Kateřina Svobodová Brooker: Heřmánek římský – historie, složení a účinky #24

Přeneste se s námi do teplých letních dnů díky vůni heřmánku. Ten patří k základním rostlinám i éterickým olejům, které mají velice všestranné využití. Že jde o bylinku rostoucí u nás, je vzhledem k aktuálně omezenému cestování a dovozu zboží kvůli pandemii naší velkou výhodou – a možná též připomenutím vlastních zdrojů a možnosti obracet se k nim.

O heřmánku římském, jeho dějinách, chemickém složení i léčivých účincích si přečtěte ve volném pokračování seriálu Fascinující svět aromatických rostlin. Tvoří ho pro vás Kateřina Svobodová Brooker, která se studiu heřmánku několik let věnovala. Předchozí díl, zaměřený na kadidlo, najdete tady. (For english version scroll down.)

Fascinující svět aromatických rostlin – část XXIV.

Heřmánek římský (Chamaemelum nobile L.)

Dějiny heřmánku

Chamaemelum pochází z řeckého Khamaimelonu, což znamená „pozemské jablko“. To se týká náznaku jablečné vůně, když se rozemne heřmánková nať. Nobile je z latiny pro slovo ušlechtilý/známý, s odkazem na jeho význam jako léčivou bylinu. Je o ní  zmínka již ve starověkém Egyptě. Používali ji Řekové a Římané, Anglosasové ji považovali za jednu z posvátných bylin. Byla také zahrnuta v knize uznávaného britského bylináře Nicholase Culpepera: Culpeper’s Herbal.

Léčivé a jiné použití heřmánkového éterického oleje 

V aromaterapii velmi ceněný heřmánek římský, Chamaemelum Nobile

Heřmánek je důležitá léčivá bylina s následujícími vlastnostmi:

  • karminativní,
  • antiemetická,
  • spazmolytická,
  • sedativní,
  • mírně analgetická,
  • protizánětlivá
  • a antioxidační.

Hodí se pro inhalace i masáže a můžete ho přidat do koupelové vody. Pomáhá odstraňovat akné, ekzémy, vředy, plenkové vyrážky, zmírňuje drobné popáleniny a rány. Pomáhá uklidnit svalové bolesti a křeče. Jeho analgetické vlastnosti jsou užitečné při léčbě zánětu a bolesti při revmatismu a artritidě. Ústní voda s obsahem heřmánku působí jako antiseptikum a protizánětlivě při léčbě zanícených dásní.

Antispazmodické vlastnosti pomáhají s premenstruačním napětím a menopauzálními příznaky. Působí jako mírné sedativum a pomáhá v boji proti nespavosti.

V potravinářském průmyslu se používá k aromatizaci sladkostí, želatin a pudinků. Je složkou různých likérů, vermutu a některých bylinných piv. Je také široce používán v kosmetickém průmyslu.

Botanika a taxonomie

Autorka se několik let věnovala studiu heřmánku

Heřmánek patří do čeledi Compositae. Je to vytrvalá bylina a šíří se pomocí oddenků. Květy mohou být jednoduché nebo dvojité. Květní lůžko je vyplněno dužinou, zatímco u Matricaria recutita (německý heřmánek) je duté. Semeno je nažka a na gram připadá asi 10 000 semen.

K dispozici je také nekvetoucí klon (Treneague), který se používá pro heřmánkový trávník. Rostliny se množí vegetativním způsobem, asi 100 rostlin na 2,5 metrů čtverečních.

Původ a rozšíření

Rostlina pochází z jižní Evropy a středomořského regionu. Nyní je naturalizovaná v USA a rozšířená v Evropě.

Pěstování heřmánku

Vzhledem k xerofytické povaze rostliny jsou hlavními podmínkami požadovanými pro úspěšnou kultivaci slunečné dny a dobré odvodnění. Rostlina je mrazuvzdorná, ačkoli mladý růst může být poškozen pozdním mrazem na jaře. Jednokvěté odrůdy se pěstují ze semen a lze je pěstovat na stejném místě po dobu 4 let. Dvoukvěté odrůdy se pěstují z řízků. Rostliny se obvykle sklízejí v plném květu, obvykle pomocí kombajnu.

Oba typy se pěstují na tradičních farmách v Norfolku ve Velké Británii a éterický olej se destiluje v moderním velkokapacitním destilačním zařízení. Oba typy mají podobné kvalitativní složení, ale liší se mírně v poměru různých přítomných složek.

