Příběhy z praxe – Adéla Zrubecká: Zlatého stafylokoka porazily éterické oleje

Příběh, který potvrzuje, kde je budoucnost bylin a aromaterapie: tam, kde léky nefungují. Zatímco proti antibiotikům je bakterie zlatého stafylokoka (MRSA) rezistentní, proti esencím je bezbranná. Přečtěte si Příběh z praxe Adély Zrubecké, které se jednoho dne ozvala studentka s touto zprávou…

„Táta je na posledních antibioticích, co jsou na trhu k dispozici, na každé je MRSA okamžitě rezistentní, moc nadějí nám nedávají. Do nemocnice se dostal na začátku května s divertikulitidou (pozn. red: jedná se o zánětlivé onemocnění tlustého střeva) a bohužel došlo k protržení střeva. Po odstranění narušeného střeva bylo nutné vytvořit vývod – stomii. Až při rekonvalescenci došlo k nákaze MRSA. Prosím o radu, jestli by mohly pomoct éterické oleje. V tuto chvíli jsem ve stavu „tonoucí se stébla chytá” a doufám, že tato bylinná cesta je stéblem hodně silným, neboť tátovi v nemocnici již nezabírá vůbec nic a bojuje o holý život se sepsí v celém těle.“

Antibiotika nezabírají

Masový nárůst užívání antibiotik způsobil vznik MRSA, což je zkratka pro methicillin -resistant Staphylococcus aureus, neboli bakterii zlatého stafylokoka, která je odolná léčbě antibiotiky. V současné době už existuje pět druhů bakterií, na která antibiotika nezabírají a způsobují vážná onemocnění. Nejvíce ohroženou skupinou jsou pacienti v nemocnicích, kde tyto bakterie často přežívají. Pacienti se sníženou imunitou jsou obzvlášť náchylní na vznik druhotné infekce, kdy se bakterie dostane například do rány po operaci a následně krevním oběhem do celého organizmu. To může mít pro pacienta fatální následky. Medicína si toto nebezpečí uvědomuje a v některých ordinacích již narazíte na upozornění, aby pacienti nevyžadovali antibiotika na běžné nemoci a zachovali jejich použití pro život ohrožující případy.

Využívání éterických olejů na rezistentní typy bakterií přináší velmi nadějné výsledky. V laboratořích byla prokázaná vysoká účinnost éterických olejů jako je tymián, vavřín, oregano, eukalytus citronovonný, kadidlo, myrha, heřmánek modrý nebo tea tree na růst mikroorganizmů. Je potřeba zdůraznit, že koncentrace éterických olejů musí být vyšší než 4 %, jinak může dojít k adaptaci bakterie a vzniku rezistence, stejně jako je tomu u antibiotik. Doporučuje se míchat směsi, spíš než používat jednodruhové oleje, a směsi obměňovat minimálně jednou za tři měsíce. Právě lidský faktor je v tomto ohledu důležitý – nikdy se nepodaří směs namíchat v naprosto stejných poměrech, a to je pro prevenci rezistence bakterií dobře.

Do žil nebo do pusy?

Měla jsem příležitost ověřit si v praxi, jak silnou a účinnou pomoc éterické oleje v boji proti rezistentním bakteriím představují. V září loňského roku jsem dostala výše uvedenou prosbu od své studentky, jejíž otec byl toho času v akutním stavu v nemocniční léčbě. Uvědomila jsem si, že informace, které mám o působení éterických olejů na mikroorganizmy, jsou již několik let staré a leccos se v této oblasti mohlo změnit. Požádala jsem tedy o pomoc Dr. Kateřinu Svoboda, která má velmi dobrý přehled o aktuálních výzkumech, a dostala jsem následující odpověď: „Jakmile jsou mikroorganizmy v oběhu, je to samozřejmě strašně nebezpečné a i mladí odolní lidé umírají, aniž by se jim dalo pomoci. Vnitřní užívání éterických olejů stejně nepomůže, protože se rychle rozkládají v zažívacím systému a do krve se jich nedostane dost na to, aby bakterie vybily. Ale člověk nikdy neví, takže spolknout antiseptické oleje v tobolkách není v tomto stadiu na závadu. Ovšem řádný účinek by měla všestranná antibiotika, která se kapají rovnou do krve, aby se dostala na místa, kde se již bakterie množí.“

S intravenózní aplikací éterických olejů nemám žádnou zkušenost a bez pomoci zdravotnického personálu by to ani nešlo. Doporučila jsem tedy k vnitřnímu užití následující směs do 200 ml kokosového rostlinného oleje v bio kvalitě:

  • tymián b.s. thymol – 40 kapek
  • dobromysl – 40 kapek
  • anýz – 40 kapek
  • tea tree – 40 kapek
  • myrha – 40 kapek

Navrhla jsem směsí naplnit želatinové tobolky na vnitřní užití a brát třikrát denně jednu kapsli.

