Šípek, malina nebo chia? Vyzkoušejte nové Bio rostlinné oleje řady Saloos

Vítám vás u našeho testování šípkového, malinového a méně známého chia oleje. Do praktického testu se zapojily studentky kurzů aromaterapie (protože víc hlav víc cítí). A do článku přispěla také Hana Viola Tisserand, která vás nechá nahlédnout pod pokličku blahodárných účinků těchto olejů.

Otestovaly jsem pro vás 3 nové rostlinné bio oleje Saloos. I když šípkový olej je stálice, se kterou jste se již možná setkali, stojí za připomenutí. O malinovém oleji jste si možná četli v souvislosti s opalováním a údajném vysokém SPF faktoru (jak je to s ním doopravdy se dočtete níže v článku). A přidáváme méně známou novinku na českém trhu – voňavý chia olej. Mňam. Pojďme na to.

Pozn. Na kurzu aromaterapie jsme udělaly malý test, poprosila jsem studentky, aby vyzkoušely nové oleje a pokud je zaujmou, krátce mi o nich něco napsaly. Jejich názory přidávám vždy pod příslušným olejem.

1) Bio chia olej

Setkání s chia olejem pro mě bylo překvapením. Velepříjemná vůně a krásné zvláčňující účinky k tomu! Jednoznačný vítěz mezi studentkami aromaterapie. Pro moji smíšenou pleť je až moc mastný, ale sedí mi třeba při nepřízni počasí.

V čem je chia olej výjimečný?

Chia semínka jsou již nepostradatelnou součástí zdravého jídelníčku a olej z nich lisovaný za jejich blahodárností nijak nezaostává. Obsahuje vysoké množství esenciálních mastných kyselin, mnoho přírodních antioxidantů, a například také zinek. Podobně jako malinový olej je tedy vhodný pro pěstění vnitřního i vnějšího zdraví. Je stabilnější než jiné lehké oleje (lněné semínko, například).Hana Viola Tisserand

Na co chia olej doporučuje výrobce?

Bio chia olej je prospěšný pro všechny typy pokožky. Je mimořádně vhodný pro suchou pleť se sklony k začervenání. Lze jej aplikovat jak na tělo, tak na obličej. Obsahuje ideální, vyvážený poměr Omega-3 a Omega-6 esenciálních mastných kyselin pro optimální výživu pokožky. Pomáhá regulovat mastnotu pleti, zvyšovat její pružnost a bránit vzniku jizev. Napomáhá jí zlepšit bariérovou funkci a omezit její dehydrataci. Chia napomáhá redukovat vrásky a zvětšené póry, podporuje zdravé buněčné funkce a dodává kůži krásný a zdravý vzhled. Zanechává pokožku sametově jemnou, hydratovanou, pružnou a plnou života.

Co na olej říkají studentky aromaterapie?

  • “Krásně voním, olej se výborně vstřebává a je moc příjemný na kůži.” Veronika Kuhnová
  • “Nejvíc z testovaných olejů se mi líbil chia olej!” Dáša Vlasáková
  • “Olej je lehce roztíratelný, má veselou vůni a rozjasňuje pleť.” Jana S.
  • “Snadno se roztírá, nezanechává film na pokožce, velmi rychle se vstřebává.” Tereza A.
  • “Velmi se mi líbila vůně a snadná vstřebatelnost oleje.” Edita Šťastná
  • “Velmi příjemná svěží vůně, mastnější či hutnější olej, avšak pleť po něm jen vrněla, používala bych na večerní vyživení pokožky místo nočního krému.” Markéta Světluška Mašková

Tip redakce: Přetěte si také recenzi nových bio éterických olejů Saloos

2) Bio malinový olej

Malinový olej používám již několik týdnu v podzimním sychravém počasí. Mám smíšenou pleť, přesto se rychle vstřebává a nezanechává pocit mastnoty, což mám u olejů ráda. Za mě je to favorit testu! Navíc maliny miluju, radost je tudíž dvojnásobná.

