Rozhovor – Petra Ratajc: “Aromaterapií nejčastěji ovlivňuji svou náladu”

Petra Ratajc je vycházející hvězda evropské aromaterapie. Mladá bioložka ze Slovinska na svém blogu vyvrací aromaterapeutické mýty a předává široké veřejnosti odborné informace srozumitelným způsobem. V rozhovoru pro Kouzlo vůní prozradila, co má ve své aromalékárničce, proč miluje vůně a jaký je její oblíbený recept na aromadrink.

Navíc bude Petra Ratajc 15. září hostem Aromakonference Brno, kde vystoupí s přednáškou zaměřenou na hydroláty a extrakci rostlin.

Pamatujete si svůj úplně první esenciální olej, který jste si koupila?

PR: “Růžový – koupila jsem si jej v roce 2010 v Růžovém údolí v Kazanlaku při návštěvě u bulharských kolegů z výzkumu. Ačkoliv jsem měla období, kdy se mi tolik nezamlouval, je to stále nejvzácnější olej, který mám. I dnes je čirý a čerstvý. Když jsem se před několika lety opět začala zajímat o aromaterapii, první položkou v mé stále se rozšiřující sbírce esenciálních olejů a extraktů byl éterický olej z geránia. Ten patří k mým nejoblíbenějším.”

Jak vypadá vaše „aromaterapeutická kápézetka“ dnes?

Petra při sběru mateřídoušky ve slovinských Alpách

PR: “Má sbírka vůní se za ta léta značně rozrostla. Nejsou v ní jen esenciální oleje, ale také absolue, extrakty CO2 i jiné – od běžných po exotické. Vůně mne fascinují. Nabízejí požitek i léčení. Věřím, že vůně má terapeutický účinek bez ohledu na farmakologické mechanismy.”

Jak využíváte aromaterapii ve vlastním životě?

PR: “Esenciální oleje nejčastěji používám k ovlivnění nálady, zlepšení koncentrace nebo ke zvládání každodenního stresu. Dávám přednost inhalaci, buď přímo z lahvičky nebo z vatového tamponku. Jsem fanouškem napařování, zvlášť když se potýkám s dýchacími problémy. Tento druh inhalace uvolňuje ucpané dýchací cesty a zároveň osvěží pleť a pomáhá mi probrat se po ránu.”

Tip redakce: Podívejte se na výzkum Petry Ratajc o domácím užití éterických olejů

Podělila byste se s čtenáři o některý z vašich oblíbených aromaterapeutických receptů?

PR: “Většinou nemíchám směsi, oleje ráda používám samostatně a volím je podle momentální nálady. Mezi deset nejlepších olejů pro každodenní použití podle mne patří geraniový, citronový, rozmarýnový, vavřínový, eukalyptový, olej ze šalvěje muškátové a smrku černého.”

Tématem vašeho příspěvku na Aromakonferenci v Brně jsou hydroláty. Který je váš oblíbený a proč?

PR: “Mám v oblibě hydrolát z pomerančových květů – neroli, a to díky jeho komplexní hořkosladké vůni, která je povznášející, okouzlující a navozuje náladu radostných letních dnů. Navíc velice svědčí mé pleti. Zbožňuji také hydroláty z růže, myrty, saturejky, slaměnky a šalvěje.”

Jak při nákupu poznat kvalitní hydrolát? Na co je důležité se zaměřit?

Petra Ratajc na sympóziu v Maďarsku, kde prezentovala svůj výzkum o domácím užití éterických olejů

PR: “Pokud s hydroláty teprve začínáte, doporučuji odebírat je od renomovaného dodavatele. Je třeba mít jistotu, že kupujete opravdový hydrolát, a ne jen aromatizovanou vodu. Pokud je ve složení jako první ingredience uvedena voda a za ní další složky nebo pokud přípravek obsahuje více než jednu složku, nejedná se o opravdový hydrolát. INCI musí znít „XY voda“, např. „Rosa damascena flower water“. Přesvědčte se, že přípravek prošel mikrofiltrací a mikrobiologickým testováním – obzvláště pokud jej plánujete užívat vnitřně. Zkontrolujte, že v něm neplavou bělavé vatovité útvary, které ukazují na kontaminaci mikroby.

Kvalita hydrolátů z malých řemeslných provozoven se může zásadně lišit. Až budete zkušenější, poznáte kvalitní destilát sami. Běžným znakem hydrolátů nižší kvality je podtón převaření, což znamená, že destilace byla příliš intenzivní.

Nebuďte zklamaní, když vám hydrolát nebude vonět tak, jak jste zvyklí, že voní daná květina či její esenciální olej. Hydroláty jsou specifické produkty se složením, které může, ale nemusí být podobné složení původní rostliny či jejího esenciálního oleje.”

Říká se, že o hydrolátech neexistuje mnoho vědeckých informací. Je to pravda? Jsou vskutku tak tajemné?

PR: “Je pravdou, že hydroláty jsou mnohem méně prozkoumané než esenciální oleje, což je zřejmě hlavním důvodem, proč působí tak tajemně. Největším tajemstvím je ale obestřeno jejich složení. U mnoha z nich netušíme, co přesně obsahují. Předpokládá se například, že obsahují různé blahodárné látky, jako vitamíny nebo flavonoidy. Mnoho hydrolátů, zvláště pak ty s vysokou ekonomickou hodnotou, jsou prozkoumány podrobně, především co se týče mikrobiologické stability, antioxidačních a antimikrobiálních účinků, a to kvůli využití v kosmetickém a potravinářském průmyslu.”

V létě si mnoho lidí vyrábí hydroláty podomácku například v hrnci. Je to bezpečné? Jaké rostliny jsou na to vhodné a jak pak takový hydrolát používat?

PR: “Je to nejjednodušší způsob výroby aromatické vody, když nemáte řádné destilační zařízení. Použít můžete libovolný materiál, ale je dobré vědět, že výtěžnost a účinnost této metody je výrazně nižší než u destilace. Takto připravená aromatická voda je také méně stabilní a náchylnější k mikrobiálnímu znečištění, protože ve výsledném produktu může skončit více netěkavých součástí, které fungují jako potrava pro bakterie. Mohou se používat stejně jako pravé hydroláty, ale vzhledem k jejich nestabilitě by měly být spotřebovány do několika málo dnů.”

Existují kontraindikace používání hydrolátů? Například u dětí, těhotných nebo starších osob?

PR: “Kvalitní hydroláty jsou obecně bezpečné a mohou být používány dětmi i těhotnými. Je jen třeba udržovat je v chladu, předcházet znečištění a po otevření je rychle spotřebovat.”

Podělila byste se čtenáři webu Kouzlo vůní o váš oblíbený recept s hydrolátem?

PR: “Protože sama hydroláty používám především na pleť a občas pro ovonění vody, řeknu vám recept na koktejl s růžovým hydrolátem, který mám od svého partnera.

Koktejl s růžovým hydrolátem

  • šťáva z ½ citronu
  • 1 panák (30 ml) šumivého vína (ideálně muškátu)
  • 1 panák švestkového vína
  • 1 panák ginu
  • ½ panáka bezinkového sirupu (možno nahradit obyčejným cukrem)
  • růžový hydrolát
  • drcený led

 Ingredience smíchejte v šejkru a dolijte perlivou minerálkou. Na zdraví!” 

Petra Ratajc

Slovinská bioložka, výzkumnice a pedagožka. Doktorát získala na Univerzitě v Lublani, kde se zabývala hodnocením kvality místních léčivých rostlin a éterických olejů z nich. Ve své práci se zaměřuje na léčivé a aromatické rostliny a jejich sekundární rostlinné metabolity. Zabývá se především bezpečností, účinností a farmakologií éterických olejů a jiných rostlinných produktů. Petra pravidelně přednáší, píše odborné recenze a je také autorkou výzkumu o domácím použití éterických olejů. Spoluprácuje s bylináři a aromaterapeuty po celém světě. V roce 2017 začala psát svůj blog The PhytoVolatilome, na kterém prezentuje rostliny v širším kontextu a sdílí nezávislé odborné informace.

Autorkou rozhovoru je Anna Krutová. Foto: archiv Petry Ratajc.

O Aromakonferenci Brno

Mezinárodní aromaterapeutická konference se uskuteční 15.9. v Brně. S přednáškami vystoupí Dr. Petra Ratajc ze Slovinska, Doc. Stanislav Sekretár ze Slovenska, Ing. Helena Pluháčková z České republiky a další… Program bude simultánně překládán Hanou Violou Tisserand do češtiny.

Kontraindikace v aromaterapii

V předchozím článku našeho seriálu o aromaterapii jsme si uvedli nejdůležitější bezpečnostní pravidla, abychom minimalizovali možný rozvoj nežádoucích účinků. Kromě bezpečnostních doporučení se v aromaterapii řídíme i možnými kontraindikacemi jednotlivých éterických olejů a ty si popíšeme v tomto díle.

Tento článek je 4. částí seriálu o základech aromaterapie i pro úplné začátečníky. 

  1. část 3 základní body pro seznámení s aromaterapií
  2. část Aromaterapie je IN, ale jak éterické oleje působí na člověka
  3. část Jak na bezpečnou aromaterapii?

Co je to kontraindikace?

Kontraindikací se rozumí tělesný nebo zdravotní stav, který vylučuje podání či užití určité látky nebo léku. V aromaterapii jsou to stavy, u kterých musíme zvážit vhodnost použití, případně koncentraci aplikovaných éterických olejů nebo jejich směsí. Je jen velmi málo éterických olejů, které jsou bezpečné, a není u nich uvedena žádná kontraindikace nebo bezpečnostní upozornění. Myslím tím tedy obecně doporučované aplikace a koncentrace.

1. Těhotné a kojící

Oleje se ve vztahu k těhotenství dají rozdělit do 3 skupin.

  1. Oleje, které mají podobný účinek jako hormony, mohou negativně ovlivnit průběh těhotenství.
  2. Oleje s teratogenním účinkem mohou projít skrze placentu do krevního oběhu dítěte a poté ovlivnit vývoj CNS a dalších, životně důležitých orgánů.
  3. Oleje, které mají vliv na dělohu, a působí jako tzv. emmenagoga, tzn. látky zvyšující prokrvení oblasti malé pánve a dělohy, čímž může dojít k potratu nebo předčasnému porodu.

U žen v 1. trimestru se použití éterických olejů nedoporučuje, protože vliv olejů na plod není dostatečně probádán. Pokud by v tomto období chtěla žena řešit těhotenské obtíže aromaterapií, doporučuji obrátit se na osobu vzdělanou v tomto oboru.

Od 2. trimestru je max. vhodná koncentrace pro masáž 1,5 %, což je 4 – 5 kapek na 10 ml nosiče. U dalších způsobů aplikace snížíme koncentraci na polovinu oproti obecně doporučovanému ředění. Nepoužíváme oleje, které neznáme, nebo si nejsme jisti jejich účinky.

Bez potřebných znalostí a zkušeností se budeme u těhotných vyvarovat použití následujících éterických olejů: anýz, badyán, bazalka pravá (chemotyp methylchavikol) a posvátná, bříza, cedr, citronela, fenykl, ho-sho, hřebíček, jalovec, kafr, kopr, lavandin, levandule širokolistá a francouzská (L. stoechas), libavka, majoránka, máta peprná a polej, mrkev, muškátový ořech, myrha, dobromysl, pelyňky, petržel (list i semeno), rozmarýn, řebříček, skořice, šalvěje lékařská, muškátová a levandulolistá, túje, vratič, yzop.