Slivovice s konopím a vysoké dávky lásky

V lednu mi přišla od studentky další zpráva: „V polovině října se moje máma rozhodla, že zůstane s tátou doma a bude se o něj starat. Táta přišel domů ve zcela zbídačeném stavu, troufnu si tvrdit, že na hranici života a smrti. Prakticky nebyl schopen přijímat potravu, natož, kromě své početné medikace, polykat ještě tobolky s bylinkami. Takže jsem se nakonec rozhodla olej dle tvého receptu namíchat, ale udělat ho jako olej masážní. Vtíraly jsme ho do míst, kde, jak jsi nás na kurzu učila, je nejtenčí kůže, a tudíž se nejrychleji dostane do krve. Kromě toho jsme získali ještě naložené konopí do slivovice, kterého mu dáváme vždy jednu lžičku ráno. Když přišel z nemocnice, měl aktivní MRSA v kombinaci s E.coli. Samozřejmě byl nucen v určitých intervalech brát i antibiotika. Mámina domácí péče a také sestřiček z organizace, které za ním denně jezdí, zabrala, takže se hodně zlepšil. Po aktuálních krevních testech MRSA tzv. „spí“ a E.coli není vůbec. O masírování oleji si sám říká, dělá mu to dobře psychicky i na prokrvování. Olej míchám jednou za tři týdny vždy nový buď do kokosového nebo slunečnicového oleje. Táta se spravil o 6 kg, dokonce nám slíbili, že by se mohl brzy zbavit stomie. Takže moc děkuji za pomoc, stále musíme doufat, že s tátou vše dobře dopadne, dle doktorů to bylo beznadějné, teď se ale chytají za nos a nevěří, že poslední krevní testy jsou mého otce.“

Ukázalo se, že vtírání olejů byla správná volba, protože do krevního oběhu se jich dostalo tímto způsobem víc než při případném vnitřním užívání. Láskyplné doteky a domácí péče sehrály neméně významnou roli a velkou radost mi udělala i poslední předvánoční zpráva: „Zdravím a hlásím, že bylinná směs proti MRSA pravděpodobně zabrala dokonale. Na tátu se chodí dívat doktoři jako na exota, podle nich už měl být rok „na druhém břehu“, on ale s jednou francouzskou holí chodí do sklepa přikládat…“.

Adéla Zrubecká

Je diplomovaná aromaterapeutka z Institutu Tradiční Přírodní Medicíny a Aromaterapie
v Londýně. Vedla svoji aromaterapeutickou praxi od roku 1993 a vytvořila systém Holistické aromaterapeutické masáže. Vyučuje víkendové kurzy a semináře Institutu aromaterapie, publikuje v časopisech, osm let byla šéfredaktorkou Listů Aromaterapie a je spoluautorkou knihy Aromaterapie v životě ženy. Od roku 2002 se podílí na rozvoji Centra aromaterapie Nobilis Tilia na Vlčí Hoře a od roku 2004 je spolumajitelkou společnosti Nobilis Tilia s.r.o., která se zabývá poradenstvím v oboru aromaterapie a výrobou aromaterapeutické kosmetiky.

Příspěvek upravila Anna Krutová. Foto: Nobilis Tilia.

Když vás skolí chřipka nebo si na vás zasedne rýma

Taky máte pocit, že snad každý druhý je teď nemocný? Chřipky, kašle, rýmy… bacily jak ping-pongové míčky na každém kroku. A přitom ten virus rýmy vypadá tak elegantně, že? Co tedy pro sebe a své blízké můžete v tomto období učinit? Aromaterapie a fytoterapie mohou být příjemnými a při tom silnými pomocníky při prevenci nebo léčbě.

Jak můžeme předejít viróze

Dětské koupele s éterickými oleji

V zimním období považuji za vhodnou prevenci pohyb na čerstvém vzduchu, dostatek odpočinku a doporučuji eliminovat, pokud to lze, stres a stresové situace.
U dětí jsem obvykle v nejvíce exponovaných obdobích dělala koupele s éterickými oleji. V případě prevence jsem oleje vybírala spíše podle toho, co dětem vonělo. V zimním období jsem nabízela oleje, pokud možno, teplejší energetické povahy například eukalyptus radiata, borovice, smrk, cedr, vanilka, kafrovník, kajeput, rosalinu nebo oblíbený pomeranč sladký.

Také můžeme jeden z těchto olejů nakapat do bambuckého másla nebo do kokosového oleje (např. do 10 ml bambuckého 2 kapky od vybraného oleje) a dávat tuto směs dětem pod nos, třeba když jdou ráno do školky nebo do školy. Ze zkušeností s touto metodou vyplývá, že nemocnost dětí se poměrně výrazně snižuje. Éterické oleje mají totiž antiseptické vlastnosti a jejich inhalace pomáhá zvyšovat imunitu a také harmonizovat psychiku (víme, že pohodová mysl dovolí nemoci jen obtížně vypuknout).