V čem je malinový olej výjimečný?

“Získává se ze semen plodů maliníku, Rubus idaeus, a to buď lisováním, extrakcí pomocí CO2 nebo extrakcí rozpouštědly. Olej je bohatý na esenciální mastné kyseliny, omega-3 i omega-6, a je proto vhodným doplňkem zdravé stravy. Přestože obsahuje vysoké množství lehkých a nenasycených mastných kyselin, je díky vysokému obsahu antioxidantů poměrně stabilní. Antioxidanty, tedy vitamín A a E, z něj také činí skvělou volbu pro péči o pleť.” Hana Viola Tisserand

A jak je to s malinovým olejem, SPF faktorem a opalováním?

“Podle jedné studie má olej z malinových semínek vysoký ochranný faktor SPF. Bohužel se jedná o ojedinělou studii, faktor nebyl nezávisle ověřen, a samotná studie použila olej extrahovaný pomocí rozpouštědla, který se k běžnému uživateli nedostane. Raději ho tedy použijte jako antioxidační péči po opalovaní než jako ochranu před sluncem.” Hana Viola Tisserand

Na co malinový olej doporučuje výrobce?

Vzácný bio malinový olej se vyznačuje silnými hydratačními účinky. Rychle se vstřebává a nezanechává pocit mastnoty. Po nanesení na pokožce vytváří lipidovou bariéru, díky níž dokáže pokožku těla efektivně a dlouhodobě hydratovat. Zanechává ji sametově hebkou, rozzářenou a pružnou. Díky svým výrazným regeneračním schopnostem je vhodný při problémech s vráskami či jizvami. Vyniká protizánětlivými a antioxidačními účinky. Díky nim se o pokožku s přehledem postará po celý den a efektivně ji zklidní.

Co na olej říkají studentky aromaterapie?

  • “Olej se dobře vstřebává.” Veronika Kuhnová
  • “Olej příjemně voní, povznáší a jemně hladí po duši. Navíc se i dobře roztírá.” Jana S.
  • “Má velmi jemnou vůni, oproti dalším dvěma olejům se vstřebává středně rychle.” Tereza A.
  • “Vůně velmi příjemná, mně nebyla nepříjemná. Lehký, vstřebatelný olej, pokožka po ošetření je hebká jako samet, pro mě to byla láska na první dotek! Po aplikaci na “čerstvý” ekzém na zápěstí se do hodiny zklidnil a vymizel! Olej bych používala jako denní krém.” Markéta Světluška Mašková

3) Extra bio šípkový olej

Šípkový olej je pro mě klasika. Používám ho ráda do aroma směsí na hojení jizev i pro péči o pokožku. Do směsí vám ho stačí cca 10 %, čili nařeďte ho s dalším rostlinným olejem. Jen si dávejte pozor, velmi rychle žlukne! Skladujte ho tedy v chladu a rychle ho spotřebujte.

V čem je šípkový olej výjimečný?

“Tento olej je produktem lisování semínek plodu šípků. Kromě vysokého obsahu esenciálních mastných kyselin v sobě skrývá také zdroj vitamínu E a vitamínu C. Přínos vitamínu C na naše zdraví není nutné nijak zdůrazňovat, a jeho zázračné účinky na pleť jsou také čím dál známější. Šípkový olej také obsahuje vyšší množství taninů, působí tedy adstringentně a hodí se i pro mastnou pleť, stejně jako pro pleť zralou a hodně namáhanou.” Hana Viola Bělíková

Na co šípkový olej doporučuje výrobce?

Speciální bio olej s vysokým obsahem karotenoidů k luxusní péči o zralou pleť. Vynikající na vrásky, zhojené jizvy a popáleniny, skvěle hydratuje a vylepšuje zdravý vzhled pokožky. Díky své šetrné extrakci má příjemné šípkové aroma a sytou barvu, která zvýrazňuje a sjednocuje barevný tón pleti. Může se ředit s jinými oleji. Čistý přírodní bioprodukt.