Vzdělávejte se v aromaterapii s námi! Seriál pro vás publikujeme zcela zdarma díky laskavé podpoře firmy Saloos.

Výnosy květin a oleje

  • Výnos čerstvého květu je 200–250 kg/ha
  • Výnos celé čerstvé rostliny: 4–10 tun/ha
  • Výnos éterického oleje: 0,2–1,2 % (3–10 kg/ha)

Éterický olej je světle modré nebo modrozelené barvy, která se někdy mění na zeleno-modrou. Toto zbarvení je způsobeno seskviterpenovým chamazulenem, který se vyrábí během destilace z jeho chemického prekurzoru, matricinu (proazulenu). Chamazulen je zodpovědný za protizánětlivé a antioxidační vlastnosti heřmánkového oleje.

Sekreční struktury

Éterický olej se produkuje v žlázách, které jsou distribuovány na listech, stoncích a všech částech květů. Kromě těchto žláz je povrch rostliny pokrytý dlouhými, ne žláznatými chlupy, naplněnými vzduchem.

Chemické složení éterického oleje

Hlavní frakce oleje (60–85 %) obsahuje estery angelátu, isobutyrátu, tiglátu a isovalerové kyseliny. Monoterpeny jsou zastoupeny α-pinenem (5–15%), ketony pinokarvonem (4%) a verbenonem (1%). Sesquiterpeny včetně chamazulenu jsou přítomny v méně než 2 %.

Heřmánek a jeho vonné žlázky pod mikroskopem, foto: autorka

Pozor na záměnu s heřmánkem modrým (německým) nebo heřmánkem marockým

Matricaria recutita syn. M. chamomilla, heřmánek modrý alias německý má jiné chemické složení a následně jiné léčivé vlastnosti. Hlavní složky jsou sesquiterpeny farnesene (28%), chamazulene (10-30 %), bisabolol a bisabolol oxide (30 %), a pod 5 % cadinene, muurolene, caryophyllene. Tento druh se pěstuje na Slovensku a má výbornou kvalitu (Dr Ivan Salomon).

Ormenis mixta  syn. O. multicaulis, heřmánek marocký je také zcela jiný druh a hlavní složky jsou alpha pinene a artemisia alkohol.

Slovo autorky závěrem

Autorka tohoto článku mnoho let spolupracovala s farmáři v Norfolku, UK. Jejich éterický olej byl prodáván po celém světě, včetně Japonska, kde jeho kultivace není známa. Působila také jako poradce v Brazílii, kde pomáhala zavést kultivaci heřmánku. Profesor C. Bicchi z Turínské univerzity v Itálii laskavě pomohl při detailní analýze GC-MS různých typů vzorků éterických olejů Norfolku.

© Kouzlo vůní, Kateřina Svobodová

Foto: archiv Kateřiny Svobodové

Kateřina Svobodová Brooker (BSc Hons, PhD)

Autorka s eukalyptovým stromem v Austrálii

Po emigraci do Británie pracovala na katedře botaniky Glasgow University a udělala doktorát na Farmaceutické fakultě se specializací na rostlinnou biochemii a využití přírodních produktů. Jako jedna z prvních byla zodpovědná za výzkum aromatických rostlin z hlediska botaniky, fyziologie, biochemie a biotechnologie, zkoumat aromatické rostliny byl její sen, za kterým si šla celou svoji kariéru.

Publikovala v odborných časopisech (přes 100 odborných a populárních článků) a měla přes 70 odborných příspěvků na mezinárodních konferencích – v Evropě, Israeli, Japonsku, Koreji, Brazilii a USA. Pracovala jako editorka pro CAB Abstracts on Aromatic and Medicinal Plants (Commonwealth Agriculture Bureau) a též jako poradce ve výboru BHTA (British Herb Trade Association).

Aktuálně žije po většinu roku v ČR a aktivně zde vyučuje při Asociaci českých aromaterapeutů. Je vdaná a má 2 syny, kteří žijí v zahraničí. Při psaní seriálu jí vypomáhá i její manžel John Brooker.

Autorkou článku je Kateřina Svobodová, předmluva: Michaela Lusílija Makulová, foto: archiv Kateřiny Svobodové.

Partnerem seriálu pro rok 2020 je firma Saloos. Díky této laskavé podpoře vám seriál přinášíme zcela zdarma.

