Gergely Hollodi: “Maďarsko má bohaté bylinářské dědictví” (rozhovor)

Gergely Hollodi je nejvýraznější postavou současné maďarské aromaterapie. Vyučuje, nabízí individuální terapie a vede časopis Aromatika. Vystudoval u světoznámé Jade Shutesové v USA a dnes opět působí v Budapešti. 7. září přijede do České republiky, aby se stal hostem mezinárodní Aromakonference Brno. Kouzlo vůní tohoto bylináře a aromaterapeuta představuje v rozhovoru o letních receptech, tipech na bylinkové výlety v Maďarsku i vnímání rostlin. 

Čím si vás aromaterapie získala? 

Gergely Hollodi na maďarské konferenci DROPS

GH: “Vůně rostlin a stromů mě přitahovaly už od dětství. Později jsem dlouho pracoval v reklamě a dostavil se u mě pocit vyhoření. Když mi můj kouč a zároveň přítel pomáhal najít lepší profesní cestu, ukázalo se, že musím pracovat s rostlinami, vůněmi, barvami a kořením a využívat více svou tvořivost. 

Krátce poté, co jsem se odstěhoval s rodinou do Spojených států, jsem si na internetu vyhledal kurzy aromaterapie a vybral si školu Jade Shutesové, která se mi líbila nejvíc. Za pár dní jsem se zapsal do základního kurzu. Tehdy jsem pracoval s dvaceti éterickými oleji, ze kterých si mě naprosto získala šalvěj muškátová a vetiver. Pak jsem ve vzdělávání pokračoval. Díky Jade jsem získal kontakty na mnoho známých aromaterapeutů, včetně Jana Kusmirka z Fragrant Earth. Po třech letech jsem se vrátil do Maďarska, udělal si u Jade učitelský kurz a dostal povolení učit v Budapešti.” 

Maďarsko je jedním z neobjevených aromaterapeutických a bylinářských rájů Evropy. Na co může být vaše aromaterapie hrdá?

Maďarsko je rájem levandule

GH: “Maďarsko má bohaté bylinkářské dědictví, které sahá hluboko do minulosti. Lidové léčitelství a léčení bylinami je zde velmi populární, přestože na internetu je mnoho zavádějících informací. To je ale myslím celosvětový problém.

Aromaterapie je ovšem stále poměrně novou záležitostí. V Maďarsku v podstatě existují dvě hlavní specializované školy. Aromaterapie u nás není samostatnou profesí − je součástí fytoterapie, ale v učebních materiálech je zastoupena jen velmi málo. Naštěstí stále více lidí umí anglicky a díky internetu mají přístup ke spolehlivějším informacím a cizojazyčným zdrojům.

Jsem hrdý, že jsem mohl být zakladatelem a prvním prezidentem Asociace maďarských aromaterapeutů. Je to malá organizace, jejíž možnosti a publicita jsou kvůli nevelkým finančním zdrojům omezené.”

Tip redakce: Koukněte i na další hosty Aromakonference Brno 2019!

Která bylinková místa v Maďarsku stojí za vidění?

GH: “Jestli máte na mysli například destilerie, můžete − hlavně v létě − navštívit ty malé, kterých stále přibývá. Máme také mnoho botanických zahrad a množství přírodních krás − některé z nich patří k celosvětově uznávaným památkám.”

Pokud byste měl čtenářům poradit nějakou letní aromaterapeutickou směs – jaká je vaše oblíbená? Čím se osvěžujete? 

GH: “Každý má rád něco jiného – já osobně s oblibou používám chladivé ÉO – citrusové oleje, máta a květinové tóny jsou na vrcholu mého žebříčku. Jsem obzvlášť velký fanoušek bergamotu. Obvykle si v létě na výlety beru některé ÉO – levanduli, tea tree a eucalyptus radiata jsou vždycky dobří společníci.

Jak dnes vypadá vaše aromaterapeutická praxe? S čím za vámi klienti chodí a s čím nejčastěji pomáháte? Děláte stále masáže?

Gergely Hollodi je šéfredaktorem časopisu Aromatika

GH: “V posledních dvou letech se zaměřuju na vzdělávání a psaní. Zároveň stále dělám aromaterapeutické masáže a radím klientům v oblasti aromaterapie a fytoterapie, která s ní souvisí. Někdo potřebuje pomoct s běžnými problémy jako jsou opary, kožní nebo zažívací obtíže, ale většina lidí bohužel trpí problémy spojenými se stresem.”

Na Aromakonferenci Brno vystoupíte s přednáškou Lidské archetypy éterických olejů. Jak jste na tuto teorii přišel?