Co na olej říkají studentky aromaterapie?

  • “Olej krásně voní a příjemně hydratuje.” Tereza A.
  • “Olej se dobře vstřebává.” Veronika Kuhnová
  • “K rozetření oleje je potřeba olej vtírat, má silnou těžkou vůni a uzemňuje mě.” Jana S.
  • “Šípkový olej velmi ráda používám na pleť i tělo.” anonym
  • “Líbil se mi nejvíce z 3 testovaných olejů, jeho vůně i konzistence.” Daniela Žižková
  • “Výrazná barva a vůně oleje, dobře se vstřebává a zjemňuje pokožku. Pocitově jakoby zahlazoval šrámy.” Markéta Světluška Mašková

Všechny 3 oleje jsou vyráběny v potravinářské kvalitě, a tak je můžete jíst i se s nimi mazat.

Ať jsou vaše smysly spokojené!

Autorkou článku je Michaela Lusílija Makulová a Hana Viola Tisserand, Foto: Pixabay, výrobce.

Zdroj:

  • Susan M. Parker, Power of the Seed, Process Media 2014

Saloos je největší český výrobce certifikované aromaterapeutické biokosmetiky v ČR. Pro výrobu svých značkových přípravků používá výhradně rostlinné oleje lisované za studena. Jako první v ČR dokázal splnit velmi náročné podmínky certifikace a od roku 2007 je držitelem ochranné známky CPK bio. Firma Saloos vyvíjí a vyrábí přípravky s přírodním složením v nejvyšší BIO kvalitě. Posláním Saloos je přirozená péče o pokožku, jakož i dosažení celkové harmonie těla a duše.

Hana Viola Tisserand

Hana je překladatelka a tlumočnice, která se k aromaterapii dostala vlastně náhodou. V roce 2014 tlumočila seminář Roberta Tisseranda v Praze, který pro ni byl přelomem jak v osobním, tak profesním životě a z Hany se stal „čarodějův učeň“ – již téměř tři roky působí v Tisserand Institute, kde se také intenzivně se vzdělává v aromaterapii.

Bylinky pro pejsky: nechte psa vybrat si svůj lék

Hravá sada bylinek pro psy mě doslova nadchla. Je totiž určena k tzv. sebemedikaci zvířat a přirozenému doplnění živin. Postavena je na jednoduché metodě, kdy psovi nabízíme (ale nenutíme) byliny a ono samo na základě svých instinktů určuje byliny a jejich množství, které potřebuje.

Tzv. zoofarmakognozii do Čech přivezla Caroline Ingraham, kterou znáte z našich článků. Základní principy snadno zvládne i začátečník: psovi v klidném a bezpečném prostředí nabízet byliny, nic mu nenutit a pozorovat, jak reaguje. Někdy pes potřebuje byliny jen očichat, někdy olízat či sníst, vše si řídí sám. Když ho bylina zaujme, přidáváme mu tolik, kolik si poručí. A dopřáváme mu čas a prostor i pro následný odpočinek. Neměli bychom na něj u toho moc mluvit a vůbec mu nedávat příkazy, ale to jste jistě pochopili. A abych nezapomněla, byliny samozřejmě nabízíme zvlášť, nemícháme je do stravy.

Nechte psa vybrat si svůj lék a zdroj živin

Obvykle v redakci Kouzla vůní testy výrobků připravujeme tak, že nám firma dodá výrobek a my ho vyzkoušíme a napíšeme o něm. Tento článek ale vznikl přesně opačně. Objednala jsem si sadu bylin a byla jsem z něj tak nadšená, že jsem se tento zážitek rozhodla zprostředkovat i vám. Naše zkušenosti (mé a Ájiny) jsem zaznamenávala od září až do ledna ve svých zápiscích a zde vám předkládám výsledek. Záměrně udávám měsíce, kdy naše seance s bylinami probíhaly, protože se domnívám, že zvířata silně reagují na roční období a podle toho potřebují doplnit živiny. Nám lidem nezbývá než si z toho brát ponaučení 🙂