Saloos je největší český výrobce certifikované aromaterapeutické biokosmetiky v ČR. Pro výrobu svých značkových přípravků používá výhradně rostlinné oleje lisované za studena. Jako první v ČR dokázal splnit velmi náročné podmínky certifikace a od roku 2007 je držitelem ochranné známky CPK bio. Firma Saloos vyvíjí a vyrábí přípravky s přírodním složením v nejvyšší BIO kvalitě. Posláním Saloos je přirozená péče o pokožku, jakož i dosažení celkové harmonie těla a duše.

Amazing Aromatic Plants – part XXIV.

History

Chamaemelum   comes from the Greek Khamaimelon, meaning ‘ground/earth apple’. This refers to the apple smell from the plant when the leaves are crushed. Nobile is from the Latin for noble/noted, referring to its importance as a medicinal herb. It has been mentioned as far back as ancient Egypt. The Greeks and Romans prescribed it, and the Anglo-Saxons took it as one of the sacred herbs. It was included in Culpeper’s Herbal.

Botany and taxonomy

Chamomile belongs to the family Compositae. It is a perennial herbaceous plant and it spreads by means of rhizomes. The flowers can be single or double.  The receptacle is solid, whereas that of Matricaria recutita (German chamomile) is hollow.  The seed is an achene, and there are about 10 000 seeds per gram. There is also a non-flowering clone (Treneague) that is used for chamomile lawns. The plants are propagated by vegetative means, with about 100 plants per 2.5 square metres.

Native regions of distribution

The plant is native to southern Europe and the Mediterranean region. It is now naturalised in the USA and widespread in Europe.

Cultivation and harvesting

Due to the xerophytic nature of the plant, the main conditions required for successful cultivation are full sun with good drainage. It is frost hardy, although young growth can be damaged by late frost in spring. Single flowered varieties are grown from seed and can be cultivated in the same place for 4 years. The double flowered varieties are grown from cuttings. The plants are generally harvested at full flower, usually using a combine harvester.

Both types are cultivated on traditional farms in Norfolk, UK, using modern distillation equipment. They have similar qualitative compositions, but differ in the proportions of the various components present.

Flowers and oil yield

Fresh flower yield is 200 – 250 kg/ha

Fresh whole plant yield   4 – 10 tonnes /ha

Essential oil yield 0.2 – 1.2 % (3- 10 kg/ha)

The EO is pale blue or blue-green in colour, which sometimes changes to a green-blue.  This colour is due to a sesquiterpene chamazulene, which is produced during the distillation from its chemical precursor, matricine (proazulene). Chamazulene is responsible for the anti-inflammatory and antioxidant properties of chamomile oil.

Secretory structures

EO is produced in the glands that are distributed on leaves, stems, and all parts of flowers. Apart from these glands, the plant surface is covered with long, non-glandular hairs, filled with air.

Chemical composition of EO

The main fraction of the oil (60 – 85%) comprises angelate, isobutyrate, tiglate and isovaleric esters. These represent the characteristics of this plant. Monoterpenes are represented by-pinene (5-15%), ketones by pinocarvone (4%) and verbenone (1%). Sesquiterpenes including chamazulene, are present at less than 2%.

Medicinal and other uses of EO

Chamomile is an important medicinal herb with the following properties: carminative, antiemetic, antispasmodic, sedative, mildly analgesic, anti-inflammatory and antioxidant. It can be used by inhalation, massage, or added to the bath water. It helps clear acne, eczema, boils, nappy rash, alleviates minor burns and wounds. It helps soothe muscular aches and cramps. Its analgesic properties are useful in treating inflammation and the pain of rheumatism and arthritis. A chamomile-containing mouthwash acts as an antiseptic and anti-inflammatory in the treatment of inflamed gums. Antispasmodic properties help with pre-menstrual tension and menopausal symptoms. It acts as a mild sedative and helps to combat insomnia.

In the food industry it is used for flavouring sweets, gelatins and puddings. It is a constituent of bitters, vermouth and some herbal beers.  It is also widely used in the cosmetics industry.

The author of this article cooperated for many years with farmers in Norfolk. Their EO was sold worldwide, including Japan, where its cultivation is unknown. She also acted as an advisor in Brazil, where they introduced its large scale cultivation.  Professor C. Bicchi from Turin University, Italy, kindly assisted in the GC-MS detailed analysis of various types of Norfolk EO samples.