Dle některých autorů se v těhotenství nedoporučuje použití i jasmínu velkokvětého a dlouhodobě růže.

Kojící ženy by se měly, hlavně z počátku, vyvarovat silných vůní. Čich miminka je velmi citlivý, miminko je navyklé na vůni své maminky a není žádoucí tuto vůni přehlušit něčím pro miminko neznámé a rušivé. Kojící maminky by se měly dále vyvarovat éterických olejů, které nejsou vhodné pro děti do 2 let (viz odstavec děti).

TIP redakce: Více o aromaterapii v těhotenství a během kojení se dozvíte v seriálu Voňavá cesta k mateřství

2. Jak je to s aromaterapií u dětí?

U dětí do 0,5 roku nepoužíváme žádné éterické oleje, pokud to není opravdu nutné. Pro takto malé děti používáme rostlinné oleje (např. na promazávání pokožky) a hydroláty, které jsou bezpečné.

Pro děti do 6 let se doporučuje max. koncentrace 0,5 %, což odpovídá 1 – 2 kapkám EO na 10 ml nosiče.

Pro děti ve věku 6 – 12 let se doporučuje max. koncentrace 1,5 % a to je 4 – 5 kapek na 10 ml nosiče.

Éterické oleje nevhodné pro děti do 2 let jsou: anýz, badyán, bazalka pravá a posvátná, benzoe, bříza, citronová tráva, dobromysl, dubový mech, eukalypt kulatoplodý, fenykl, ho-sho, hřebíček, kafr, kasie, lavandin, levandule širokolistá a francouzská, libavka, litsea, máta peprná a polej, meduňka, muškátový ořech, myrta, opoponax, pelyňky, perubalzám, rozmarýn, řebříček, saturejka, skořice, šalvěje lékařská a levandulolistá, tymián thymol, tuberosa, túje, vavřín, verbena, vratič, ylang ylang, yzop.

Tady bych ráda zmínila oxid 1,8-cineol. Tato látka je velmi účinná v boji proti virózám, nachlazením, rýmám, ale je potencionálně nebezpečná pro děti do 10 let (případně starší děti křehčí konstituce). Aplikace na obličej nebo do jeho blízkosti (např. inhalace, nosní kapky apod.) může vést k dechovým obtížím. Ve velkém množství ho obsahují: eukalypty, kajeput, niaouli, ravintsara, rozmarýn CT camphor/1,8 cineol, saro a vavřín list.

3. Další onemocnění

U osob s kardiovaskulárními chorobami budeme obezřetní při použití éterických olejů s povahou horkou a silně stimulující, jako jsou: hřebíček, kafr (s vysokým obsahem kafru až 50 %), máta peprná, tymián thymol, rozmarýn, saturejka, skořice, yzop, zázvor. U osob s nízkým krevním tlakem pozor na následující oleje: levandule úzkolistá, ylang ylang, kananga, majoránka.

Éterické oleje, které jsou doporučené pro osoby s astmatem, mohou být potencionálními iritanty a mohou naopak vést k rozvoji astmatického záchvatu. U osob s chronickým či vážnějším onemocněním dechového aparátu raději provedeme test inhalací z uzávěru lahvičky éterického oleje. Pokud klient ucítí jakékoliv nelibé pocity nebo dechové obtíže, olej raději nepoužijeme.

U osob trpících epilepsií nebo vysokou horečkou se vyhneme použití kafru, lavandinu, levandule širokolisté, máty peprné, rozmarýnu, řebříčku, šalvěje lékařské a yzopu.

Zdravotních stavů, u kterých jsou některé éterické oleje kontraindikovány, je celá řada. Když si nebudete jisti, zda je možné u některé ze zdravotních obtíží použít vámi zvolený éterický olej, zkuste dohledat informace v kvalitní literatuře nebo se obraťte na aromaterapeuta.

Slovo závěrem

Velmi důležitý je individuální přístup. Vždy připravujeme éterické oleje nebo jejich směsi potřeb osoby, na kterou chceme oleje použít. Směs, která je účinná u jednoho člověka, nemusí fungovat u jiného. Měli bychom zohlednit zdravotní stav, věk, somatotyp, psychické naladění, zda směs voní a samozřejmě důvod, který nás vede k použití aromaterapie.

V příštím díle si popíšeme nejčastější způsoby aplikace éterických olejů.

Autorka článku: Petra Hyťhová. Foto: Pixabay.com.

Partnerem článku je Kouzlo esence. Děkujeme za podporu!

Kouzlo esence je internetový obchod, který se specializuje na přírodní kosmetiku s velmi jednoduchým a šetrným složením, esenciální oleje špičkové kvality, designové aroma difuzéry a další vychytávky. Lovíme pro vás kvalitu v moři přírodní péče. Všechny produkty pečlivě vybíráme a sami testujeme. Naším cílem je nabídnout vám na jednom místě smysluplné produkty, které budou šetrné nejen k vašemu zdraví, ale i k přírodě. Pojďte se s námi vrátit k jednoduchosti – podstatě – esenci, v té je totiž krása. Najdete nás na www.kouzloesence.cz.”

Použitá literatura:

  • BUTJE, Andrea. Biochemie éterických olejů: oleje s vysokým obsahem 1,8-cineol. [online]. Překlad Kloudová Kateřina. Dostupné z: https://www.aroma-atelier.cz/biochemie-eterickych-oleju. [cit. 2018-07-08]
  • LUNNY, Vivian. Vůně života: aromaterapie pro těhotenství a zdravý životní styl. Praha: One Woman Press, 2005. 273 s. ISBN 80-86356-40-X.
  • NOE, Marie. Aromaterapie do kapsy: malá encyklopedie éterických olejů. Praha: One Woman Press, 2014. 299 s. ISBN 978-80-86356-49-5.
  • STADELMANN, Ingeborg. Aromaterapie od těhotenství po kojení. One Woman Press, 2017. 252 s. ISBN 978-80-86356-58-7.
  • SVOBODOVÁ BROOKER, Kateřina. Biochemie silic I., II., III. (přednášky a skripta). Praha: Institut aromaterapie, 2012 – 2017.
  • TISSERAND, Robert – YOUNG, Rodney. Essential oil safety. A guide for health care professionals. Second edition. Edinburgh: Elsevier Ltd., 2013. 784 s. ISBN 978-0-443-06241-4.

Recenze knihy: Dech draka, vykuřovadla podle etnologa Rätsche

Celý název téhle objemné knihy je Vykuřovadla Dech draka – 72 rostlinných portrétů: etnobotanika, praktické a rituální využití. Počítejte s tím, že vám v knihovně bude zaujímat čestné místo. Je krásná až majestátná. Vřele ji doporučuji všem, kdo už po cestě vykuřovaní kráčí. A také zájemcům o hlubší pohled na svět rostlin, jejich energie a historii jejich rituálního používání.

Chcete-li se s vykuřováním teprve seznámit, zajímá vás praktická stránka, zkrátka jste-li v tomto oboru začátečník, pak s touhle „bichlí“ ještě počkejte. Na vaše otázky nejspíš neodpoví. Nebo do ní někde nahlédněte, půjčte si ji apod. Sami uvidíte. V recenzi zkusím shrnout pro a proti, včetně toho, proč já osobně ji otvírám skoro každý den od první chvíle, kdy ke mně dorazila. A bylo to brzy po jejím vydání!

Knihu vydalo vydavatelství Kořeny a pořídit si ji můžete TADY!

Dech draka, mozek nebes, potrava bohů

Takhle pojmenovávají vykuřovadla různé kultury historie. Asi cítíte tu důležitost i posvátnost. Tak taky Christian o vykuřovadlech píše. S úctou, respektem, ale i vědeckým zaujetím, přece jen jeho povoláním je etnobotanika. Často pobýval mezi různými etniky a zkoumal jejich přístup k rostlinám. Hlavně tedy těm psychoativnějším…

V knize taky o vybraných podrobně píše. Většinou jsou z logických důvodů v ilegalitě. A taky je neseženete v obchodech s vykuřovadly. Ale proč si o nich něco nepřečíst, když jsou součástí vykuřovadlové historie lidstva, nezanedbatelnou součástí.

Sama jsem ho poznala jako autora knih o konopí a hodně mě svého času svým přístupem ovlivnil ve vnímání sil, jakými byliny disponují. Je také propojen s Wolfem-Dietrem Storlem, navzájem se ve svých knihách často citují. To o jeho přístupu mnohé napoví.

Krásně a podrobně zpracované stránky rostlinných portrétů

Vědec a hippie v jednom

Přijde mi, že texty v knize balancují na hraně mezi vědeckým stylem a lehce „ulítlým“ popisem hippíka v lehce pozměněním stavu vědomí. A tu je více na jedné, tu na druhé straně. Což by vyznavačům pouze jedné či druhé strany mohlo působit mírnou nervozitu. Obsahu to určitě neškodí. Autor vlastním praktickým používáním vykuřovadel dochází k zajímavým závěrům.

Najednou jsem viděl, jak vznikla mytologická spojitost mezi vykuřovadly a bohy či bohyněmi. Zatímco lidé seděli kolem ohně a vyprávěli si příběhy o božstvech a mytologické příběhy, vdechovali určité pachy. V jejich vzpomínkách se pak spojily tyto pachy buď s postavami bohů, nebo s příběhy o nich. Z toho se pak časem vyvinula tradice.“

Všechny informace jsou mimořádně přínosné, některé se nemáte možnost absolutně nikde jinde dozvědět. Kniha je výsledkem mnoha desítek let práce! V češtině vyšla poprvé v roce 1997 lektorována Václavem Větvičkou, známým botanikem. Ovšem tenkrát tady myslím nebylo mnoho lidí, kterým by něco řekla. Dnes je toto původní vydání nesehnatelné.

Čas pro předložení informací tohoto druhu je teď mnohem zralejší! Před druhým vydáním Dechu draka v roce 2015 jsme s dalšími přívrženci vykuřování probírali, jak moc se už těšíme a toužebně jsme vyhlíželi konečné datum vypuštění do světa! Opravdu…

Pamatuji si tu radost, když konečně přišla a já ji jako poklad vybalovala. I jak jsem ji rychle celou projela a postupně si ji jako lahůdku dávkovala, aby mi déle to “poprvé” vydrželo.

TIP redakce: Začínáte? Vykuřovadla vás právě oslovila a chcete něco pro začátečníky? Zkuste moje Desatero.

V lexikonu je i detailní fotografie vykuřovadel

Co v knize najdete

Je rozdělena do dvou částí.

První shrnuje historii a různé přístupy k vykuřování. Do detailů zde zjistíte mnohé o vztahu k vykuřování ve třech kulturních centrech jejich spotřeby:

  • Antickém světě včetně starého Orientu
  • Indickém subkontinentu včetně Himaláje
  • Mezoamerice

Zajímavosti zmíní autor o jemném a specifickém přístupu v Číně a Japonsku i naší středověké až novověké Evropě.

Druhá obsáhlá část je právě oněch 72 rostlinných portrétů nebo také Lexikon kouřových látek. A sem já často chodím pro rady.