Ve všech zápiscích níže pracujeme pouze se sadou bylin “Psí harmonie – sada bylin pro pokročilé po 20 g”. Přidávám i odkazy přímo na jednotlivé byliny, protože v nich najdete více informací, i když doporučuji informace číst až poté, co si bylinu váš pejsek vybere, ať mu nic nepodsouváte. Účinky bylin dle Caroline Ingraham uvádím níže v textu – viz Sada bylin psí harmonie.

Naše první zkušenost s bylinkami – září 2017

První naši zkušenost jsem zaznamenala na fotografiích (viz také úvodní foto), bylo ještě léto a Ája mě nadšeně sledovala při vybalování voňavé zásilky od Happy Tails s bylinkovou sadou pro psy.

  1. Jako první se vrhla na balíček mletého zeleného ječmene a trošku ho olízala. Bylinky jsem jí nabízela přímo z ruky, nebyl čas ztrácet čas, i když by se to nemělo. Správně byste měli psům nasypat byliny do mističek a nechat je si vybrat. Když je neolížou, můžete je pak přesypat zpátky.
  2. Následně se Ája vrhla na drcenou chaluhu bublinatou, dle Wiki řasu vyskytující se v pobřeží Severního a Baltského moře. Tu si nechala nadávkovat několikrát a opakovaně se k ní vracela i během dalších měsíců. Byl to první balíček, který nám doma došel. Chaluha je vtipná tím, jak chroupe, když ji pes kouše 🙂
  3. Jako třetí si Ája dopřála obrovskou dávku drcených semen ostropestřce mariánského. Snědla skoro celý pytlíček, tedy téměř 20 g!

Poté se Ája odebrala k odpočinku do vedlejší klidné místnosti, kde téměř ihned usnula.

Po půl hodince očichávání a ochutnávání se Ája odebrala odpočívat do klidu do mojí pracovny

Důležité je uvést, že Ája je 2 letá fenka Tollera, je aktivní a ve výcviku (trénují s mužem agility) a navíc právě v těchto dnech hárala.

Tip redakce: Přečtěte si o použití bylin a éterických olejů v psím útulku!

Naše druhá zkušenosti s bylinkami – listopad 2017

Další zápis z našeho bylinkování jsem si zaznamenala v listopadu, Ája už měla po hárání a před sebou falešnou březost (!), kterou jsme letos krásně zvládli.

  1. Jako první si Ája nechala naservírovat chaluhu bublinatou a dojedla celý pytlíček.
  2. Následně se vrhla na ostropestřec a dojedla zbyteček, který jsme měli, bývala by si dala více.
  3. Jako třetí si pro mě překvapivě nabídla trošku drceného kořene proskurníku, ke kterému se následně vrátila. Na rozdíl od ostatních bylin to byl jen takový trošek.
  4. A na závěr snědla celý vanilkový lusk. Ano, celý a naráz!

V mých poznámkách následuje vtipná vzpomínka – Ája se totiž vydala sexuálně obtěžovat naší kočku. Myslím, že to bylo jejím aktuálním hormonálním stavem, ale domnívám se, že svou měrou i hojně přispěla vanilka, která je známá svými afrodisiakálními účinky 🙂

Zelený ječmen ji na podzim tentokrát nezajímal.

Balíčky jsem ani nestihla vybalit a Ája už se na ně zvědavě a nadšeně vrhla, tohle jsou bylinky pro kočky, která Ája potřebovala taky prozkoumat, zaujala jí jen růže, bylo to v době před háráním

Naše třetí zkušenost s bylinkami – leden 2018

V lednu mám další zápis z naší voňavé bylinkové seance.