GH: “Aromaterapii přednáším už skoro deset let a když jsem vyučoval část věnovanou chemii, chtěl jsem studentům poskytnout hlubší náhled, díky kterému by je tento předmět více bavil a snadněji jej chápali. Proto na konci bloku věnovanému chemii hrajeme takovou hru: studenti utvoří skupiny a vyberou si chemickou skupinu látek, které jsou v éterických olejích. Pak dostanou oleje, ve kterých je daná skupina silně zastoupena, a dostanou za úkol představit člověka takového typu: popsat jeho osobnost, profesi a rysy, které je napadnou. Je zajímavé slyšet odpovědi, se kterými studenti v průběhu let přicházejí. Začalo mne to zajímat, a tak jsem hledal podobnosti a vzorce. Nazval jsem to lidské archetypy éterických olejů. Silně mě ovlivnila práce Valerie Ann Worwoodové.”

Dá se tedy říci, že určité rostliny přitahují určité typy lidí?

Gergely Hollodi ve společnosti světoznámých aromaterapeutů: Jan Kusmirek, Marco Valussi a Shirley Routley

GH: “Těžko říct, zda samy o sobě. Většinou nás ale přitahují určité rostliny, že? Ať už je to tvar, barva, vůně nebo chuť − bylo by to zajímavé téma pro výzkum. Možná by se mohlo začít jejich přiřazením ke čtyřem Hippokratovým temperamentům. Také by bylo dobré prozkoumat, jestli jsme přitahováni k určitým rostlinám v závislosti na naší náladě a fázi životního cyklu, ve které se v daném okamžiku nacházíme.”

Na konci září pořádáte velkou konferenci DROPS v Budapešti. Jaké je její téma a na které přednášející byste nás pozval?

GH: “Druhá budapešťská aromakonference DROPS s dílnami a výstavou se bude konat ve dnech 28.−29. 9. Poprvé se uskutečnila v roce 2017. Není zaměřena na jedno téma, ale na vše, co se týká aromaterapie, esenciálních olejů a přírodní medicíny. Během prvního dne konference uslyšíte osm přednášek od vynikajících aromaterapeutů z USA, Francie, Nizozemí, Velké Británie, Slovinska, Kréty a Maďarska. Druhý den bude na výběr pět dílen. Témata zahrnují mimo jiné tradiční západní léčení bylinkami, CO2 extrakty v aromaterapii a paliativní péči, australské éterické oleje, těhotenství, zvládání stresu a bolesti, výrobu kosmetiky s esenciálními oleji a zoofarmakognozii. Nebudou chybět maďarští a zahraniční vystavovatelé včetně italských, srbských, britských firem. Všechny informace najdete na webu bpdrops.com.”

Tip redakce: Přečtěte si rozhovor s další lektorkou Aromakonference Brno 2019 – Ingrid Karner z Grazu.

Gergely Hollodi

Je diplomovaný aromaterapeut a fytoterapeut. Žije v Budapešti (Maďarsko), kde má masérskou terapeutickou praxi a vede kurzy aromaterapie pro veřejnost. Na Aromakonferenci Brno vystoupí s přednáškou na téma:  Lidské archetypy éterických olejů – pohled skrz chemické sklo. Gergely Hollodi absolvoval Cortiva Institut, což je masérská škola v Seattlu. Ve stejném městě pokračoval aromaterapeutickou školou, která dnes spadá pod New Yorský institut aromaterapie. Je členem mezinárodní asociace IFPA.

Aromakonference Brno se koná v sobotu 7. září, navazuje na ni nedělní Festival Aromaterapie & Bylinky. Více informací o programu a předprodeji vstupenek najdete na webu www.aromaterapieabylinky.cz

Autorkou rozhovoru je Anna Krutová, foto: archiv Gergely Hollodiho 

Festival Aromaterapie & Bylinky 2019 v Brně se blíží!

V neděli 8. září 2019 ožije nádherná Otevřená zahrada v Brně svátkem milovníků léčivých rostlin. Na programu už třetího Festivalu Aromaterapie & Bylinky jsou workshopy a přednášky, ukázky aromamasáží, poradny fyto a aromaterapeutů, aromajarmark, bylinková gastrozóna a tematické dílničky pro děti. Na již tradiční akci se setkávají fanoušci léčení přírodou z celé republiky i Slovenska. Kouzlo vůní nebude chybět! 