Dočtete se snad úplně o všem ohledně dané rostliny

Jedna z poznámek na úvod aneb jak se vyznat ve zmatku

V ezoterické nebo magicky zaměřené literatuře o kouřových látkách vládne nepředstavitelný chaos. Většině autorů vůbec nejsou známé odpovídající původní rostliny. V těchto publikacích je nesčetně chyb, a proto jsou v podstatě nepoužitelné. Protože v ezoterické literatuře se často objevují zcela zastaralá jména farmaceutických produktů a rostlin, uvedl jsem všechna důležitá synonyma a starověká označení.“

A pro úplnou úplnost ještě text doplňoval Michael Rymer, největší český prodejce vykuřovadel. Takže najdete i názvy, pod kterými daná vykuřovadla můžete sehnat k zakoupení v ČR. Skvělá práce!

Tím totiž kniha umožňuje udělat si pořádek v tom zmatku, co panuje. U našich místních známých bylinek to ještě jde, ale to obrovské množství pryskyřic, dřev a bylin dovážených z celého světa…

TIP redakce: Speciálně o českým vykuřovadlech a s nimi spojených rituálech píšu v našem vzdělávacím programu Bylinky našich babiček. Ochutnávku již dostupných článků programu omrkněte TADY.

Ani santal není vždy ten pravý Santal bílý

Cedr není vždycky cedr

Výborným příkladem je cedr a cedar. Pod tímto jménem se objevují také produkty zcela necedrového původu. I v aromaterapii narazíte na cedr s latinským názvem Juniperus virginiana, že vám to zaznívá po jalovci? Ano. Je to jalovec virginský. Cedr sibiřský je ve skutečnosti borovice limba, na trhu je jak éterický olej, tak olej rostlinný ze semínek (naprosto úžasný!). Cedar červený je zase z Thuja plicata, Indiány velmi oblíbený pro očistu.

Portréty vyčerpávající šíře

Každý ze 72 rostlinných portrétů obsahuje všechny možné názvy, charakteristiku rostliny, lidové pověry či citace z literatury o ní, její tradiční léčivé i rituální užití, chemickou specifikaci. Délka portrétů se různí, někde se autor pěkně „rozjel“.

Určitě je velmi zajímavé dočíst se o těch „zapovězených“ rostlinách, beru podle abecedy z obsahu: blín, durman, koka, konopí, mák, mandragora, konopí.

Na konci knihy je pak krásná fotogalerie z autorovi sbírky vykuřovadel.

Jednotlivé fotky vykuřovadel z autorovi sbírky

A na konec?

Jedna malilinká poznámečka ke korekturám. Možná si toho nikdo jiný ani nevšimne. Já opravdu tuhle knihu veleknihu beru do ruky často a všimla jsem si pár chybiček, jako by už poslední korektury textu byly udělány narychlo. Ale můžu si stěžovat, když jsem sama byla mezi těmi, co tlačili, ať už už je ta nádhera na světě? 😊

To důležité napsal v doslovu Michael Rymer:

Indiáni v Severní Americe, stejně tak jako Keltové, Germáni či tibetští Bömpovém věří, že spalováním byliny přechází její energie, síla, moudrost na člověka. Poslouchejme tyto informace a podejme pomocnou ruku Matce Zemi, která více než kdykoli dříve potřebuje naši podporu. Potřebuje zamyšlení nad lidským konáním a z toho pramenící změny našeho každodenního chování.“

Přeji vám krásné a silné vonné prožitky s vykuřovadly! Propadnete-li jim podobně jako já…

Autorka článku: Kateřina Polívková, Dobré vůně. Foto: autorka.

Partnerem článku je Vydavatelství Kořeny.

Přecházíme do bylinkového léta a chystáme dalších 18 článků programu!

Jaro je pryč a máme tady léto! Náš vzdělávací program Bylinky našich babiček má za sebou první 3 měsíce ostrého “jarního” provozu. Jsme moc rády, že se do něj hlásíte a podporujete tak naši činnost. Že vás program zajímá a těší. Pro nás to je potěšení mnohonásobné! Děkujeme, posunujete nás totiž svým zájmem dál. I díky Bylinkám nás napadají další vychytávky a taky my samy se dozvídáme spoustu nových věcí. Prostě bylinková krása střídá voňavou nádheru…

Například historicky první webinář Kouzla vůní se uskutečnil právě díky tomuto programu a hlavně pro jeho předplatitele. My jsme po jeho poslechu měly tak dobrý pocit, že je z něj teď 90 minutová 3 dílná on-line přednáška Svatojánské byliny a vůně. A proč není zdarma, ale za 95 Kč ? Protože jsme s ní měly opravdu hodně práce. A i Kouzlo vůní musí z něčeho “žít”. Pro vaše pohodlí jsme zprovoznily placení kartou, aby vše bylo hladké a jednoduché…

A teď pár praktických informací, pokud ještě program neznáte. Co by vás jako zákazníka mohlo třeba zajímat. Podrobněji pak vše najdete v odkazech níže uvedených. A je-li něco, co tady nenajdete, klidně nám napište! Třeba na FB.

Webináře

Pro předplatitele je webinář ZDARMA, tedy v ceně programu Bylinky našich babiček. Pokud si zakoupíte Bylinka na celý rok, máte v ceně webináře dva!

Další chystáme na čas předvánoční. Nad tématy dumáme a co nejdříve dáme vědět. Co už teď víme, že bude Mikulášský a odvysíláme ho na přelomu listopadu a prosince…

Pokud vás zajímá jenom třídílná přednáška a o programu zatím jen přemýšlíte, žádný problém, objednejte si ji a uvidíte. Je plná informací, lidové moudrosti, receptů a naší energie.

Objednávka webináře

Jaká je náplň programu?

Každý měsíc vydáváme 6 originálních článků s radami a recepty. Důležité je, že jsou sezónní. Věnujeme se aktuálně dostupným bylinám, ovoci, zelenině, případně svátků a tradicím dané doby.

Co aktuálně plánujeme?

Proto nazýváme program průvodcem. Provede vás celým rokem od jara do zimy. Z 6 článků každého měsíce jsou tři o bylinách či poživatinách (zelenina, ovoce) a jejich vlivu na náš organismus, jeden s nadpisem Ruce od hlíny o jejich pěstování s praktickými radami přímo ze zahrady (včetně vychytávek pro děti), jeden o éterických olejích z místních rostlin s aromaterapeutickými radami z praxe a jeden o vykuřovadlech a tradičních svátcích.

Okoukněte přehled již dostupných článků.

Výhody celoročního předplatného

Program má tři varianty předplatného: na rok za 800.-, na 6 měsíců za 500.- a na 3 měsíce za 300.-.

V průběhu roku máme i speciální akce, třeba slevu na roční předplatné nebo dárečky k němu.

Pokud si zaplatíte program na celý rok, už vám pak jenom chodí upozornění na nové články, v ceně jsou dva on-line webináře a ještě pár vychytávek připravujeme.

Možnosti předplatného a objednávka.

Vzdělávejte se s námi v tom, co máte rádi

Program je vzdělávací. Má rozšiřovat vaše i naše obzory. Témata se vzájemně doplňují a jsou sladěná s cyklem ročních období a vegetačním cyklem rostlin.

Připravuje ho pro vás 6 redaktorek Kouzla vůní, které tím o čem píší, žijí. Články jsou proložené jak radami a recepty z praxe, tak osobními zkušenostmi. Tedy něčím, na co byste sami třeba dlouho přicházeli nebo ani nepřišli.

Navíc je pro všechny předplatitele otevřený přístup do skupiny na FB, kde jednak přidáváme speciální a extra věci a taky zde můžete diskutovat, ptát se, radit apod.

Chcete jenom ochutnat, přivonět?

Bylinkového zajíce v pytli nechcete? Potřebujete si nejdřív přivonět? Chápeme. A máme pár možností, jak se seznámit.

Zkuste předplatné na 3 měsíce a uvidíte.

Podívejte se na začátek jenom na webinář a uvidíte, jestli vás to chytne.

Přečtěte si 6 prvních článků programu z března, ty jsou úplně ZDARMA a dostupné všem

A co na program říkají ti, které jsme již zlákaly?

Kurz Bylinky našich babiček doporučuji všem nadšencům do přírody a bylinek. Oproti knížkám nebo hledání na internetu mám teď díky přihlášení informace o právě rostoucích bylinkách přímo pod nosem a vím, co hledat a jak používat v tu správnou dobu. A hlavně jsou k nezaplacení informace navíc, které bych nedohledala nikde a popravdě by mě ani nenapadlo je hledat. Třeba, že si jde zasít doma pohanku a užívat jí i v zelené podobě (moc se těším, až to vyzkouším), že jde vykuřovat kůru z břízy a spoustu dalších. Zmiňuji jen to, co mě zaujalo nejvíc.” Pavla Vinšová

Další ohlasy najdete na webu.

Chcete být o dění Bylinek našich babiček informováni?

Snadná pomoc, zapište se a my vám budeme všechno důležité psát!

* indicates required




Jak na bezpečnou aromaterapii?

V předchozím článku jsme si uvedli, jak éterické oleje působí na člověka. V následujících řádcích vás provedu základními zásadami aromaterapie, abyste se vyvarovali chyb, které by mohly vést k rozvoji nežádoucích účinků. 

Tento článek je 3. částí seriálu o základech aromaterapie i pro úplné začátečníky. 

  1. část 3 základní body pro seznámení s aromaterapií
  2. část Aromaterapie je IN, ale jak éterické oleje působí na člověka

Víte, co znamená slovo farmakon?

Jedna ze zásadních věcí v aromaterapii je správné ředění

Slyšela jsem ho poprvé teprve nedávno. Znamená to, že jed ve správném ředění můžeme použít jako lék a lék může při nevhodném použití nebo dávkování působit jako jed. A to platí i pro éterické oleje. V aromaterapii se proto řídíme bezpečnostními pravidly a možnými kontraindikacemi jednotlivých éterických olejů.

Bezpečnostní pravidla jsou obecná doporučení, která nás informují, jak s éterickými oleji pracovat a na co si dát pozor.

1. Koncentrace

Éterické oleje jsou velmi koncentrované směsi mnoha chemických látek. Podle druhu rostliny olej obsahuje 60 až 500 chemických složek. Proto vždy ředíme éterické oleje do vhodného nosiče a nikdy nenanášíme éterické oleje neředěné na pokožku nebo na sliznice.

Nosič volíme podle způsobu aplikace. Koncentrace se liší podle věku, zdravotního stavu (např. těhotné, kojící, akutní nebo chronická onemocnění apod.) a bude odlišná také v případě, zda chceme působit na fyzické tělo nebo nám jde více o psychický účinek.

Ředit dle druhu, účelu i kondice

Obecně doporučovaná koncentrace např. na masážní směs pro dospělého člověka je 2,5 – 3 %, což odpovídá přibližně 7 až 9 kapkám na 10 ml nosiče. Toto ředění se vztahuje na převážnou většinu éterických olejů. Jsou ovšem oleje, které je nutné naředit více. Jsou to oleje, které jsou velmi silné a mohou dráždit. Nebo mají horkou povahu a mohou také dráždit nebo popálit. Nebo obsahují některou z chemických látek, která může ve vyšší koncentraci působit toxicky nebo rakovinotvorně.