  1. Jako první si Ája vybrala plody šípkové růže ve formě drcených slupek, v podstatě snědla celý pytlíček za jedno naše sezení (20 g) a následně sáhla i po mletém šípku.
  2. Následoval zelený ječmen, několik dávek za sebou – vždy jsem jí odsypala kousek do mističky a postupně přidala, když mi vyslala znamení, že to bylo málo.
  3. Dále se zaměřila na tmavě zelenou spirulinu, ale dala si jí jen velmi maličko.
  4. A vrátila se znovu k šípkům.

Kurkumu, lékořici ani proskurník již nechtěla.

Pozn. k šípkům: Na podzim jsem trhala hodně šípky Áje v přírodě, ráda je totiž samotné pojídá (a já si dávám s ní, nejlepší jsou ty přemrzlé), ale přes zimu už nebylo kam na šípky chodit. Když jsme měli vloni velkou úrodu šípků na zahradě, dokázala sedět pod růží a kňučet tak dlouho, než jsme jí utrhli starý, přemrzlý, černý a celkově nepřitažlivý šípek, který pak následně celý zblajzla. A to celé několikrát a opakovaně v čase.

A jak je to s bylinkami jinde?

Spirulinu má naopak velmi ráda fenka naší redaktorky Káti, která u nás na návštěvě v lednu spořádala několik dávek za sebou. Je o dost starší a zelený ječmen ji nechával naprosto v klidu. Občas si taky ráda smlsne na lékořici nebo zeleném ječmenu.

Sada bylin Psí harmonie

Čím se na tohle hravé testování a nabízení psích bylin vybavit?

Velká psí bylinková sada

Sada je určena pro “pokročilé”, ale já si myslím, že s malou sadou pro “začátečníky” moc nezmůžete. Navíc cena je i u velké sady víc než přijatelná. Ve velké psí sadě bylin pro sebemedikaci zvířete najdete (vždy po 20 g):

  • Zelený ječmen

Bohatý zdroj minerálů a vitaminů skupiny B, obsahuje také chlorofyl. Caroline Ingraham doporučuje pro neklidné a hyperaktivní psy.

  • Slupky šípku drcené + slupky šípku mleté

Věděli jste, že se růži šípkové také říká “Dog rose” (psí růže)? Doplňuje výživu, podporuje imunitu a vstřebávání výživných látek ze spiruliny a zeleného ječmene. To mě dostalo. Ája si totiž šípek někdy dávala až po spirulině a ječmenu.

  • Lékořice kořen mletý

Dle Caroline je lékořice perfektní svými protizánětlivými účinky, vhodná pro psí alergie a hlavně reguluje hladinu estrogenu v krvi.

  • Spirulina mletý prášek

Spirulina je druh sinice, jedna z prvních forem života na Zemi, ve volné přírodě se nachází ve vodě, proto je důležitá pro psy chované např. ve městech. Dle Caroline je často vybírána vodními psy. Je důležitá při růstu štěňat i pro stárnoucí psy, protože je bohatým zdrojem bílkovin a dalších výživných látek, údajně včetně B12 (vyzdvihuji pro psy vegetariány).

  • Chaluha bublinatá drcená

Dle Caroline Ingraham je chaluha často vybírána pro svoje bohaté výživové vlastnosti.

  • Ostropestřec semena drcená

Ostropestřec je i pro psy důležitým pomocníkem ke zdraví jater a žlučníku. Dle HappyTails je často preferovaný zvířaty např. i u artritidy.

  • Kurkuma prášek

Kurkumu doporučují HappyTail v péči o stárnoucí psy a jako univerzálního bojovníka proti nemocem. Koukněte na recept na kurkumovou pastu.

  • Proskurník kořen mletý drcený

Dle HappyTails může být proskurník vhodný při podráždění sliznice či žaludku, bohatý zdroj polysacharidů.

  • Vanilka lusk 1kus

Dle Caroline je vanilka vhodná při podrážděnosti a frustraci, zjemňuje zlost a pomáhá relaxovat.

  • Zelený jíl

Zelený jíl může být vhodný při problémy s kůží – u ekzému, ran či vnějších parazitů. Zvíře ho může jíst nebo se v něm válet.