O jedlých plevelech, domácích čističích i vůních na míru

Tereza Machová při přednášce v jurtě

Festivalový program představí odborníky na léčivé rostliny z celé republiky. Těšit se můžete na více bylinkových přednášek, než v minulých letech. O sběru a zpracování léčivých rostlin promluví Věra Žďárská z Bylinkové zahrady Valtice, o dávné historii bylinářství zase Markéta Prnková z Mendelovy univerzity a o jedlých plevelech třeba Radomír Němec z Jihomoravského muzea ve Znojmě. Svůj prostor ale dostane i aromaterapie. Přednášku o použití hydrolátů při léčbě různých nemocí připraví Xenie Bodorík Pilíková, na aromapsychologii se zaměří Tereza Machová, s Kateřinou Kloudovou přičichnete k tvoření botanických vůní a s naší šéfredaktorkou Michaelou Lusílijou Makulovou se naučíte za pomoci aromaterapie zvládat emoce dle pěti elementů.

Velká část programu bude věnována ženám a ženskému zdraví. Svůj prostor dostane období těhotenství, porodu a šestinedělí. O využití bylin bude vyprávět porodní asistentka Anna Kohutová, o aromaterapii pak dvojice zkušených lektorek Ludmila Kotalíková a Jana Urbanová. Velkým tématem je i močopohlavní soustava, na kterou se specializuje Darina Hájková Ellingerová. Na menopauzu se zaměří Jitka Vočková z Asociace českých aromaterapeutů. Prožitkové workshopy připravuje lektorka Tamara Melissa.

Venkovní kuchyně patří bylinkovému tvoření

Ve venkovní kuchyni se budou střídat kurzy zaměřené na výrobu domácí kosmetiky. Představí se například dvojice Tiny Life s receptem na multifunkční odličovač, autorka knih Děláme si to doma sami Alena Thomas s návodem na výrobu univerzálního čističe, mýdlařka Zdenka Růžičková se zaměří na včelí produkty v kosmetice a chybět nebude ani ochutnávka netradičních bylinkových gurmánských specialit pod vedením Ivany Paukertové.

Navštivte letošní Festival Aromaterapie & Bylinky 8.9.2019 v Brně

Aromajarmark nabídne bylinné tinktury, přírodní mýdla i éterické oleje

Festival se koná v nádherném prostředí Otevřené zahrady v Brně

Festival Aromaterapie & Bylinky je také jedinečnou příležitostí si na vlastní oči prohlédnout a na vlastní nos očichat výrobky, které běžně seženete jen na internetu nebo v několika málo obchodech. Svůj stánek na aromajarmarku budou mít výrobci přírodní kosmetiky. Chybět nebudou mýdla a sady na jejich výrobu, krémy, peelingy, koupelové soli ani dekorativní kosmetika. Svou přírodní lékárničku si budete moci doplnit o směsi bylinných čajů, tinktury či sirupy bez konzervantů. K dostání budou také špičkové hydroláty a éterické i rostlinné oleje. Premiéru bude mít na festivalu keramika, k dostání budou designové i klasické aromalampy, hrnečky s bylinnou tematikou a svícny podporující ženskou energii. Pořídit budete moci i rostliny na vykuřování a k tomu potřebné doplňky. Větší prostor dostávají malovýrobci, kteří nabízejí své první certifikované krémy nebo čajové směsi. A najdete tu také stánek Kouzla vůní, kde budete moci objednat předplatné programu Bylinky našich babiček včetně voňavého dárku.

Přijďte se na festival poradit s odborníky!

Veronika Němcová přijede na festival z Tyrolska i s místními bylinkami

V Otevřené zahradě se můžete naživo setkat i s řadou aromaterapeutů a fytoterapeutů. Nebojte se s nimi konzultovat své potíže. Sloužit k tomu budou poradny odborníků. Přímo na místě si tak budete moci nechat vyrobit směsi na míru vašemu přání. Mezi největší lákadla patří stánek Xenie a Paola Bodoríkových, kterému bude vévodit obrovská destilační souprava. Přímo před zraky návštěvníků budou tito brněnští aromaterapeuté připravovat hydrolát a éterický olej. Velmi oblíbený je i masážní koutek. Tam budete moci přivonět k tajemství aromapéče o hlavu, ruce i nohy. Návštěvníkům budou k dispozici vystudované aromaterapeutky a bylinářky.

Tip redakce: Přečtěte si reportáž z loňského ročníku Festivalu Aromaterapie & Bylinky

Na festival přijďte s prázdným břichem a klidně vezměte i děti!