Andrea Butje: “O síle aromaterapie mě přesvědčil heřmánek římský” (rozhovor)

Kdykoliv si zapnu nějaké video od Andrey Butje, okouzlí mě její úsměv a milá povaha. Při pročítání její knihy The Heart of Aromatherapy pokaždé žasnu nad jednoduchostí a krásou aroma kompozic, které doporučuje. I přes hluboké znalosti o aromaterapii dokáže informace podat srozumitelně i naprostým začátečníkům. Andrea Butje byla nedávno oceněna Alliance of International Aromatherapists (AIA) za celoživotní přínost aromaterapii. Je zakladatelkou Aromahead Institutu, kde studují lidé z celého světa a také díky tomu spojuje aromaterapeuty napříč kontinenty.

Od loňského roku překládá Kouzlo vůní recepty z Aromahead Institute, proto nám Andrea poskytla exkluzivní rozhovor s několika recepty a praktickými tipy pro naše čtenáře.

Vzpomenete si na okamžik, který vás přesvědčil o tom, že aromaterapie bude vaše cesta?

AB: “Éterické oleje jsem milovala odjakživa. Ale myslím, že za osudovou lásku může éterický olej z heřmánku římského (Chamaemelum nobile). Bylo to v době, kdy jsem spolu se Cindy Blackovou vedla masérskou školu. Jednoho dne jsem byla pod velkým stresem a v břiše cítila napětí, které nechtělo povolit. Tak jsem si do trochy jojobového oleje nakapala malé množství éterického oleje z heřmánku a potřela si břicho. A ten pocit najednou zmizel! Bylo to jako kouzlo, ale já věděla, že to lze popsat i vědecky. Proto jsem se rozhodla věnovat aromaterapii, abych mohla o éterických olejích učit i ostatní.”

Jak se vaším životem prolíná aromaterapie? Jsou nějaké éterické oleje, které používáte denně?

AB: “Nejprve jsem si doma míchala masážní oleje a směsi do difuzéru, které jsem pak používala v masérské škole. Dneska už si vyrábím sama i další produkty, které používám denně. Třeba prostředky na úklid, k péči o tělo nebo ke zlepšení mé kondice. Mám ráda, když přesně vím, co v přípravcích mám. A vyhovuje mi, že je můžu měnit podle svých potřeb. Dodneška miluju propojení s masážemi, protože to je ideální cesta k navození životní pohody.”

Andrea Butje ve Francii

Jaké “zbraně” vytahuje Andrea Butje během sezóny nachlazení? Jak léčíte rýmu?

AB: “Nejraději používám inhalační tyčinky, protože ty dostanou éterické oleje přímo do epicentra problému, tedy do dýchací soustavy. Mám pár spolehlivých kamarádů, mezi které patří eukalyptus (Eucalyptus globulus), pomeranč sladký (Citrus sinensis), tea tree (Melaleuca alternifolia) či “cedrové dřevo” (Juniperus virginiana). Do inhalátoru nakapu zhruba 15 kapek oleje a pak si ho nosím s sebou. Takto můžete tyčinku používat, dokud se zcela neuzdravíte.”

(Pozn. redakce: Juniperus virginiana autorka řadí do skupiny “cedrové dřevo”, přestože v čechách může být k dostání jako “cedrové listí”. Více od autorky.)

V České republice právě zažíváme zimu, která je na většině míst beze sněhu, sluníčko svítí velmi málo a na řadu přicházejí špatné nálady. Jaký je váš oblíbený recept na obveselení mysli?

AB: “Moc ráda používám citrusové éterické oleje, které navozují pocity štěstí a přinášejí optimismus do života. Jsou to velmi svěží životabudiče. V zimě jsou obzvláště příjemné v kombinaci s éterickými oleji z jehličnatých stromů. Zkuste např. smíchat 4 kapky pomerančového oleje (Citrus sinensis) s 2 kapkami oleje z jedle balzámové (Abies balsamea)!”

Řada čtenářů Kouzla vůní sleduje stránky vaší školy Aromahead Institute. Pravidelně tu sdílíte velmi praktické recepty a videa. Aromaterapie se v České republice stává stále populárnější. S čím by měl podle vás naprostý laik doma začít? A na co by si měl dávat pozor?