Malá psí bylinková sada

V malé psí sadě naopak najdete jen:

  • Zelený ječmen
  • Slupky šípku
  • Slupky šípku mleté
  • Lékořice kořen mletý
  • Spirulina

To mi přijde málo, vanilka, chaluha a ostropestřec u nás totiž padly mezi prvními. Možná namítnete, že některé byliny doma máte. I tak doporučuji napoprvé sadu zakoupit a podívat se, jak jsou byliny drcené či mleté. V další objednávce si už můžete pořídit jen byliny, které nemáte z vlastních zásob nebo které váš pes zkrátka miluje.

Výhodou obou těchto bylinkových sad a celkově přístupu sebemedikace je, že s nimi vcelku nemáte, co zkazit. Samozřejmě při dodržení postupů, který je sestaven zakladatelkou metody Caroline Ingraham (uvedla jsem v úvodu).

Přeji vám hodně štěstí, zábavy a ponaučení!

Autorkou článku je Michaela Lusílija Makulová, foto: autorka.

Partnerem článku je firma HappyTails. Děkujeme za podporu!

HappyTails, jak již název napovídá, je e-shop zaměřující se na šťastný, zdravý a hlavně dlouhý život domácích mazlíků. Naše snaha, jak takového života dosáhnout, spočívá v celostním a individuálním přístupu s využitím přírodní medicíny jako podpůrné léčby nebo prevenci a udržení přirozené rovnováhy a zdraví. Věříme v sílu přírody a ve schopnost zvířat instinktivně se léčit.

Zdroje:

Léto do skleničky: šípky v medu i jako sirup

Také přemýšlíte, jak zpracovat podzimní dary přírody a využít je k posílení imunity a celkového zdraví v těchto podzimních dnech? Pojďte si se mnou vyrobit „vytuněný“ med a šípkový sirup.

Receptů na šípkový sirup je plno, ale pořád jsem si lámala hlavu nad tím, jak zpracovat šípky syrové, nevařené. A letos poprvé jsem vyzkoušela šupnout je do medu. Dělávám to běžně s rakytníkem, jen ten jde potom sníst celý. To by se šípkem asi nešlo. Tak jsem je rozmixovala, přepasírovala a konzervovala medem. A tady je recept. Chutná to opravdu náramně. A následuje návod na klasiku – šípkový sirup, vařený a s cukrem.

Šípky s medem za studena

Recept na speciální “šípkový”med

Ingredience a náčiní k přípravě zdravé mňamky
  • 0,5 kg šípků
  • voda
  • med

Omyté šípky očistíme od stopek a bubáků, jednoduše jsem je okrájela keramickým nožem.

Vložíme do mixéru, zalijeme převařenou, vlažnou vodou, ale jen tolik, aby byly šípky ponořené a rozmixujeme.

Směs přepasírujte přes jemné sítko.

Já jsem to vymačkala v sáčku na pasírování ovoce, což mi přišlo rychlejší. Vznikla mi hmota podobná řidší přesnídávce, kterou jsem potom smíchala se stejným množstvím medu, nalila do malých skleniček a uložila do lednice.

A samozřejmě ochutnala a je to výborné! Zatím netuším, jak dlouho to v té lednici vydrží, ale myslím, že to rychleji zmizí… Do vlažného čaje, jako sladidlo na kaše, do smoothie, do vody, jako sladká poleva na lívance…

A teď ten sirup..

Vitaminová bomba v lahvích – šípkový a rakytníkový sirup

Recept na šípkový sirup

  • 1kg šípků
  • 2l vody
  • 1,5kg cukru

Omyté šípky rozdrtíme, zalijeme vodou a vaříme cca 15 min. Necháme 2 hodiny macerovat. Přidala jsem tam i to, co mi zbylo po pasírování do medu.