Bylinková gastrozóna nabídne jedinečné limonády s hydroláty a éterickými oleji

Příjemnou součástí Festivalu Aromaterapie & Bylinky je i gastrozóna, kde můžete ochutnat bylinkové a aroma nápoje i speciality. Letos nebudou opět chybět oblíbené funkční limonády, káva, novinkou budou palačinky s pestem, ajurvédská kuchyně, raw sladkosti a další dobroty. Pořadatelé také rozšiřují program pro děti. Malí návštěvníci mají v ceně vstupného i dětské dílničky. Jedna bude na mýdlařské téma a druhá více přírodovědná. Děti se budou moci koukat do binokuláru nebo vytvářet květinové mandaly.

V areálu Otevřené zahrady můžete hravě strávit celý den. U vstupu dostanete festivalového průvodce s podrobným programem a mapkou festivalu. Do prodeje jde jen limitovaný počet vstupenek, a tak pořadatelé doporučují je pořídit v předprodeji na smsticket.cz. Podrobný program, seznam vystavovatelů, terapeutů i restaurací najdete na tomto odkazu: https://www.aromaterapieabylinky.cz/festival/

Doporučujeme navštívit také facebook události Festival Aromaterapie & Bylinky 🙂

Foto: archiv festivalu Aromaterapie & Bylinky

Brněnský festival Aromaterapie & Bylinky otevřel srdce návštěvníků

V neděli 16.9.2018 se v brněnské Otevřené zahradě konal již 2. ročník Festivalu Aromaterapie & bylinky. Setkal se opět s mimořádným úspěchem a tradice těchto voňavých festivalů je tímto úspěšně založena!

první ročník nastavil vysokou laťku a přes nepřízeň počasí se setkal s velkým zájmem. Druhý ročník, který se dočkal krásného slunného počasí, předčil všechna očekávání v nabídce workshopů, vystavovatelů i zdravého a voňavého jídla a pití.

Vítejte v Otevřené zahradě…

Otevřená zahrada v Brně je sama o sobě jedinečným a magickým prostorem plným zeleně, květin a krásných zákoutí uprostřed města. Ideální prostor pro konání festivalů tohoto typu a setkávání lidí milujících přírodu, bylinky, vůně a zdravý životní styl obecně.

Voňavé nákupy, káva s hydroláty a dobroty

Na festivalu aromaterapie a bylinky jste mohli potkat malé české firmy a milé usměvavé lidi. Prodejci byli často i pěstitelé či výrobci produktů – třeba mýdlárny Savon de Lisoleil či Mýdlárna u dvou koček na stánku prodávaly přímo majitelky a tvůrkyně mýdel. Voňavé výrobky nabízela Levandulová farma z jižní Moravy, která vznikla teprve nedávno nebo malá rodinná firma Prohouby, která měla i svou přednášku o prospěšnosti hub. Na festivalu byl samozřejmě také k mání bohatý výběr produktů pro aromaterapií – ať už éterických olejů či hydrolátů či aromaterapie a bylinek pro zvířata firmy Happy Tails a v obležení byl také stánek s lahvičkami a kelímky pro domácí výrobu od Aleny Thomas.

Pozadu nezůstala ani gastrozóna s výběrem zdravých, vegan, raw, bezlepkových dobrot a nápojů. Aromatik sotva stíhal připravovat kávy a nápoje s neroli, růží a dalšími hydroláty. Každý si našel něco pro sebe a pochutnal si.

Praktické workshopy byly na pořadu dne

Program přednášek a workshopů byl, jako minulý rok, velmi pestrý a zajímavý, takže vybrat si bylo náročné. Celkem si návštěvníci vybírali z 24 přednášek či workshopů a člověk by rád byl na několika místech najednou! Vybíráme pro vás přednášky redaktorek Kouzla vůní 😉

 

Xenie Bodorík Pilíková: Destilace levandule

Ve venkovní kuchyni probíhala destilace levandule v destilačním přístroji vyrobeném na míru, který je vhodný na destilaci až 20 kg rostlinného materiálu. Sama mám doma malý přístroj, ve kterém si dělám v létě hydroláty, které pak používám celý rok jako pleťovou vodu. Byla jsem tedy zvědavá na destilaci ve větším měřítku, ze které se získá i voňavý éterický olej. Destilace vzbudila zájem mnoha lidí, kteří poslouchali výklad Xenie Bodorík Pilíkové, jak taková destilace probíhá, na co je důležité dbát apod. Ze 7,5 kg sušené levandule bylo nakonec vydestilováno 110 ml éterického oleje a 2 l hydrolátu neboli květové vody. Xenie se svým manželem Pavlom podnikají cesty do různých zemí a destilerií, navštívili již Bulharsko, Chorvatsko, Francii, Maroko… a chystají se i do Indie. Věříme, že se o své zážitky opět podělí se čtenáři Kouzla vůní. Jukněte sem.