Mezi tyto oleje patří např.:

Běžné kuchyňské bylinky jsou často v podobě éterických olejů velmi silné

Je pouze jeden éterický olej, který můžeme aplikovat neředěný na pokožku a to lokálně na malé plochy (např. na spáleniny od žehličky, štípnutí hmyzem, odřeniny apod.). Tím olejem je Levandule úzkolistá, syn. pravá a lékařská (Lavandula angustifolia/vera/officinalis). Pro všechny ostatní levandule (korunkatá, širokolistá, lavandin) platí stejná pravidla, jako pro ostatní EO – tzn. vždy ředit!

Dost často najdete informaci, že éterický olej z čajovníku – tea tree je možné na pokožku použít také neředěný. Pozor, není tomu tak. Dle R. Tisseranda a R. Younga je maximální doporučená koncentrace na pokožku 15 %.

TIP redakce: O významu bezpečnosti v aromaterapii psal Robert Tisserand v tomto článku.

2. Pozor na chemotypy

Chemotyp je označení pro rostliny stejného rodového i druhového jména, jejichž éterický olej má odlišné chemické složení, kde zpravidla jedna složka převládá. Uvedení chemotypu u éterického oleje je velmi důležité, neboť podle oné převládající chemické látky může mít nejen odlišné působení, ale hlavně nás toto označení informuje o tom, na co si dát pozor. Chemotyp je u produktu uveden zkratkou ct nebo b.s. (biochemická specifita/specifikace) a uvedením převládající chemické látky.

TIP redakce: Rádi byste se o chemických látkách v éterických olejích dozvěděli více? Sledujte sérii Fascinující svět aromatických rostlin!

Jedna rostlina, různé obsahy látek

Jako příklad uvádím tymián obecný. Tento olej má chemotypy linalool, geraniol a thujanol, které jsou v běžných koncentracích bezpečné, a dále chemotypy thymol a carvacrol, jejichž doporučená koncentrace je při aplikaci na kůži max. 1 %, neměly by se používat dlouhodobě a nejsou vhodné pro ošetření dětí, těhotných a osob křehčí konstituce. Další rostliny s různými chemotypy jsou např. yzop lékařský, bazalka pravá, rozmarýn lékařský nebo majoránka zahradní.

Tymián, ale který to tak asi je?

3. Skladování olejů a oxidace

Chemické složení éterického oleje, který je v lahvičce, není stálé. Působením různých fyzikálních vlivů dochází k degradaci oleje, proto bychom měli oleje skladovat na tmavém místě, kde nedochází k teplotním výkyvům, ideálně při nižší teplotě. Nepřítel číslo jedna je pro éterické oleje kyslík. Ten způsobuje oxidaci oleje, tím se mění složení, a použití zoxidovaného oleje může vést k podráždění. Varování „nepoužívat zoxidovaný olej“ patří k těm nejčastěji uváděným.

Nejcitlivější citrusy a jehličnany

Nejrychleji oxidují oleje citrusů a jehličnanů. U těchto olejů bychom měli dbát na datum expirace, které je uvedeno na lahvičce, a po uplynutí této doby olej na aromaterapeutické ošetření již nepoužívat. Doporučuje se kupovat menší balení, které spotřebujeme rychleji, nebo přelít olej z např. 10 ml lahvičky do dvou 5 ml lahviček. Jednu používáme dle potřeb, druhou máme uloženou v krabici a olej v ní není znehodnocován opakovaným přístupem kyslíku při otevření.

Fototoxicita éterických olejů z citrusů, hlavně v létě na ni nezapomínáme

4. Fototoxicita

Fototoxické éterické oleje zvyšují citlivost pokožky na ultrafialové záření. Aplikujeme-li fototoxický olej na pokožku, neměli bychom ji následujících min. 12 hodin vystavovat UV záření nejen ze sluníčka, ale také ze solária. V opačném případě může dojít k podráždění kůže, ke vzniku dermatitidy, případně až k hyperpigmentaci, kdy vzniknou hnědé skvrny, které nemusí vymizet a stanou se trvalými.

Tuto vlastnost mají éterické oleje získané z následujících rostlin: verbena – sporýš aloiska, kmín římský, andělika lékařská – kořen, a oleje z citrusů získané lisováním oplodí – bergamot, citron, grep, pomeranč hořký. EO z mandarinky neobsahuje dostatečné množství látek, které způsobují fototoxickou reakci, ale ve směsi s jinými oleji může být potencionálně fototoxická.

Na co si dát pozor při používání éterických olejů u dětí a kontraindikace u různých zdravotních obtíží si uvedeme v příštím článku.

Pozn. autorky: Berte prosím na zřetel, že ačkoli v textu uvádím éterický olej, myslím tím vždy směs éterického oleje (nebo olejů) naředěnou do nosiče a to v doporučené koncentraci s ohledem na způsob aplikace a možné kontraindikace. Jako nosič je nejčastěji používán rostlinný olej. Výjimkou je inhalace. Při té vdechujeme éterický olej neředěný.

Autorkou článku je Petra Hyťhová. Foto: Pixabay.

Partnerem článku je Kouzlo esence. Děkujeme za podporu!

Kouzlo esence je internetový obchod, který se specializuje na přírodní kosmetiku s velmi jednoduchým a šetrným složením, esenciální oleje špičkové kvality, designové aroma difuzéry a další vychytávky. Lovíme pro vás kvalitu v moři přírodní péče. Všechny produkty pečlivě vybíráme a sami testujeme. Naším cílem je nabídnout vám na jednom místě smysluplné produkty, které budou šetrné nejen k vašemu zdraví, ale i k přírodě. Pojďte se s námi vrátit k jednoduchosti – podstatě – esenci, v té je totiž krása. Najdete nás na www.kouzloesence.cz.”

Zdroje:

  • NOE, Marie. Aromaterapie do kapsy: malá encyklopedie éterických olejů. Praha: One Woman Press, 2014. 299 s. ISBN 978-80-86356-49-5.
  • TISSERAND, Robert – YOUNG, Rodney. Essential oil safety. A guide for health care professionals. Oxford: Elsevier LTD, 2013. 784 s. ISBN 978-0-443-06241-4.
  • RATAJC, Petra. Botanické názvy a chemotypy: víte, co je ve vaší lahvičce? [online]. Dostupné z: https://www.aroma-atelier.cz/botanicke-nazvy-a-chemotypy-vite-co-je-ve-vasi-lahvicce [cit. 2018-06-18]
  • KLOUDOVÁ, Kateřina. Rozmarýn a eukalyptus a vavřín. [online]. Dostupné z: https://www.aroma-atelier.cz/rozmaryn-eukalyptus-vavrin [cit. 2018-06-18]
  • Přednášky a skripta Biochemie silic I., II., III. na Institutu aromaterapie. Autorka a lektorka Kateřina Svobodová Brooker (BSc Hons, PhD.)

Kateřina Svobodová: Fascinující svět aromatických rostlin IV. (Amazing Aromatic Plants)

Tento díl seriálu Fascinující svět aromatických rostlin je velmi důležité čtení. Často se nás totiž ptáte, jak se máte na trhu s esenciálními oleji zorientovat, jak poznat nekvalitní éterické oleje a jak se nenechat od výrobců napálit. Odpovědi vám přinášíme v článku na téma Trh, ceny a falsifikace éterických olejů. Špatná zpráva je, že laik se v tom těžko vyzná, často totiž i profesionálové tápou. Dobrá zpráva je, že existují nezávislé instituce, které nad kontrolou kvality dohlíží.

Kateřina Svobodová Brooker spolu se svým mužem Johnem Brooker pro vás připravili 15dílný seriál z tajuplného a fascinujícího světa aromatických rostlin. Začtěte se do 4. dílu u šálku odpoledního čaje, ať si ho náležitě vychutnáte. 3. díl najdete tady. (For english version scroll down)

Trh, ceny a falsifikace – díl IV.

100% přírodní esenciální oleje

Přírodní esenciální oleje tvoří základ aromaterapie. Ale jak můžeme na trhu najít správné či pravé esenciální oleje? Co ovlivňuje cenu těchto olejů?

Existuje mnoho faktorů, které určují cenu každého éterického oleje (dále jen EO). Závisí to na typu a části rostliny, ze které se olej získává – z listů, květů, kořenů, kůry, dřeva nebo semen. Některé rostliny poskytují vysoké výnosy EO, jiné mají nízké výnosy. Cena je ovlivněna také metodou kultivace, sběru a celkové produkce rostlinného materiálu. Existují rostliny, které jsou vzácné a vyžadují zvláštní péči, zatímco u některých je kultivace a následná sklizeň mnohem méně náročná. K výrobě několika kapek vzácného oleje je zapotřebí až kilogram přírodní suroviny.

Vzácné éterické oleje

Extrémním příkladem je olej z růžových okvětních lístků. Jeho zpracování je velmi nákladné. Pro 1 kg růžového oleje je zapotřebí více než 4000 kg okvětních plátků. Růže je navíc náročná na kultivaci a samotná sbírka okvětních lístků a následné zpracování jsou také velmi pracné. Celý proces pak určuje konečnou prodejní cenu oleje, která je mnohonásobně vyšší než cena běžného EO (např. některé citrusové druhy a EO z jejich kůry, eukalyptus, jehličnaté oleje a mnoho dalších). Jiný drahý olej pochází z meduňky (Melissa officinalis, subsp. officinalis), kde je zapotřebí 5-7 tun čerstvého materiálu pro 1 kg EO.

Marketing éterických olejů

Mnozí profesionální aromaterapeuti se stali oběťmi marketingového obchodu s EO. Například neexistuje žádná taková norma jako “terapeutická nebo léčebná kvalita esenciálních olejů” – therapeutic grade EO. Toto je založeno na marketingovém humbuku, který propagují některé zahraniční společnosti. (Pozn. redakce, některé tyto společnosti dováží své produkty i do ČR.) Éterický olej nemůže být klasifikován jako terapeutický, nebo stupeň A, B, C atd.

Ve skutečnosti by EO pro použití v aromaterapii měl být vyroben čistě fyzikálními prostředky, měl by být 100% čistý a zcela získán z uvedeného botanického zdroje. Jedná se o nevyřešené dilema, kterému čelí aromaterapeuti: jak zjistit, zda daný EO splňuje požadavky na kvalitu a čistotu?

Mnoho lidí má oprávněný pocit, že se musí spoléhat na svého dodavatele. Pokud začnete nakupovat z nového zdroje, neobávejte se požádat o informace. Vyžádejte si GCMS týkající se konkrétní šarže EO, požádejte o osvědčení o původu a dbejte na jakékoliv marketingové podvody všech typů. Nabídka EO může zahrnovat nové oleje, nové zdroje nebo oleje odlišného zeměpisného původu nebo chemotypu. V případě nákupu máte nárok na další informace. To zahrnuje detaily o ekologickém pěstování.

Ceny éterických olejů

Mnoho společností záměrně stanovilo vysoké ceny, které se obvykle vztahují k obchodní strategii těchto společností. Vykonávají tzv. víceúrovňový marketing, který zahrnuje rozsáhlou síť distributorů. Postupně se často jedná o 5-7 maloobchodníků, z nichž každý musí získat podíl na zisku. Tím se uměle zvyšuje cena prodaného výrobku a je i 4 až 8krát dražší.