Pak přecedíme přes sítko, pro jistotu necháme ještě překapat přes plátýnko, abychom získali čistou šťávu bez chloupků, vymačkáme, přidáme cukr a znovu zahřejeme asi na 70°C jen tak dlouho, než se cukr rozpustí.

Dobře rozmícháme a horké plníme do vypařených lahviček. Nahoru můžeme kápnout trošku rumu a dobře uzavřeme. Uchováváme v chladu.

Tak dobrou chuť a krásný podzim přeji

Autorkou článku je Iveta Klímová. Foto: autorka.

Imunita – šípek jako král vitaminu C

Už jste letos byli na šípkách? Pokud ne, tak máte nejvyšší čas! Právě totiž nastala “šípková sezóna“. Zapojit se může celá rodina. Menší i větší pomocníci rozhodně pro sběr ocení zahradnické rukavice a hladké starší oblečení. Pak už jen popadnout košíčky a krásné společné podzimní dopoledne může začít.

Pomocník při infekčních onemocnění

Na sběr šípků si ale raději vezměte rukavičky

Šípek obsahuje cukry, organické kyseliny, vitaminy A, B1, B2, E, P a hlavně vysoký podíl vitamínu C, cca 600 – 800mg na 100gr, což je několikanásobně více než má například citron.

Díky této hojnosti vitaminu C můžeme šípek využít jako prevenci proti nachlazení, rýmě, chřipce, jarní únavě. Vítaný je samozřejmě i v průběhu nemoci.

Vitamin C je rozpustný ve vodě. Nemusíme se tedy obávat případného předávkování. Jeho přebytky odejdou z těla společně s močí.

Čerstvé plody

Nejvíce vitaminů mají čerstvé plody.  Pro naše zdraví je vhodné sníst jich každý den plnou hrst. Stačí si je natrhat, pečlivě omýt, zbavit chloupků, rozpůlit, vyndat semínka a pak si už jen na této dobrůtce pochutnat.

Sušené plody

Sušení šípků na pozdější časy

Na sušení sbíráme plody jasně červené a tvrdé. Sušíme je rychleji při teplotě cca 55 – 60°C. Nižší teplota a delší doba sušení snižují obsah vitamínů. Stejně tak pokud bychom zvolili na sušení výrazně vyšší teplotu.

Nám se doma osvědčila klasická sušička, na které si můžeme nastavit program s teplotou. Správně usušený šípek poznáme snadno, při rozdrcení pěkně praská.

Takto usušené plody uložíme do sklenice, kde vydrží bez problémů celý rok. Dříve jej naše babičky dávaly do látkových sáčků. Dnes ale se zateplením domu a výměnou oken, již pro toto skladování nebývají v domácnostech ideální podmínky.

Šípkový čaj

Sušené šípky se výborně hodí na přípravu voňavého čaje. Usušené šípky rozdrtíme. Dvě čajové lžičky rozdrcených šípků vložíme do papírového čajového sáčku (seženeme v drogerii), který odfiltruje zbytečky jemných chloupků. Vyhneme se tak dráždění ke kašli či u citlivějších jedinců až k dávení.

Zalijeme horkou vodou a 3-10 minut louhujeme. Poté přijde chvíle, kdy si čajík v klidu můžeme vychutnat. Čaj kromě toho, že je zdravý prospěšný, také krásně voní a je vhodný i pro těhotné osůbky a hlavně se nedá snad ani přepít.

Komu by se nechtělo vydat na sběr šípků, čistit se s nimi, sušit, vařit si čaj nebo prostě na to jen nemá čas, tak věřte, že zvýšení dávky vitaminu C ať prevenčně či při průběhu nemoci je pro imunitu ta nejpřirozenější vzpruha.

Autorka článku: Kateřina Langerová. Foto: autorka a Pixabay.com

Literatura:

  • PAMPLONA ROGER, Jorge D. Encyklopedie léčivých rostlin. Praha: Advent-Orion, 2008. Zdraví pro třetí tisíciletí. ISBN 978-80-7172-119-2.