Na workshop Xenie navazoval ve venkovní kuchyni další a to tentokrát o přírodní péči o zuby od Veroniky Kuku Repkové. O používání kokosového oleje při čištění zubů a výrobě domácí zubní pasty už jsme v Kouzlu vůní psaly, ale přidání prášku z bylinek, třeba z mletých šípků nebo rakytníku byla pro Ivetu s Luckou zajímavá novinka!

Anna Krutová: Vůně a emoce

O vůních a jejich účincích na naše emoce se s plným posluchačským sálem Konferenčního sálu podělila redaktorka Kouzla vůní a pořadatelka festivalu Anna Krutová. Vůně a emoce Aničky Krutové byly přesně takové jako ona sama. Na nic si nehrála a mluvila na základě vlastních zkušeností zaměstnané ženy a maminky malé holčičky. A nikdo na ní nepoznal, že má za sebou prací nabitý půlrok s přípravou Aromakonference a festivalu Aromaterapie a bylinek. V průběhu celého dne jste ji pak mohli najít procházejíc mezi programem a stánky v areálu s širokým úsměvem na rtech. Jukněte sem.

Kateřina Polívková: Očista vykuřováním

Celý den byl v obležení také stánek s vykuřovadly Káti Polívkové. Když odpoledne začal její workshop Očista vykuřováním na střeše hlavní budovy, zájemců bylo tolik, že se tam jen taktak vešli. Workshop byl plný tipů na očistu těla i prostoru, které zvládnou i začátečníci. Vykuřovací svazečky si můžete vyrobit i z českých bylinek, které dobře znáte a máte na zahradě nebo v okolí. Můžete použít šalvěj, rozmarýn, levanduli, třezalku, pelyněk… svážeme přírodním provázkem a můžeme vykuřovat :-). Jukněte sem.

Michaela Lusílija Makulová: Bylinky našich babiček v aromaterapii

Přímo u vstupu do areálu jste mohly spatřit tvář Kouzla vůní u stánku s voňavými recepty a dárky pro členy online programu Bylinky našich babiček. Michaela Lusílija Makulová odpoledne také přednášela svůj pohled na aromaterapii s klasickými českými či evropskými bylinkami. Schválně, kolik éterických olejů z klasických evropských bylin či stromů doma používáte vy? Čichání vůní i povídání o třezalce, fialce, mátě či heřmánku proložené praktickými recepty a tipy z praxe si posluchači vychutnali venku na trávě. Jukněte sem.

Veronika Němcová: Oxymel – posilující nápoj

Posledním workshopem ve venkovní kuchyni, byl zajímavý workshop Veroniky Němcové s názvem Oxymel – posilující nápoj. Že jste tento název také nikdy neslyšeli a netušíte o co se jedná? Takových nás tam bylo víc a poslouchali jsme pozorně Veroničin zajímavý výklad. Jedná se vlastně o geniálně jednoduchý recept z medu, jablečného octa a bylinek, který byl znám již v antice a nyní zažívá comeback, i třeba ve verzi iontového nápoje u vrcholových sportovců. Pro mě to byl objev roku a Veronika slíbila připravit o tomto osvěžujícím kvašeném nápoji, který je vhodný i pro děti a těhotné ženy, celý článek. Určitě si ho nenechte ujít! Jukněte sem.

Příští rok sejdem se zas!

Festival Aromaterapie & Bylinky byl opravdu festival pro všechny generace, často bylo vidět i maminky s dcerami, skupiny kamarádek nebo celé rodiny. Dokonce i v kreativní dílničce byli spíše dospělí a probouzeli svou hravost a kreativitu 🙂

Malým, zcela bezvýznamným mínus celého dne bylo to, že jsme se nedostali na workshopy do Ženského stanu, kde bylo pořád plno! Tak snad příště!

Celkově si ale brněnský Aromafestival si zaslouží velkou 1 s hvězdičkou! Velký dík a obdiv patří hlavní organizátorce Aničce Krutové a Pavlu Pichlerovi a vůbec celému organizačnímu týmu! Věříme, že se za tím skrývá spousta času, energie, bezesných nocí a vůbec mravenčí práce, o které ani netušíme! Díky díky, díky! A moc se těšíme na další ročník!

Brno, tak zase v září ahoj!!!

O svých zážitcích se s námi také podělily Iveta Klímová, redaktorka a spoluautorka online programu Bylinky našich babiček, která navštívila festival už tradičně se svou dcerou Luckou, a Hanka Vančurová, manažerka Asociace českých aromaterapeutů, která sama na festivalu vystoupila s přednáškou Voňavý podzim.

Autorkou článku je Petra Torová, foto: autorka, organizátoři akce.