Mezinárodní a národní statistiky obchodu jsou často velmi nepřesné a retrospektivní údaje jsou víceméně historickým číslem v rychle se měnícím průmyslu. Objem a cena se liší podle země původu (např. země s nízce placenou pracovní silou), zpracování a znovuzpracování, export, import a zpětný vývoz. Existují také nové rostlinné druhy, které vstupují do výroby EO, zavádějí se nové technologie při pěstování a extrakci. Sledování řetězce, kterým EO prochází, přes obchodníka / dovozce / vývozce, do velkoobchodní sítě / do maloobchodní sítě / ke spotřebiteli není vždy jasné. Kvalitu, ceny a možné padělání proto nelze snadno ověřit a vysledovat.

Kromě toho jsou normy pro výrobce a distributory EO laxní a jsou povoleny označovat produkty EO jako “čisté”, s pouhými 5 % obsahu EO. Na trhu se však někdy setkáváme s cenami 100% přírodních EO, které jsou několikanásobně vyšší než by měly skutečně být. Proč je cena tak odlišná? Často podniky záměrně navyšují ceny i “nejběžnějších” éterických olejů, kterým uměle propagují “vyšší” a “lepší” vlastnosti.

Doporučuji komerčním výkupcům a jednotlivcům porovnávat ceny, protože některé esenciální oleje na českém trhu jsou za vysoké ceny, které neodpovídají skutečnosti. Je to však také běžná praxe v zahraničí a pro laika je to labyrint. Existují společnosti v České republice, které prodávají 100% přírodní EO vysoké kvality za ceny, které jsou několikrát nižší než u drahé konkurence.

Vzdělávejte se v aromaterapii s námi! Seriál pro vás publikujeme zcela zdarma díky laskavé podpoře firmy Saloos.

Etikety na lahvičkách éterických olejů

Označení by mělo obsahovat tyto základní informace: přesný botanický název rostliny, jak v češtině, tak v latině, chemotyp, způsob výroby, pokud se liší od destilace, čísla šarže a místa původu. Chcete-li si být jisti, že zakoupený olej je opravdu dobrý, na obalu by měl být uveden certifikát kvality. Na českých a slovenských produktech uvidíte certifikát kvality CPK vydaný nezávislým certifikačním orgánem KEZ, o.p.s. Tato ochranná známka je udělena pouze produktům, které splňují vysoká kritéria, vyžadují konkrétní certifikační podmínky a podléhají pravidelným přísným kontrolám společnosti KEZ.

Pokud na obalu najdete jiný certifikát, doporučujeme, abyste se dozvěděli více o tomto prohlášení. V mnoha případech může být toto označení zavádějící, přestože jde o osvědčení o jakosti, ale nevydává ho nezávislý certifikační orgán. Takový certifikát může představovat pouze marketingovou strategii.

Falzifikace éterických olejů

Tento termín popisuje účelné přidávání levnějších alternativních olejů, olejových frakcí, vedlejších produktů, izolátů, přírodních nebo syntetických látek do daného esenciálního oleje, za účelem snížení ceny oleje.

Některé komponenty EO mohou být nahrazeny poměrně levnými syntetiky, nicméně jen málo z nich je schopných plně nahradit přirozenou vůni. Falšování éterického oleje se může stát i neúmyslně, například při sběru v přírodě nebo během destilace.

Existují různé formy falšování. Některé z nich lze snadno detektovat chemickými metodami (GCMS, včetně enantiometrické analýzy). Pro specifické případy je nutné použít fyziochemické metody, jako je specifická hmotnost / relativní hustota, index lomu, optická rotace. Adulterním materiálem mohou být rostlinné nebo minerální oleje, abitol (často používaný k ředění rezinoidů), benzylalkohol, benzylbenzoát, dipropylenglykol, isopropylmyristát a ftalátové estery. Dalším běžným způsobem je smíchat drahocenný olej s levnějším EO, přídavnými látkami a syntetiky.

Příklady přídavných látek a syntetik jednotlivých éterických olejů

  • Anýzový olej: přidání anetholu
  • Jedle (Abies spp.): přidání terpentinových frakcí
  • Kmín (Carum carvi): přidání limonenu a carvonu
  • Skořicová kůra (Cinnamomum zeylanicum): přidání listového oleje
  • Skořicový list (C. zeylanicum): přidání frakcí hřebíčků, eugenol, skořicového aldehydu
  • Bergamot (Citrus bergamia): přidání citronového oleje, syntetické látky (linalool, linalylacetát)
  • Grapefruit (Citrus paradise): přidání pomerančových terpenů a menší množství nootkatonu
  • Geranium olej bourbon: přidání čínského gerania, chlorofylu mědi, dimethylsulfidů
  • Jalovec viržinský (Juniperus virginiana): přidání Cupressus funebris (čínské cedrové dřevo)
  • Levandule lékařská (Lavandula angustifolia): přidání levnějšího lavandinu, spike levandule, syntetik
  • Růže rekonstrukce: damaskony, b-ionen, citronellol a další
  • Santal (Santalum album): přidání terpenů santalového dřeva, syntetiky

Existuje mnoho dalších způsobů falšování, např. přidání “normálních” olejů k olejům certifikovaným jako “organické” nebo záměna jednoho EO za jiný. Např. olej Melissa je často vyráběn ze směsi olejů Citronella, Litsea cubeba, Citrus limon a různé jiné izoláty a syntetika). To je jen část celkového obrazu, měla jsem před několika lety podrobnou přednášku, kdy jsme se snažili s Asociací českých aromaterapeutů, Nobilis Tilia a Saloos zavést základní testování éterických olejů GCMS v České Republice. (Pozn. redakce se projekt nepodařilo spustit)

Příklad certifikace

Certifikace EOBBD od pěstování do laboratoře (USA)

EOBBD znamená EO botanicky a biochemicky definované. Jedná se o přísnou normu kvality, která zahrnuje sledování každé šarže EO (identita šarže – každá šarže je odvozena zpět k pěstování na poli či sběru a destilaci), botanický popis a část použité rostliny, organoleptické vlastnosti, extrakční režim a úplnou fyzikální a chemickou analýzu (GCMS).

Vysvětlení některých termínů

  • Přírodní produkty se získávají přímo z rostlinných nebo živočišných zdrojů fyzikálními postupy
  • Přírodně identické sloučeniny se vyrábějí synteticky, ale jsou chemicky identické s jejich přirozenými protějšky
  • Umělé sloučeniny jsou ty, které dosud nebyly identifikovány v rostlinných nebo živočišných produktech

Zdroje

© Kouzlo vůní, Kateřina Svobodová

Kateřina Svobodová Brooker (BSc Hons, PhD)

Kateřina Svobodová – Brooker & John Brooker

Po emigraci do Britanie pracovala na katedře botaniky Glasgow University a udělala doktorát na Farmaceutické Fakultě se specializací na rostlinnou biochemii a využití přírodních produktů. Jako jedna z prvních byla zodpovědná za výzkum aromatických rostlin z hlediska botaniky, fyziologie, biochemie a biotechnologie, zkoumat aromatické rostliny byl její sen, za kterým si šla celou svoji kariéru.

Publikovala v odborných časopisech (přes 100 odborných a populárních článků) a měla přes 70 odborných přispěvků na mezinárodních konferencích – v Evropě, Israeli, Japonsku, Koreji, Brazilii a USA. Pracovala jako editorka pro CAB Abstracts on Aromatic and Medicinal Plants (Commonwealth Agriculture Bureau) a též jako poradce ve výboru BHTA (British Herb Trade Association).

Aktuálně žije po většinu roku v ČR a aktivně zde vyučuje při Asociaci českých aromaterapeutů. Je vdaná a má 2 syny, kteří žijí v zahraničí. Při psaní seriálu jí vypomáhá i její manžel John Brooker.

Autorkou článku je Kateřina Svobodová, předmluva: Michaela Lusílija Makulová, foto: Pixabay, archiv Kateřiny Svobodové.

Partnerem seriálu pro rok 2018 je firma Saloos. Díky této laskavé podpoře vám seriál přinášíme zcela zdarma.

Markets, prices and falsification – part IV.

100% natural essential oils

These EO form the basis of aromatherapy. But can we properly orient ourselves to choose the correct essential oil? What affects the price of these oils?

There are many factors that determine the cost of each EO. Depending on the type and part of the plant from which the oil is obtained – from leaves, flowers, roots, bark, wood or seeds. Some plants provide high levels of EO, others have low yields. The price is also influenced by the method of cultivation, collection and overall accumulation of raw materials. There are plants that are rare and require special care, whereas in some, cultivation and subsequent harvesting is far less laborious. To produce a few drops of a rare oil, up to a kilogram of genuine natural raw material is needed.

Expensive EO

An extreme example is rose petal oil. Its processing is very costly. For 1 kg of rose oil, over 4000 kg of flower petals are needed. In addition, the rose is demanding for cultivation, and the collection of petals itself and subsequent processing is also very laborious. The whole process then determines the final sale price of the oil, which is many times higher than that of an ordinary EO (eg some citrus species, or the oil of their fruit bark, eucalyptus, certain coniferous oils and many others). Another expensive oil is from Melissa officinalis, subsp. officinalis, where 5-7 tons of fresh material is needed for 1 kg of EO.

Marketing of EO

Many professional aromatherapists have become victims of a marketing ploy by EO suppliers. For example, there is no such standard as ‘therapeutic grade EO’. This is based on the marketing hype put out by some companies. EO cannot be classified as therapeutic, or Grade A, B, C etc. In reality, EO for use in aromatherapy should be produced by purely physical means, should be 100% pure and wholly derived from the named botanical source. It is an unresolved dilemma that aromatherapists face: how to tell whether a given EO fulfills the requirements of quality and purity. Many feel that they have to rely on the supplying company for information. If you start buying from a new source, do not be put off asking for information; ask for GCMS print outs related to the particular batch of EO, ask for the certificate of origin and watch for any marketing ploys or scams of all types. EO can include minor oils, new sources or oils of differing geographical origins or chemotypes. You are entitled to ask for extra information if necessary. This includes details about organic cultivation.

Pricing of EO

Many companies intentionally set high prices, usually related to the sales strategy of these companies. They practice so-called multi-level marketing, which encompasses an extensive network of distributors. Sequentially, there are often 5-7 retailers, each of whom must earn a share of the profits. This increases artificially the price of the product sold, and it is then up to 4-8 times more expensive. International and national trade statistics are frequently very inaccurate and retrospective data are more or less of historical interest in a rapidly changing industry. Volume and value vary according to the country of origin (e.g. countries with low-paid labour), processing and re-processing, exporting and re-exporting. There are also new entrants to EO production, novel oils are being introduced, new post harvest and extraction technologies are being implemented.  The trading sequence of trader/importer/exporter – wholesailing network – retailing network – consumer is not always very clear. Consequently, quality, prices and possible falsification are not easily verified and traced. In addition, standards are lax for manufacturers and distributors of EO and they are permitted to label  EO products as ‘pure’, with  as little as 5% of EO content. On the market, however, we sometimes encounter prices of 100% natural EOs that are several times higher than they should actually be. Why is the price so different? Often businesses deliberately overprice even the “most common” essential oils to artificially promote “higher” and “better” qualities. I recommend that commercial buyers and individuals compare prices, because some essential oils on the Czech market are at high prices that do not correspond to reality. However, it is also common practice abroad, and for the layperson, it is a labyrinth. There are companies in the Czech Republic that sell 100% natural EO of high quality at prices several times lower than expensive competitors.

