Z jahodníku připravíte uklidňující čaj i pleťovou masku

Lesní jahůdky známe všichni, podél lesních cest nám oslazují červnové výlety. Ale za povšimnutí stojí i list jahodníku. Má řadu léčivých účinků, jeho působení je však tak jemné, že se hodí i na pravidelné běžné pití pro všechny, dokonce i pro malé děti a těhotné i kojící ženy.

  • Jak jahodník vypadá a kde ho najdeme?
  • Jaké jeho části sbírat a kdy?
  • Jaké cenné látky jahodník obsahuje? (členská sekce)
  • Jaké má účinky a jak se užívá? (členská sekce)
  • A jak ho využijeme nejen v kuchyni? (členská sekce)

Jak jahodník vypadá a kde ho najdeme?

Jahodník obecný (latinsky Fragaria vesca) je trvalka vysoká asi 10 až 15 cm, má větvený oddenek a přízemní listovou růžici. Listy mají dlouhý řapík a jsou trojčetné (to znamená složené ze tří „lístků“). Okraje listů jsou pilovitě zubaté. Bílé květy mají 5 korunních lístků.

Roste na slunných stráních a pasekách, v lesích, u cest apod. Existuje ještě několik druhů planých jahodníků, listy i plody se sbírají ze všech, takže není třeba je rozlišovat.

Jahodník najdeme na pasekách i podél cest.

Co se sbírá a kdy?

K léčebným účelům se sbírá list v době květu, nejlépe v květnu. Podle bylinářů Janči a Zentricha je to nejlepší ráno kolem sedmé hodinyListy vyšlechtěných zahradních jahod se nesbírají.
Sbírají se také plody v době zralosti.

Na čaj se prý sbírají i květy jahodníku. Podle mne je to škoda.
Zbytek článku je pouze pro členy vzdělávacího programu Bylinky našich babiček.
Objednejte si odpovídající předplatné a čtěte si s námi inspirativní články po celý rok!
Chci si koupit Bylinky našich babiček 1
Chci si koupit Bylinky našich babiček 2
Nevíte, jaký program zvolit? Váháte? Nebo tápete? Přečtěte si více informací o obou programech!
Zjistím nejdřív více informací o Bylinkách našich babiček
Pokud jste členem, můžete se přihlásit:
Přihlásit se

Kateřina Hrazdirová

Aromaterapeutka at Aromaterapie Kátma
Kateřina vystudovala Ochranu životního prostředí na Univerzitě Karlově.V roce 2015 dokončila Institut Aromaterapie, v roce 2016 začala studovat školu Přírodních terapií v Českém Krumlově. Masíruje, pracuje s Reiki a pořádá aromaterapeutické dílny zaměřené na výrobu přírodní kosmetiky a kurzy aromaterapie.

Co o sobě říká? „Příroda je mou velkou láskou, inspirací a zdrojem energie. Nejlépe se cítím v lese či na louce. Aromaterapie a bylinky jsou mým velkým koníčkem, svůj život si bez nich vůbec neumím představit.“
Kateřina Hrazdirová