AB: “Hodně záleží na prioritách daného člověka. Někdo chce ze svého domova odstranit chemikálie, a tak začne používat přírodní čisticí přípravky na bázi éterických olejů. Jiný si chce vyrábět vlastní produkty pro péči o pleť. A podle toho pak vybírá éterické oleje, které si pořídí. Pokud žádný záměr nemáte, pak radím, abyste si našli pár esencí, které vám voní a něco si o nich nastudovali. Zkuste je dát do rozprašovače, aromalampy nebo difuzéru, abyste věděli, jak působí na prostor. Pokud chcete éterické oleje používat na kůži, pak si kromě esencí pořiďte láhev jojobového oleje (Simmondsia chinensis). Ten sám o sobě není moc cítit a díky tomu vynikne vůně éterických olejů. Smíchejte pár kapek esencí s jojobou a získáte skvělou hydratační směs. To je skvělý způsob, jak začít!”

Andrea Butje u keříků růže damašské

 

Aromaterapie je vášeň a není vůbec těžké si nakoupit desítky éterických olejů a hydrolátů. Které ale podle vás běžný uživatel doma nejvíce ocení? Co patří do domácí lékárničky?

AB: “Další dobrá otázka – a odpověď bude pro každého jiná. Obecně bych vám doporučila, abyste si našli pět nebo šest olejů, které se vám líbí, a které se dají použít v mnoha variantách. Zde je několik mých tipů:

Levandule (Lavandula angustifolia) – levandule nedráždí pokožku a mírní všechny možné druhy bolesti a zánětů. Uklidňuje též naši mysl. Je to jeden z nejuniverzálnějších éterických olejů, které znám.

Cedrové dřevo (Juniperus virginiana) – cedr se též výborně hodí do směsí pro péči o pleť, zklidňuje zánět a poskytuje pocit emocionálního bezpečí.

Tea tree (Melaleuca alternifolia) – čajovník je taktéž citlivý k naší pokožce a je známý pro své antibakteriální účinky. Je skvělý na drobná poranění i jako přísada do přírodních čistitích přípravků.
 
Eukalyptus (Eucalyptus globulus) – eukalyptus je právem jedním z nejznámějších éterických olejů a to díky svému blahodárnému vlivu na dýchací ústrojí. Také zklidňuje záněty.

Pomeranč sladký (Citrus sinensis) – pokud do své sbírky chcete zařadit citrusový éterický olej, vřele doporučuji pomerančový. Vytváří vřelou atmosféru plnou důvěry. Je vhodný do čisticích přípravků, zmírňuje bolest a též přispívá ke zdravému zažívání.

Všechny výše zmíněné éterické oleje jsou vhodné k úklidu a na podporu dýchací soustavy. Takže vidíte, že i pár olejů stačí k vybudování velmi účinné sbírky.”

Které éterické oleje patří aktuálně mezi vaše favority? Ke které vůni byste se přirovnala?

AB: “Je těžké vypíchnout jen jeden olej. Ale v poslední době jsem si vážně oblíbila smrk černý (Picea mariana). Skvěle zmírňuje bolesti a je schopen v nás znovu rozproudit energii. Výborně se hodí do období dlouhé pošmourné zimy, kdy můžeme snadno propadnout pocitům únavy a ztráty motivace. A kdybych se měla přirovnat k nějakému éterickému oleji… V současné době si asi připadám jako směs levandule (Lavandula angustifolia) a limetky (Citrus aurantifolia). Levandule má velice pečující osobnost – jako někdo, kdo se stará o všechny kolem sebe a ví, jak je povzbudit. Limetka má zase velmi živý, osvěžující a veselý nádech. Přála bych si být kombinaci těchto dvou povah – na jedné straně pečující a na straně druhé tolik povzbudivé.”

Na závěr vás poprosím o novoroční přání čtenářům Kouzla vůní…. 