Labels on EO flasks

The EO quality label should contain the following basic information: precise botanical name of the plant, both in Czech and Latin, chemotype, method of production if different from distillation, batch number and place of origin. If you want to be sure that a purchased oil is really good, a quality guide should be included on the packaging. On Czech and Slovak products, you will see the CPK quality certificate issued by the independent certification body KEZ, o.p.s. This trademark is only awarded to products that meet high criteria, demanding certification conditions, and are subject to regular strict controls by KEZ. If you find a different “certificate” on the packaging, we recommend that you find out more about this label. In many cases, the designation may be misleading, even though it is a quality certificate, but not awarded by an independent certification body. Such a certificate may simply represent a marketing strategy.

Adulteration

This term describes a purposeful addition of cheaper alternative oils, oil fractions, by-products, isolates, natural or non-natural synthetics, to reduce the cost price of the oil.

Certain components of EO can be replaced by relatively cheap synthetics, however, few are able to fully duplicate the natural essence. EO adulteration can happen even unintentionally, for example during the collection in nature, or during distillation.

There are various forms of adulteration. Some of these can be easily detected by chemical methods (GCMS, including enantiometric analysis). For specific cases it is necessary to use physiochemical methods such as specific gravity/relative density, refractive index, optical rotation.  Adulterant material can be vegetable or mineral oils, abitol (often used for extending resinoids), benzyl alcohol, benzyl benzoate, dipropylene glycol, isopropyl myristate and phthalate esters to name just few. Another common method is to blend an expensive oil with cheaper EO, adjuncts and synthetics. Examples are:

  • Abies spp.; addition of turpentine fractions
  • Anise oil; addition of anethol
  • Carum carvi; addition of limonene and carvone
  • Cinnamomum zeylanicum bark; addition of leaf oil
  • zeylanicum leaf; addition of clove fractions, eugenol, cinnamic aldehyde
  • Citrus bergamia; addition of lemon oil, bitter orange, synthetics (linalool, linalyl acetate)
  • Citrus paradise; addition of orange terpenes and minor amounts of nootkatone
  • Geranium oil Bourbon; addition of Chinese geranium, copper chlorophyll, dimethyl sulphides
  • Juniperus virginiana; addition of Cupressus funebris  (Chinese  cedarwood)
  • Lavandula angustifolia; addition of cheaper lavandin, spike lavender, synthetics
  • Rose reconstructions using damascones, b-ionene, citronellol and other
  • Santalum album; addition of sandalwood terpenes, synthetics

There are many other ways of falsification, for example the addition of ‘normal’ oils to oils certified as ‘organic’, or passing off one EO for another (Melissa oil is frequently concocted from mixture of Citronella oil, Litsea cubeba, Citrus limon and various other isolates and synthetics). This is just a part of the overall picture; I had a detailed one day lecture several years ago when we tried with ACA, Nobilis and Saloos to implement basic GCMS testing of EO in the Czech Republic.

Example of certification

EOBBD certification from plant to laboratory (USA)

EOBBD stands for Essential Oils Botanically and Biochemically Defined. This is rigorous quality standard that includes the tracing of each oil lot (batch identity – each lot is traced back to the field and distiller), botanical description and part of plant used, organoleptic characteristics, extraction mode and full physical and chemical analysis (GCMS).

Explanation of some terms

  • Natural products are obtained directly from plant or animal sources by physical procedures
  • Nature-identical compounds are produced synthetically, but are chemically identical to their natural counterparts
  • Artificial compounds are those that have not been yet identified in plant or animal products

References

  • Review of Aromatic and Medicinal Plants CAB Abstract Database; Economics, production, marketing and trade  enquiries@cabi.org
  • www.cropwatch.org
  • www.a-t-c-org.uk
  • www.therapeutic-grade.com

© Kouzlo vůní, Kateřina Svobodová

Den otevřených dveří v Bylinkové zahradě ve Valticích

Minulou sobotu jsme v Bylinkové zahradě ve Valticích prožili náádherný den. Já přednášela, míchaly se éterické oleje, manžel destiloval. Všude to krásně bylinkově vonělo a lidem bylo dobře uprostřed opečované zahrady. Organizátoři nachystali v rámci akce “Pojďte přivonět…” parádní program pro všechny věkové kategorie. Z fotek ta pohoda doslova sálá…

Bylinková pohoda v zahradě

Pokud byste si do zahrady chtěli udělat výlet, všechny potřebné informace najdete na jejím webu. Tohle místo vřele doporučujeme! Od roku 2017 se jmenuje podle svých velkých mecenášů Bylinková zahrada Lu & Tiree Chmelar.

Destilace má pořád nádech starodávné alchymie

I pro toto své kouzlo byla destilace jedním z bodů víkendového programu. A vznikla vzácnost! Valtický éterický olej ze šalvěje! Destiloval manžel. A to z 22 kg šalvěje lékařské. Hádejte kolik z té hromady je nakonec éterického oleje?

60 ml!!! Ten je do sbírky, protože to je specialita toho pěkného dne i místa… A vydestilovaný hydrolát jsme hned na místě i ochutnali, podle návštěvníků to byla “síla”…

Naše fotogenická destilační kolona na zakázku
Jak dostat 22 kg šalvěje do destilačního přístroje
A závěrečná odměna v podobě 60ml éterického oleje ze šalvěje

Přednášky o aromaterapii

Já měla celkem dvě přednášky o aromaterapii. První dopoledne, druhou odpoledne. Je vždy zajímavé, že ŽÁDNÁ přednáška není stejná. Ale každá byla krásná, protože se sešlo mnoho, mnoho perfektních lidí, kteří se uměli uvolnit a zasmát. Bylo přítomno i docela hodně mužů… No. Po ochutnávce šalvěje možná začnou menstruovat i oni :-).

Měli jsme rostlinné oleje, éterické oleje a hydroláty od firmy Saloos. Já osobně tuto firmu i její majitele zbožňuji – pana Jiřího Haraštu a jeho ženu. Tak skromné lidi, kteří, ač mají tak velkou a úspěšnou firmu v Čechách, jsou stále velice lidští. Srdíčkoví, úžasní, sdílní, citliví…

Jejich výrobky doporučuji, pro běžné užívání jsou vynikající nejen cenově.

Pan Jiří Harašta byl také v Bulharsku na růžích… My přijížděli, on odlétal, takže jsme se minuli. Proto éterický olej Růže od Saloosu… Pro ty, co budou mít stále pochybnosti, že Saloos není kvalitní, mám dotaz: Jaký jiný éterický olej, než ten z Bulharska, je kvalitnější???

TIP redakce: O cestě do bulharského Údolí růží si přečtěte v reportáži.

A ještě za redakci připojujeme PODĚKOVÁNÍ firmě Saloos za podporu Kouzla vůní. Díky ní u nás mohou vycházet seriály Roberta Tisseranda nebo Kateřiny Svobodové, světových odborníků v oblasti aromaterapie a éterických olejů.

Na přednáškách bylo milo a veselo
Příprava destilace aneb je potřeba to nejdřív složit

Krásné místo dělají úžasní lidé

Valtická zahrada se zdá být maličká, v porovnání s ostatními. Ale to její okolí, kdy prosvítá zámek. Lidé, kteří ji tvoří. To vše činí z této zahrady velice skvostnou odpočinkovou zónu, kde se KAŽDÝ cítí hezky.

Sledovala jsem občas to hemžení lidí, kdy si děti hráli na pískovišti, maminky kojily na dekách, zamilovaní si tvořili kytičku z levandule, starší pečlivě studovali jednotlivé záhonky, do toho se dav kolem mého manžela stále smál… BYLO TO DOKONALÉ.

Destilace to je věda! Vyžaduje řádné soustředění

Ač unavená, jsem si odpočinula, cítila se šťastně a skláním se před vedením bylinkové zahrady a lidmi, kteří za ní jsou… A od srdce moc moc děkuji za pozvání. Dalo nám krásný zážitek a pohlazení po duši. DĚKUJI.

Autorka článku: Xenie Bodorik Pilíková. Foto: achiv Bylinková zahrada Lu & Tiree Chmelar, archiv autorky.

Recenze: Jak se pracuje s kartami “Aby porod nebolel” od Lucie Groverové

Donesla se ke mně možnost testovat vykládací karty Lucie S. Groverové Aby porod nebolel a mé srdce zaplesalo. Karty totiž miluji a moc ráda s nimi pracuji. Tyto karty přišly právě včas, i když do protipólu zrození – do období, kdy do mého života po 22 letech vstoupila smrt a vzala s sebou mého milovaného dědečka. Karty jsem testovala ve své praxi s těhotnými ženami, se sebou sama, doma s mou utrápenou mámou i umírajícím dědečkem. Začtěte se do tohoto článku a zjistěte, jak se nám s kartami pracovalo.

Aby porod nebolel. O co jde?

Recenzované vykládací karty jsou dílem Lucie S. Groverové, autorky stejnojmenného projektu Aby porod nebolel. Jedná se o soubor čtyřiceti vykládacích karet a 96 stránkové pracovní knihy v malé papírové krabičce. Karty jsou menší velikosti, pohodlně se vejdou do rukou, mají příjemný jakoby voskový přebal a zadní strana je u všech karet stejná – s ilustrací Anděla bdícího nad těhotnou ženou. Karty, příručka i obal tvoří dohromady krásně sladěný celek.

Karty nejen pro těhulky

Tematicky se karty věnují porodu, který autorka vnímá jako vstupní bránu do našeho života a jako hlavní činitel našeho prožívání. Ze začátku by se mi chtělo říct, že smyslem karet Aby porod nebolel je práce s tělem a myslí v průběhu těhotenství. Není tomu tak, protože pak by byly karty výrazně omezeny výhradně na okruh těhotných žen. Tyto vykládací karty totiž mohou sloužit jako průvodci těhotenstvím, ale prostřednictvím nich se můžeme snadno podívat zblízka také na své myšlenkové vzorce, témata, kterým je dobré v životě věnovat pozornost, nebo vnímání těhotenství z jiné pozice než jako těhotná žena.

Aby porod nebolel jsou karty určené všem, kteří chtějí pracovat na svém osobním rozvoji a měnit tak svůj vědomý i nevědomý přístup – k těhotenství, k porodu i k životu. Věkové ohraničení u těchto karet nevnímám.

Skvělá příručka jako bonus

Praktická příručka se ke kartám hodí Dřímat v rukou kromě karet také příručku s praktickým popisem všech čtyřiceti karet je příjemná přidaná hodnota. Praktickou a přehlednou příručku ke kartám ocení nejen začátečníci. Kromě výkladu vyložené karty zde najdeme také motivaci k vytvoření vlastní afirmace (pozitivního ujištění). To vnímám jako přínosné, protože nás to vede ke zvýšenému vnímání karet i jejich významů. Nad popisem karet v příručce se stojí za to se zastavit a pořádně zamyslet. Osobně jsem právě v příručce nacházela přínosné AHA momenty a otázky k zamyšlení. V dnešní uspěchané době může být právě Váš čas, který věnujete zamyšlení, klíčem k nalezení potřebné odpovědi a dosažení rovnováhy v životě. Zkuste to!

