Vyfoťte svůj bylinkový záhonek a vyhrajte některou z našich bylinkových cen! Soutěžíme o poukázku do programu Bylinky našich babiček, 2 vstupenky na festival Aromaterapie & Bylinky a eBook Pěstuj zeleninu. Navíc virtuální voňavý dárek pošleme každému účastníkovi. Téma fotosoutěže: Váš bylinkový záhonek Zachyťte nám na fotografii váš bylinkový záhonek. Ať…

Nejjednodušší a nejspíše nejčastější způsob aplikace éterických olejů je prostřednictvím inhalace. Do inhalací patří všechny metody, při kterých dochází ke vdechování éterických olejů. Působíme tak přímo na tkáně dýchacího systému, kdy složky éterických olejů prostupují přes plicní sklípky do krve, a také působíme dráhou čichového nervu na limbický systém a…

V praxi aromaterapeutky i při práci s bylinkami k vykuřování často narážím na fakt, že ty "nejobyčejnější" známé z každodenního používání v kuchyni, disponují až extrémní sílou v podobě éterického oleje či zapálené jako vykuřovadlo. Osobní zkušenost mi potvrdila, že některé byliny nám prostě nedovolí s nimi pracovat, je pro…

Svět vůní a bylin je mou velkou vášní. Neméně mě zajímají a fascinují příběhy lidí, kteří rostliny a byliny pěstují, starají se o ně s láskou, pak je zpracovávají a nabízejí své výrobky, ať už z oblasti potravinářství nebo kosmetiky. Tyto farmy, lisovny a obchůdky jsou oblíbeným místem mých výletů…

Co s letošní nadúrodou ovoce? Je na čase naučit se kvasit. Kvašenou šťávu jsem ještě nikdy nezkoušela. Překvapilo mě, jak je to snadné, musíte být jen 10 dní doma a nikam nejet, aby vám šťáva při kvašení nezplesnivěla. A taky najít zaručený recept. Tuhle šťávu je podle mě nejlepší vypít…

Dnešní známou a zároveň neznámou rostlinou bude hořčice. Věděli jste například, že hořčici používali už  Římané? A že používání hořčičných semínek jako koření do okurek vymysleli už staří Slované? Je to zkrátka prastará rostlina, ze které my používáme pouze semínka, ale způsobů využití, ať už kulinářských nebo léčebných, je mnohem…

S Irenkou Kubicovou se potkávám už několik let, je nepřehlédnutelnou osobností šluknovského výběžku. Pořádá tady nejen kurzy jógy, ale řadu dalších akcí, které jsou oblíbené a velmi rychle zaplněné (Den s jógou, jógové kurzy a pobyty, konferenci Prolínání světů). Ve své kuchyni a na zahradě vede také kurzy zpracování bylin, výroby…

Meduňku lékařskou latinsky Melissa officinalis najdeme téměř na každé zahrádce.  Mají jí rádi nejen lidé, ale i včely.  Však také „Melissa“ znamená řecky včela. Staří Řekové používali meduňku už před 2000 lety. Podle řeckých bájí snítka meduňky v prázdném úlu přiláká včelí roj a meduňka rostoucí u úlu nedovolí včelám úl…

Co s letošní nadúrodou ovoce? Je na čase naučit se zavařovat. Opravdově. Ne jen naplnit skleničky horkou sladkou marmeládou, ale dovolit si nepoužít žádný cukr. A pěkně to přikořenit. Tedy takovouto strategii jsem letos zvolila a vznikly z toho domácí broskvové "přesnídávky" se zázvorem. Nevýhoda konzumace ovocných přesnídávek v zimě…

Levandulový éterické olej je jedním z celosvětově nejvíce používaných olejů. Zároveň je to jeden z nejbezpečnějších a nejprobádanějších olejů. Proč je tomu tak? Co nás fascinuje na vůni levandule? Levandule je jako víla z hor, jemná, hravá, naivní, ale silná a odolná. Levandule roste přirozeně ve vysokých nadmořských výškách a…