AB: “Všem přeji, aby byl rok 2018 pro ně šťastný! Doufám, že se stále budete cítit plní inspirace a odvahy postavit se za to, co je pro vás důležité. A nemohu si pomoci – musím se s vámi podělit o směs, která vám k tomu pomůže…

Směs do difuzéru pro probuzení vnitřního světla:
2 kapky oleje z kadidla (Boswellia carterii)
3 kapky oleje ze smrku černého (Picea mariana)
1 kapka oleje z limetky (Citrus aurantifolia)”

Andrea Butje…

… je mezinárodně uznávanou aromaterapeutkou a zakladatelkou Aromahead Institute, který studují lidé z celého světa. V roce 1995 se ve Francii setkala s Gabrielem Mojayem a tehdy se zamilovala do procesu destilace éterických olejů. Několik let pak cestovala po světě, aby přímo v destilériích hledala ty nejkvalitnější éterické oleje. Aromaterapii vyučuje od roku 1998. Vydala dvě knihy: v roce 2012 Essential Living – Aromatherapy Recipes for Health and Home a v roce 2017 druhou publikaci s názvem The Heart of Aromatherapy. Jejím velkým odkazem je budování celosvětové aromaterapeutické komunity prostřednictvím jejího webu, blogu a vzdělávacích kurzů. Alliance of International Aromatherapists (AIA) ji ocenila za celoživotní přínos aromaterapii.

Autorkou rozhovoru je Anna Krutová, překlad: Soňa Nováková, Foto: archiv Andrey Butje.

Děkujeme za podporu Bezdoteku.cz, díky kterým jsme pro vás rozhovor připravili.

Značka BEZDOTEKU vyrábí inovativní výrobky, které prodává na českém a slovenském trhu již od roku 2012, téhož roku byla zároveň registrována na Úřadu průmyslového vlastnictví. Spokojenost zákazníků značky BEZDOTEKU je důkazem její kvality. Veškeré zboží se importuje z několika málo zemí, kde zajišťujeme výstupní kontrolu pro maximální spokojenost zákazníků.

Domácí aromaterapeutické minimum

Aneb smažme punc alternativní medicíny!

Ve své aromaterapeutické praxi se často setkávám s otázkou, jak éterické oleje správně používat? Přestože je aromaterapie známá široké veřejnosti, stále si většina společnosti spojuje esenciální oleje pouze s aromalampou a provoněním domácnosti. Přitom samotný název aroma-terapie vypovídá o tom, že se jedná o plnohodnotný způsob léčení, který navíc příjemně voní. Článek je 1. dílem seriálu.

Alternativní medicína?

Pojmenujeme-li v naší kotlině určitou metodu jako alternativní medicínu, vyznívá to stále jako hanlivé slovo. Vy snad chcete hledat nějaké alternativy? Nestačí vám naše zdravotnická péče? Ne, mně tedy ne a slovo alternativní mám ráda. Před pár lety dokonce Sisyfos (Český klub skeptiků) zveřejnil elektronickou knihu s názvem Alternativní medicína a léčitelství – Kritický pohled od Jiřího Heřta, který aromaterapii zařadil na úroveň šarlatánství. Jakmile začnete vyčnívat z davu, někdo se postará o to, abyste nevyčnívali. A tak někteří mí známí dál na bolest pojídají růžové pilulky a na vysoký tlak pro změnu bílé. Ale ne všichni, někteří si dají tu práci hledat informace, ptát se a zkoušet, zda by jim nepomohlo něco z přírodních prostředků a vhodné stravy. Např. levandule (Lavandula angustifolia) může přirozeným způsobem snižovat tlak, stojí za to ji vyzkoušet, co říkáte?

Špatnou pověst mezi lékaři získala aromaterapie možná také díky syntetickým náhražkám přírodních éterických olejů, které jsou na trhu k dostání. Tyto oleje opravdu nemají zmiňované léčivé účinky, přestože mohou příjemně vonět a navodit tak určitou atmosféru. S těmi však aromaterapie nepracuje. Proto se nejprve pojďme podívat na to, jak rozeznat éterické oleje od syntetických.

Éterický versus vonný olej

Éterický olej vzniká nejčastěji destilací rostlinného materiálu, ať už bylin, květů, kořenů, pryskyřice nebo dřev. V ČR by na lahvičkách s přírodními éterickými oleji měl být uveden latinský název rostliny, ze které byl získán, a informace o způsobu výroby, např. destilací, lisováním, extrakcí. Tím se může běžný uživatel snadno řídit. Pokud na lahvičce latinský název chybí, pravděpodobně se jedná o synteticky vyráběný olej, často označovaný jako vonný olej. Samozřejmě problematika může být mnohem složitější. Základem je však pečlivě číst etikety.