Tip redakce: Karty seženete tady za 398 Kč (i s příručkou)

Jak jsem s kartami pracovala?

karta Strach

Na konci příručky najdete návod, jak s kartami máte pracovat. Autorka karet návodem skvěle provází, podělím se proto o svou praktickou zkušenost. Já jsem se držela svého osvědčeného pravidla – pracovat s kartami denně, udělala jsem si z nich takový seberozvojový rituál. Při míchání karet jsem si opakovala otázky jako například: “Co nyní potřebuji pochopit? Jaké je moje aktuální téma?” Karty jsem rozprostřela na stůl a vytáhla jsem si jednu kartu. Přečetla jsem si informace ke kartě v příručce a téma jsem si zpracovávala. Stejným způsobem jsme karty využila se svou maminkou ve vztahu k dědečkovi, který v době testování karet umíral. I díky kartám jsme snadno poznaly téma strachu ze smrti, který jsme se snažily uvolnit prostřednictvím aromaterapie a blízkým kontaktem s dědečkem.

Aby porod nebolel a těhulky

Karty Aby porod nebolel jsem používala také ve své praxi v HABIBI s klientkami čekající miminko. Těhotné ženě jsem karty nabídla, ta si sama zamíchala při myšlenkách Jak se se mnou cítíš, děťátko? Čemu věnuji až příliš pozornosti?” Klientka si vytáhla jednu kartu, od které se pak odvíjel můj návrh éterických olejů k asociačnímu testu vůní. Bylo skvělé pozorovat, jak nám karty pomohly odkrýt skutečně to, co nyní klientka řeší, čím se zabývá. Vůně, které prošly přes asociační test vůní, odpovídaly tématu z karet i emočnímu rozpoložení těhotné ženy. U těhulek jsem zaznamenala pozitivní odezvu na karty Aby porod nebolel – snad také proto, že jsou pro ně jedinečnou příležitostí, jak se během těhotenství naladit na sebe sama a své děťátko. 

Tip redakce: Jukněte na další recenzi ze stejného nakladatelství

Ilustrace nejsou můj styl, ALE …

Když mi přijdou do rukou nové karty, vždy jsem nejvíce těším na ilustrace – hodně mi napoví, jak se mi s kartami bude pracovat, zda je budu mít ráda nebo odložím do knihovny. Aby porod nebolel pro mě byly překvapením. Očekávala jsem (možná chyba?), že ilustrace budou jemnější, příjemnější pro lidské oko. Linie kresby a mimiku těhotné ženy na každé kartě vnímám jako tvrdší, než by bylo přínosné. Plně si uvědomuji, že není možné vyjít vstříc všem a pokaždé se najde někdo, kdo bude z obrázků unesený i ten, komu se líbit nebudou.

Je tady jedno důležité ALE – když jsem se zastavila, dopřála jsem klid a ztišení, viděla jsem v každé kartě hluboký význam vyladěný do detailů (karta Nezodpovědnost – dospělé ruce sahající na dítě uvnitř plodového vaku, ne jen ruce z vnějšího prostředí, Uvolnění – bublinky poukazující na důležitost fyzického výdechu, nebo v Pasivitě sněhové vločky jako symbol “zamrznutí”). Byl to právě hluboký význam v každé kartě, který mi pomáhal při práci s těhotnými ženami během terapeutického rozhovoru a rozhodování, kterou vůní navrhnout do asociačního testu vůní. A ano, byly to také ilustrace, které mi pomohly pochopit a přijmout smrt jako přirozenou součást našich životů. Jsem přesvědčena, že právě díky ilustracím jsem pak dokázala svému dědečkovi namíchat vhodné aromaterapeutické směsi pro zlepšení dýchání, zklidnění těla i mysli a prosté přijetí, že vše je v pořádku.

Ilustrace mají hloubku

Líbí, nelíbí?

První den, co dorazily, jsem karty postovala na svém facebookovém a instagramovém profilu – s radostí tak bylo učiněno a stojím si za tím, protože toto dílo se věru povedlo. Osobně nevím o tom, že by na trhu existovaly karty se stejným tematickým zaměřením, což vnímám jako velkou motivaci pro pořízení těchto karet.

Život mi protkalo již mnoho karet různého zaměření, typů a ilustrací. Věřím, že všechno nám přichází do života v ten správný čas. Mě tyto karty vstoupily do života za zvláštní souhry životních událostí – v HABIBI teď střídá jedna těhulka druhou, dědeček tři dny po práci s kartami odešel v objetí svých dětí do říše mrtvých, a já se pomalu začínám vymaňovat z pevných pout minulosti, které mi již neslouží. Karty Aby porod nebolel mají na všem podíl. Neříkám, že lví – tu vnitřní práci musí člověk vždy odvést sám za sebe. 

Vykládací karty Aby porod nebolel jsou pro mne jednou z příjemných možností, jak zpestřit terapeutický rozhovor, pomoci při výběrů vůní a v neposlední řadě být průvodkyní svým klientkám i sama sobě. Aby porod nebolel by se klidně mohly totiž jmenovat Aby život nebolel… Za mě ANO, velmi doporučuji!

Autorkou článku je Tereza Machová, foto: autorka.

Partnerem článku je Vydavatelství Kořeny.

Cesta za růží do Bulharska? Magické probuzení i růžový blázinec

S manželem jsme se rozhodli, že chceme poznávat vůně a jejich materie napřímo. Osobně. Nejen prstem po mapě. K tomu nás inspirovala aromaterapeutická stáž, kde jsme v roce 2014 poprvé destilovali éterický olej z myrty. Tu jsme si sami s berberskými ženami nasbírali. A tak začíná naše putování po světě za vůněmi. A není náhoda, že růží.

Každá růže, naplněna intenzivní vůní, vypráví, ona růže, tajemství Všeho.“ Alessandro Bausani

Růže, která nám ukazuje v jedné chvíli život i smrt. Růže, symbol pomíjivosti života, protože růže brzy uvadá. Tato tak opěvovaná rostlinka má mnoho odrůd a barev. Ale ta nejhlavnější i nejvzácnější růže damašská, z které jsou krásné a žádané éterické oleje, ta roste v Bulharsku. Přesněji v Údolí růží. Bulhaři si velice chrání své národní bohatství v podobě růží. A turisté jejich růže vyhledávají. Vyjeli jsme ve čtvrtek večer a cesta utíkala krásně. Když se člověk těší, před sebou má dobrodružství, svět je rázem růžový…

Ach ta vůně… Jsme na místě!

Přivítal nás rovnou festival růží v Kazanlaku

Dorazili jsme v pátek odpoledne. Vůbec jsme nevěděli, kam máme jet, ani co máme dělat. A jediné, co se nabízelo, bylo město Kazanlak, které je uvedeno jako hlavní zdroj sběru růží. Přijeli jsme přesně na začínající festival růží, který se každoročně koná první víkend v červnu. Je to takové rozloučení s nimi, poděkování za to, že dali sami sebe k tomu, aby pomáhali druhým svou vůní a svými účinky.

Miss Růže i růžová limonáda

Bulhaři pořádají při této příležitosti různé rituály růží, ukazují zvyky, které jsou spjaty už tolik let s jejich tradicí. Zpívají, tančí, mladé dívky si zaplétají copy, do kterých vkládají růže, případně věnečky z nich. Všude se prodává zboží, vyrobené jen a jen z růží. Vína, květové vody, mýdla, šperky, kosmetika, éterické oleje, limonády… Samé růže. Dokonce se volí i miss Růže.

Pro turisty nádherná podívaná. V Kazanlaku v informačním centru vám prodají vstupenky na rituály, které se konají přímo na poli. Dostanete tam i plán celého festivalového víkendu. My jsme ale hledali opravdový sběr růží. Nejen do košíčku za zvuku harmoniky a smíchu. A o tom nikde nebyla ani zmínka.

Trochu tradice, trochu cirkus pro turisty, ale nádherně voňavé

Sběrače jsme asi dost překvapili

Protože jsme spali v autě, zastavili jsme si přímo v samotném Údolí růží. Udělali jsme si pelíšek v autě a koukali na hvězdy, opojeni vůní růží z údolí. Ticho. Klid. Hvězdy a vůně. Ráno jsme se probudili kolem 5 hod ranní, v domnění, že už svítá. Byla ještě tma.

Tiché údolí se také pomaličku probouzelo. Ptáci zpívali o sto šest. Slunce pomalu vycházelo, když jsme uslyšeli hlasy. Trochu nejistě jsme za nimi šli na vedlejší růžové pole. A tam už skupinka lidí, řádně oděna, sbírala okvětní lístky a házela je do pytlů. Když jsme se přiblížili, přivítali nás s úsměvem. Naznačili jsme jim, že chceme pomoci. Celkem byli udiveni. Asi se jim ještě nestalo, aby se kolem 6 hod ranní vyrojil zpoza křovin turista a nabídl, že jim pomůže!

TIP redakce: Další festival růží se koná v Bavorsku. Tam zas byla minulý rok naše redaktorka Veronika. Podívejte se s ní, jaké to bylo.

Údolí růží se probouzí a my jsme u toho! Silný moment

Na sběr kalhoty, svetr a pořádnou zástěru, jinak au au

Sběr růží je náročný. Já, opravdu velice naivní, jsem si naběhla na pole v kraťáskách a krátkém tričku. Au. Růže škrábou. Oni sami, když lístky z růží sbírají, jsou oblečeni do dlouhých kalhot, svetrů a většina má na sobě takové plastové zástěry.

A samotný sběr růží také nijak moc rychle neutíká. U sběru jakékoliv rostlinky je zapotřebí trpělivosti. Je to takový stav meditace. Ono než se nasbírá nějaké to kilo, dost dlouho to trvá. Kilo růží, to je pořádná hromada!

Jak si tak sbíráme a nasáváme tuto nečekanou chvíli, přijíždí velké auto. To přijel výkupčí okvětních lístků. Začal od lidí přebírat pytle, vážit a platit jim peníze. Manžela napadlo, že bychom si jeden takový pytlík mohli koupit i my. Něma problema. Zvážili jsme pytel, domluvili cenu.

Zeptali se nás, odkud jsme a kdy jedeme domů. Že by bylo dobré, pokud si nyní koupíme pytel okvětních lístků, jet je co nejrychleji zpracovat. Nejpozději do 2 dnů. A tak jsme se dohodli, že přijdeme zítra. Svěřili jsme se jim, že moc toužíme vydestilovat si vlastní květovou vodu z damašských růží.

TIP redakce: Jednu vlastnost růže, o které se jen tak lehko nedozvíte, zpracovala Veronika Němcová v osobní studii. Jde o to, jestli dokáže přitahovat peníze… Zajímá vás to?

Snažili jsme se zachytit magické chvilky, které jsme tam zažili

Růžová firma mimo sezónu na okurky

Moc je potěšil náš opravdový zájem, začali jsme si povídat o destilaci a bylo vidět, že jsou šťastní za naši úctu a zájem. Proto nás zavezli do firmy, pro kterou růže vykupují. Nádherná firma. Nabarvena, jak jinak, do tmavých odstínů růžovo-červené. Pan majitel nás firmou provedl. Ukázal nám destilační kolony, odpovídal na otázky.

Dozvěděli jsme se, že:

  • destilace trvá 3 hod,
  • přibližně při 104 stupních,
  • z 300 kg růžových lístků má 90ml éterického oleje.

Zavedl nás i do haly, kde zpracovával růžové okvětní lístky na marmelády a sirupy. Sám řekl, že výroba a zpracování růží ho živí tak z 10 %. Růže je vzácná, roste krátce a je jí málo. Zbytek jeho živnosti bylo zpracování okurek.

