ke krátkodobé konzervaci.

Potřebujete-li domácí zdroj medu, jukněte na Honzův med (Rokycansko) a já děkuji za rady.

Bezový sirup s medem jako lék

bezovy-sirup3
Hotová šťáva

Květy černého bezu jsou spolu s medem ideální kombinací na podzimní nachlazení. Celou loňskou zimu jsem zvládla nemoci zahnat horkým čajem z květů bezu oslazeným medem, který jsem si připravila vždy večer, když na mě “něco lezlo”, pomazala jsem se domácí mastí s éterickými oleji na podporu imunity a zalezla do postele. Ráno jsem byla vždy jako rybička.

Sirup z bezu můžete použít úplně stejným způsobem, zalijte ji pouze vlažnou vodou. Získáte tak nápoj plný vitamínů a minerálů a podle mého bude účinnější než čaj ze sušeného bezu. Sušené bezové květy obsahují pouze omezené množství vůně a informací rostliny, kdežto v nevařeném sirupu vůni a informace nese použitá voda.

Bez černý jako léčivka

Bez černý (Sambucus nigra) je lidová léčivka z naší oblasti. Sbírají se květy, plody – bezinky, tradičně ale i kůra, listy a kořen. Květy podporují pocení, vylučování moči, ochlazují, používají se při chřipce a nachlazení. Navíc obsahují vitamíny C a rutin, které zpevňují cévní cesty, pomáhají při krvácení, křečových žilách a hemoroidech. Květy bezu také podporují tvorbu mateřského mléka. Ženy využijí jejich účinků i na PMS, zejména v kombinaci s růží. Květy bezu v rozumných dávkách můžete dopřát i malým dětem a kojícím ženám. V těhotenství pamatujte na jeho močopudný účinek (v pokročilém stádiu těhotenství nemusí být příjemné) a užívejte pouze krátkodobě pouze jako lék. S bezem můžete také vykuřovat! Dříve se totiž věřilo, že bezové dřevo zahání zlé duchy.

Květy růže pohladí

Přidáním květů růže (např. rosa canina), přidáte do sirupu jiný rozměr. Růžové květy se využívají při bolesti v krku, kašli, průjmu, i při silné menstruaci. Na psychiku působí růže jako jemné pohlazení.

Bez černý - květ (Sambucus nigra)
Horká a suchá bylina, vhodný při bolesti ledvin, studenokrevnosti, nachlazení.
Vnitřně (květ): Otevírá ucpaná játra, při nadýmání, vodnatelnosti.
Vně (obklady): teplé obklady vytahují otok a zmírňují bolest kolenou.
Obklady se také využívají při bolesti hlavy (vnitřní horkost, slunění, úpal).
Jedná se o bezpečnou bylinu pro děti a citlivé osoby (při rozumném dávkování).
V těhotenství užívejte pouze jako lék (močopudný účinek), 
při kojení naopak hojně, podporuje tvorbu mateřského mléka.

Autorkou článku je Michaela Lusílija Makulová, odborná aromaterapeutka, Simbis. Foto: autorka, literatura: 10. STAŇKOVÁ-KRÖHNOVÁ, Magdaléna, 5. MATTIOLI, Pietro Andrea.