Je to jako s vínem

Není víno jako víno a není olej jako olej. Kvalita vždy závisí na podmínkách, ve kterých rostlina rostla, na péči, kterou dostala, a na technologii, kterou byla zpracována. S vínem už jsme si na rozdíly v chuti podle ročníků i vinařů zvykli, s éterickými oleji je to úplně stejné. Také můžete najít podvodníky, kteří éterické oleje ředí a upravují, ale rozdíl rozeznáte, až po delší praxi nebo s potřebným vybavením. Naštěstí určitý systém kontroly kvality éterických olejů je nastaven, doufejme tedy, že se bude správně dodržovat.

Praktické použití u vás doma

Vybavíte-li se tedy vhodnými lahvičkami s éterickými oleji, můžete začít používat aromaterapii v domácím prostředí. A nemyslím tím navození vánoční atmosféry. Intenzivní inhalace jsou krásným příkladem praktického použití éterických olejů. Předminulou zimu jsem například ležela se suchým kašlem, který dosti bolel. Stačilo kápnout na papírový kapesníček 3 kapky benzoe (Styrax tonkinensis), inhalovat a kašel se ihned zmírnil a já mohla konečně usnout. Není nad to, když se naučíte pomoci si v případě nouze sami přírodními prostředky. Výborně si můžete také ulevit masáží podbřišku při menstruačních bolestech. V těchto případech se mi osvědčily 3 kapky jasmínu (Jasminum auriculatum, pozor na kvalitu!) rozmíchané v hrsti rostlinného oleje (lisovaného za studena), šalvěje muškátové (Salvia sclarea) nebo levandule (Lavandula angustifolia). Obecně ženské potíže krásně klidní éterické oleje z květů a bylin. Naopak s koncentrací při učení, v práci nebo při řízení auta vám může pomoci rozptýlit kolem sebe pár kapek rozmarýnu (Rosmarinus officinalis), např. pomocí difuzéru. V autě můžete mít jednoduše po ruce svoji oblíbenou lahvičku a v případě potřeby z ní přímo inhalovat.

Příklad z praxe

“Krásným praktickým příkladem může být alergie mého muže, kterou se snaží zmírnit pomocí éterických olejů. Když letos jeho potíže opět po několika klidných sezónách udeřily ve vší síle, domluvili jsme se, že mu připravím přípravky, které budou reakce jeho těla zmírňovat. Sama jsem byla svědkem toho, jak sípal a nemohl pořádně dýchat po sekání naší zahrady. Kdo máte doma alergika, jistě víte, o čem mluvím. Sedla jsem si k němu a vysvětlila mu, že je potřeba inhalovat připravenou směs alespoň 5 minut v kuse. Poctivě nadechoval inhalační tyčinkou do obou nosních dírek a do pěti minut dýchal v klidu a bez sípavého efektu. Úžasné! Jednoduchá aromaterapeutická směs inspirovaná Aromahead Institute zabrala! A zvládne si ji doma vyrobit každý.” (pozn. recept najdete již brzy v připravovaném článku)

Hydroláty neboli květové vody

Oblíbeným produktem aromaterapie jsou také hydroláty, které využijete k péči o děti, citlivé osoby, zvířata a ve všech případech, kdy musíte éterické oleje dávkovat opatrně. Květové vody vznikají při destilaci éterických olejů jako tzv. zbytkový produkt. Voda, ze které se oddělí éterický olej, obsahuje éterických olejů nepatrné množství, je tedy velmi jemná, ale přitom účinná. V malých dávkách ji můžete také popíjet jako prevenci nebo si ji pro osvěžení rozprášit kolem obličeje. Hydrolát z helichrysa (Helichrysum italicum) se nám osvědčil k výplachům hnisající rány na diabetické noze. Pro děti jistě oceníte hydrolát z heřmánku římského (Anthemis nobilis), kterým můžete klidnit bolest bříška i usedavý pláč.

Příklad z praxe

Pro další příklad uvedu naší tehdy půlroční fenku, u které se objevil hnis v očích. Fence jsem nabídla různé hydroláty (květové vody), aby si sama vybrala, co by jí pomohlo. Věřím totiž, že každý z nás sám nejlépe ví a cítí, co mu v danou chvíli dokáže pomoci. Samozřejmě pokud jsme takříkajíc „při smyslech“. K mému překvapení si fenka vybrala hydrolát z chrpy (Centaurea cyanus), který je známý svými účinky na oči. Dokázala by tehdy vypít celou lahvičku, což mi můj rozum nebo mé strachy nedovolili a dávkovala jsem jí květovou vodu po částech. Za pár dní hnis zcela ustoupil. Tímto způsobem se zvířaty pracuje ve světě např. Caroline Ingraham a na základě příběhů zvířat, která se vyléčila pomocí éterických olejů, vznikají vědecké studie ověřující získané závěry. (pozn. video k tomuto tématu najdete v příspěvku: Ošetření pejska s hydroláty)