Po prohlídce a nečekané přednášce, kdy jsme si zakoupili 5 ml éterického oleje, jsme se opět vydali na pole. To pole, které bylo před chvíli tiché, to pole, které oslňovalo vycházející slunce za doprovodu ptačího orchestru, se změnilo v růžový blázinec!!

Zkusili jsme si, že sbírání růží není hračka

Rituály pro turisty, ale i úžasní obyčejní lidé

Hromada turistů, hlavně Japonců. Ti běhali od jednoho konce pole k druhému, zněla tady angličtina, ruština, japonština… Mumraj, zpěv, smích, chaos.

Odjeli jsme. Bloumali po okolí, zajeli do Burgasu, cca 250 km k moři a večer pak zpět do Údolí růží. Přespat. Ráno čaj z okvětních lístků a šup na pole. Tam pak přijel náš známý a zakoupili jsme jeden pytel. Ten vážil 8 kg. Cesta zpět nám trvala 2 dny a z těch 8 kg nám vydržela 4 kg.

Lidé z Údolí růží byli úžasní. Bylo na nich vidět, že jsou zvyklí na zvědavé turisty. Celý víkend, co jsme se pohybovali v Údolí růží, jsme potkávali, hlavně ráno, velice přátelské lidi!! Nestalo se nám, že by nás někdo vyháněl, řval na nás, nebo byl zlý. Naopak.

Nálev proti smutku z růžových poupátek

Když jsme se probouzeli druhý den ráno a kochali se údolím, projížděl kolem nás pán na kole. V košíku vpředu na kole měl nasbíraný heřmánek. Zastavil se u našeho auta a ptal se: „Rossa?“. Já mu nadšeně ukazovala milión fotek na mobilu, on nás zatáhl za ruce mezi růže a začal nám trhat poupata. Bulharštinou nám vysvětloval, které růže ne, protože jsou staré, proč poupátka, že on si vždy nasbírá celý sáček, usuší a vydrží mu to přes zimu. Dělá si z nich nálev proti smutku.

Když usoudil, že máme dost poupat, rozloučil se. Za našeho přiblblého úsměvu, kdy jsme ještě v mírném šoku zírali na poupátka a kouzelného pána na kole s košíčkem heřmánku, čile odjel. Bylo to TAK MILÉ A KRÁSNÉ!!

Cestovat za vůněmi je velice obohacující.

Jsme zpátky doma a hurá na destilaci

Tečka za celým našim voňavým, kouzelným výletem byla domácí destilace bulharské růže. Z 8 kg nám nakonec zůstaly zdravé 4 kg okvětních lístků. Z toho jsme vydestilovali 0,8 l extra kvalitního hydrolátu.

Je to jiná vůně, než jsme doteď znali. Opojná, sladká, až do mírné nevolnosti. Co víme, je to, že Bulharsko, Údolí růží, to všechno je navždy v naší krvi. Hvězdy nad Údolím růží, sbírání okvětních lístků brzy ráno před svítáním s Romy, kteří za kilo lístků dostanou v přepočtu na naše 14 Kč…  Jejich štěstí, naše pocity, uvědomění, tiché souznění.

S růží na zdraví!

Čaj na milující srdce a odpuštění

Jednoznačně pro dobrou náladu, bolest v krku, vynikající při hnisavé angíně. Děláme tak, že okvětní lístky zalijeme vodou, přiklopíme pokličkou a těsně před bodem varu vypneme. Na pokličce je sražená pára, voní.

Necháme louhovat 15 minut a pak popíjíme.

Se zbytkem výluhu si opláchneme tvář.

TIP redakce: vloni jsme uveřejnili celý růžový seriál od Veroniky Němcové. Díl věnovaný zdraví.

Hydrolát z růže

  • Má pH 6,1. Hydrolát z růže se užívá i vnitřně, hlavně po antibiotikách.
  • Pokud budeme destilovat květovou vodu z růží doma, tak z 1 kg okvětních lístků bude 250 ml kvalitního nádherného hydrolátu (z vlastní zkušenosti).
  • Růžová voda se může stříkat přímo do očí (pouze 100% čistý bez konzervantů), anebo malým dětem s ní vytírat očička, když hnisají.
  • Vynikající pro ženy, které mají problém s hormonální rovnováhou, zejména estrogenem. Je úžasný na nervy, hodí se při PMS.
  • Úžasný na srdíčko.
  • Měl by vydržet 2 roky a více, podle kvality výrobce.

Autorka článku: Xénie Bodorik Pilíková. Foto: archiv autorky.

Partnerem článku je Asociace českých aromaterapeutů:

“Asociace českých aromaterapeutů působí již od roku 1996 poskytuje kvalitní a všestranné vzdělání v aromaterapii široké veřejnosti i profesionálním zájemcům ze souvisejících oborů jako je zdravotnictví, ošetřovatelství, farmacie, rehabilitace, kosmetika či wellness. V Institutu aromaterapie školí odborné aromaterapeuty, které sdružuje v Registru kvalifikovaných aromaterapeutů, poskytuje jim informační servis, rozvíjí jejich vzájemnou spolupráci a podporuje je nadstavbovým vzděláváním. Popularizuje a propaguje aromaterapii v médiích, na odborných konferencích a veletrzích, připravuje speciální programy pro firmy i neziskové organizace.”

Recenze: Čarovná moc bylináře Wolfa-Dietra Storla

Článek má být recenze na knížku Wolfa-Dietra Storla Čarovná moc rostlin. Ale vlastně bude trochu vyznáním lásky. Protože tenhle originální člověk s úžasným pohledem na svět rostlin mi učaroval, od prvního objevení na mě působí jako zjevení. Jeho knihy doporučuji, kudy chodím a na každou ještě nepřečtenou se těším jako děcko.

Před pár lety vyskočil ze seznamu knižní nabídky titul Bylinářské tradice moudrých mužů a žen aneb hlubší pohled do světa bylin. A bylo vymalováno, jak se říká. Autora jsem neznala, knihu objednala a po prvních pár větách jsem se zamilovala. Nejen do neuvěřitelně moudrého a vědoucího pohledu očí autora, ale hlavně do jeho způsobu, jak rostlinný svět vnímá a popisuje.

Rostliny si nás hledají

Má čarovnou moc tenhle pán, pro mne tedy rozhodně

Ten pocit, že mluví z duše, z té svojí i z té rostlinné. A to, jak mluví, to zas promlouvá k duši mojí. Nějak mi potvrzuje, co říká můj vnitřní hlas, co se mi zdává ve snech, co jsem cítívala jako dítě na zahradě nebo v lese.

„Rostliny tě hledají. Hledají člověka, tak jako člověk hledá domácí zvíře, s nímž by mohl zahnat nudu a zažít radost.“

Jedna z nosných myšlenek jeho knih je, že lidé a rostliny jsou spolu propojeni, potřebují se a pomáhají si. V ideálním případě. A podobně jako se říká, že když je žák připraven, učitel se najde, tak i člověk, je-li otevřený a přijímající, najde tu pravou rostlinu na své neduhy. Říká Storl.

Knihu vydalo Nakladatelství Kořeny . Stojí příjemných 247.- a koupíte ji prostě a jednoduše TADY.

Živé knihy plné léčivých příběhů

Přesně jedna z těch rostlinek, co známe a potkáváme všichni

Knihy Wolfa-Dietra Storla jsou plné osobních příběhů, silných, léčivých, živých. Mám pokaždé potíž se od nové knihy vůbec odtrhnout a zapojit se (v přestávkách mezi hltáním kapitol) zase do běžného života.

Mnoho z jeho příběhů s rostlinami mi utkvělo v mysli a mluvím o nich i na kurzech. Zajímavé je, jak reagují lidé, pokud se o něm zmíním. Těm, co už ho znají, se znatelně rozsvítí oči.

Naše redaktorka Xenie byla loni na jeho pražské přednášce, napsala o ní reportáž a ten článek byl vůbec nejčtenějším za celý rok. On ten Wolf má prostě nějakou čarovnou moc…

Štětka (lesní), konopí i Krušné hory

Andělika, jejíž kořeny byly lékem na mor, choleru, tyfus

A kniha Čarovná moc rostlin od nakladatelství Kořeny? Má podtitul Mé zážitky s léčivými bylinami a kouzelnými rostlinami. O tom jsou ale v podstatě všechny jeho knihy. Tuhle bych doporučila určitě jako první k seznámení, pokud se ještě neznáte. Je nevelká rozsahem, ovšem vydatná sdělením.

Mluví se v ní o rostlinách, které z větší části běžně potkáváme, a to i když žijeme ve městě. A o zdravotních problémech, které dobře známe. Navíc Storlova babička pocházela z Krušných hor.

Podrobněji nás seznámí se svým přátelstvím s

Rulík alias černé oči kuny, rostlina opředená mnoha mýty

Kromě více či méně známých léčivých vlastností se dozvíme o historii, využití v tradičních kulturách, lidových moudrostech i pravých důvodech jisté současné „stigmatizace“ rostlin jako rulík či konopí. A vše doplňují zmiňované osobní příběhy s duší jednotlivých rostlin. Včetně velmi soukromých informací jak a s čím autorovi pomohly.

U indiánů mě nezaujaly pouze znalosti o použití rostlin v léčitelství, ale také způsob, jakým s nimi zacházeli. Starý medicinman s rostlinami rozmlouval. Byli pro něj „zeleným lidem“, rozděleným do mnoha kmenů. Hovořil s jejich náčelníky, přinášel jim dary a prosil je o léčivou sílu. Vstup do dimenze, v níž lze spatřit ducha rostliny, probíhal po krocích jako rituál. Tento rituál vytváří most mezi lidskou duší a duší rostliny.

Zeptal jsem se medicinmana, jestli jsou tohoto rituálu hodny také cizí rostliny, které sem přišly z Evropy . Podíval se na mne užasle. Samozřejmě, vysvětlil mi, tyto rostliny jsou dětmi Matky Země a rozbily svůj tábor tady, na této půdě.“

Dobré čtení

Schválně jsem sečetla zdroje uváděné na konci knihy. Autor čerpal celkem z 80 publikací. Uff. A tak to má s každou knížkou, čtou se tak lehce a je za nimi obrovské množství znalostí.

A co já a Storl v nejbližší době? Mám aktuálně půjčenou z knihovny Pradávnou medicínu – kořeny medicíny z dávné minulosti. A těším se na Jsem součástí lesa… Chystá se novinka Duše rostlin a taky jsem při psaní recenze ještě objevila Léčivé rostliny prastaré bohyně. Tak asi tak.

„Spojení mezi rostlinami, především stromy, a lidskými obyvateli domu, je mnohokrát doloženo. Nejznámější je asi stará lípa u sídla velkého botanika Carla von Linné (Linnaeus), která uhynula spolu s odchodem posledního obyvatele dvora.“

Baví vás bylinky? Líbí se vám naše články? Tak se s námi vzdělávejte v tom, co máte rádi! Celoroční vzdělávací průvodce světem místních rostlin.

Snad se na mě nebudete zlobit, až jeho rostlinnému i lidskému kouzlu podlehnete tak jako já. Přeji příjemné čtení i navazování vztahů z našimi „spojenci“ z kmene „zeleného lidu“!

Autorka článku: Kateřina Polívková, Dobré vůně. Foto: Pixabay, autorka.
Partnerem článku je Vydavatelství Kořeny.