Dnes už se dýně opět dostaly do kulinářského i léčebného povědomí, ale pamatuji časy, kdy se u nás na zahrádkách pěstovaly jen obří dýně, ze …
Dýně – zářivý a zdravý symbol podzimu
zelenina
Ruce od hlíny: První sběry úrody a záhonek jako živá lékárna
Na záhoncích a truhlících se nám už vše žene do květu. Nechte trošku pro včelky, zbytek ostříhejte a do podzimu stihnete ještě jednu sklizeň! Staří …
Červená řepa, tak obyčejná a tak úžasná
Místo po drahých potravinových doplňcích z druhého konce světa, sáhněme po domácí zelenině za babku! Ráda bych vás ve své části programu Bylinky našich babiček seznámila …
Imunita: Kimchi, fermentovaná korejská specialita
Možná tuhle pikantní korejskou specialitu znáte. Pokud ne, doporučuji seznámit se. V podstatě jde o kvašený zeleninový salát výrazně ochucený zázvorem, chilli a česnekem. Použité …
Vychází nový eBook Pěstuj zeleninu Jany Poncarové
Mentorka Kouzla vůní, copywriterka, bylinkářka a vášnivá zahradnice Jana Poncarová, se kterou jste si mohli přečíst rozhovor na našem webu vloni v létě, vydává svůj …