Domácí aromaterapeutické minimum v kostce

Základní produkty aromaterapie

  • Éterické oleje
  • Rostlinné oleje
  • Bylinné maceráty
  • Hydroláty (květové vody)
  • Extrakty

Způsoby získávání éterických olejů

  • Parovodní destilace (nejčastěji)
  • Lisování za studena
  • Extrakce rozpouštědly
  • Pomocí CO2
  • Enfleurage

Způsoby aplikace éterických olejů

  • Inhalace
  • Masáže
  • Koupele
  • Obklady
  • Masti
  • Kloktání
  • Vnitřní užívání

Bezpečné dávkování éterických olejů

  • Dospělí
    • lokální masáž 7-10 kapek na 10 ml rostlinného oleje
    • koupel 6-8 kapek (rozmíchat v rostlinném oleji)
    • difuzér 10-15 kapek
    • lokální inhalace 2-3 kapky
  • Těhotné ženy, starší děti, senioři ½ dávky dospělého
  • Děti do 2 let ¼ dávky dospělého

Příští měsíc nás čeká pokračování seriálu: Element ohně a ylang-ylang, to je láska, smyslnost, vášeň i radost.

Další díly seriálu:

 

casopiscervenecsrpen2016

Článek včetně praktických receptů vyšel v prázdninovém čísle Časopisu pro Kvalitní život: červenec-srpen 2016. Autorkou článku je Michaela Lusílija Makulová, odborná aromaterapeutka, Simbis. Foto: Freeimages, literatura: 1.MOJAY, Gabriel.

Pozvánka

Rádi byste se dozvěděli více? Michaela Lusílija Makulová pořádá kurzy Vůně přírody v Plzni a kurzy Aromaterapie v Praze. Aktuální termíny najdete v kalendáři akcí Simbis.

Prořezávající se zuby uklidněte heřmánkovým a makovým olejem

Pokud vaše dítě kňourá, má zvýšenou teplotu, nevytáhne prstíky z pusy a vy už máte všeho plné zuby, pak sáhněte po heřmánku. V náročném období vylupujících se zoubků je to veliká záchrana. Miminko jeho vůně zklidní, ve vás probudí heřmánek další dávku něhy a navíc je analgetický, takže po chvilce přestane pusinka děťátka tolik bolet.

Směs pro děti do 1 roku

Do 30ml základního oleje (ideálně mandlový) dejte 2-3 kapky éterického oleje z heřmánku. Při potížích masírujte zevně tváře, uši, čelisti, při teplotách i nožičky a hlavu. Když už ho máte po ruce, mázněte na mléčný strup, kopřivku nebo plenkovou dermatitidu. Pokud budete heřmánek pořizovat pouze dětem, pak volte variantu heřmánek římský (Anthemis nobilis).

Směs na prořezávající se stoličky

Pokud jste o prvních zoubcích skoro nevěděli, stoličky se většinou přihlásí hlasitěji. Nasadila jsem proto silnější recept a velmi se mi osvědčil. Testováno i na dětech kamarádek!

Recept na olej na prořezávající se stoličky

  • 3 kapky Heřmánku římského (Anthemis nobilis)
  • 1 kapka Heřmánku modrého / pravého (Chamomilla matricaria)
  • Makový olej
  • Slunečnicový olej (mandlový olej)
  • Meruňkový olej
  • 30ml lahvička

Spojením všech ingrediencí má olej květinovou vůni a na pozadí je příjemně cítit mák. Sedativní účinky heřmánků a makového oleje udělají pro vás i vaše miminko dobrou službu. Jako doplňkové použijte méně aromatické oleje. Se směsí masírujte chodidla, kotníky, tváře, uči a spánkovou oblast.

Autorkou článku je Anna Krutová, odborná aromaterapeutka, Aromaterapie Brno, kontakt: anicka.krutova(zavináč)gmail.com. Foto: autorka.

Pozvánka

12.11.2016 pořádá Anna Krutová u Brna oblíbený kurz Aromaterapie pro maminky a děti.