Někdy se ale i přes naši veškerou snahu stane, že choroba nás navštíví a my čelíme kašli, rýmě, vysoké teplotě, bolesti kloubů, bolení v krku.

Když přijde teplota a celková nepohoda

Voňavá sůl do koupele

S teplotou pracuji jako se signálem těla, že s „něčím“ bojuje1. Obranný systém se nastartuje a dělá svou práci. Čekám, co teplota přinese. Děti hlídám, opečovávám. Čekám zhruba 3 dny, než se situace ustálí. Během prvních tří dnů je situace „na bojišti“ proměnlivá – stav a výrazné symptomy se často mění.

U první fáze horečky se tělo nahřívá a sbírá síly. První fáze horečky se obvykle vyznačuje zimnicí a studenýma nohama a rukama. V tuto chvíli horečku nesrážím, nechávám tělo se zahřívat, přidávám marodovi do postele termofor nebo nahřáté lávové kameny. Opatrně masíruji chodidla zahřívacími éterickými oleji. Jako první vždy sahám po eukalyptu radiata nebo po čajovníku. Pro malé děti do 3 let udělám masážní směs 1 PL rostlinného oleje a do ní nakapat 7-8 kapek éterických olejů. Nohy masíruji touto směsí, většinou intuitivně. Pokud znáte reflexní plošky, můžete ošetřit brzlík, uzliny a lymfatický systém. Masáž nohou dělám během dne, nejpozději 2 hodiny před spaním.

Je-li příjemná koupel, lze připravit voňavou vanu. Opět používám spíše zahřívací silice. Vezmu 1 PL rostlinného oleje smíchám s 1 PL soli a nakapu na sůl maximálně 8 kapek éterických olejů. Na pomoc si beru eukalyptus radiata, tymián linalool či borovici. U bolesti kloubů, která většinou postihuje dospělé, přidávám ještě éterický olej ravintsara nebo tymián thymol.

První fáze horečky může trvat dlouho, nemusí se ani dostat do druhé fáze. Pokud jsou studené ruce a nohy, nedoporučuji dělat ani zábaly ani horečku jinak snižovat. Obzvláště zábaly nohou a rukou by mohly způsobit tepelný šok.

Pokud se tělo nahřeje, horečka přejde do druhé fáze. Tu signalizuje horkost na rukou i nohou, nemocný se začne zbavovat oblečení, je mu teplo a jsou mu příjemné studené zábaly, obklady, chce pít studené nápoje.

V tu chvíli můžeme začít používat chladivější éterické oleje například citron, eukalyptus citronovonný, grapefruit, levandule nebo kadidlovník.

Nejčastěji používám chladivé zábaly s octem: do 1 litru vody dám 2-3 PL jablečného octa, do kterého nakapu 10 kapek éterických olejů a zamíchám do vody. Já nejraději používám citron. Látkovou plenu či větší kapesník namočím do směsi a přiložím na lýtka, předloktí, případně čelo.

Můžeme také vyrobit koupel s chladivými éterickými oleji o pár desetinek stupňů nižší, než je aktuální horečka.

Lékaře doporučuji navštívit v těchto případech:

  • horečka ani po 3 dnech neustává,
  • jedná se o miminko do půl roku, horečka neustává do 24 h,
  • nemocný je apatický, výrazně spavý,
  • dítě se jeví opravdu nemocné,
  • dítě nepije,
  • stav se dramaticky zhoršil,
  • pociťujete nejistotu ve svém konání.

Léčba kašle s aromaterapií

Recept pro vlhký kašel

Na vlhký kašel, kdy je potřeba zbavit se hlenu, můžeme připravit tuto směs:

  • 15 ml rostlinného oleje (např. mandlový, při chladu lze použít slunečnicový nebo hořčicový– oba zahřívají)
  • 6 kapek borovice lesní
  • 3 kapky cypřiše
  • 6 kapek eukalyptu (pro děti je vhodný eukalyptus radiata)
  • 2 kapky ravintsary

Pro děti do 3 let bych raději vynechala cypřiš a ravintsaru a nahradila kadidlovníkem a snížila počet kapek na polovinu. Pro děti od 3 do 6 let bych nechala počet kapek také poloviční.

Recept pro vlhký kašel s horečkou

Na vlhký kašel s horečkou se mi osvědčila tato směs:

  • 15 ml rostlinného oleje
  • 5 kapek citronu
  • 1 kapka eukalyptu citronovonného
  • 4 kapky eukalyptu radiata
  • 3 kapky ravintsary

Pro děti do 3 let bych raději vynechala eukalyptus citronovonný a ravintsaru a nahradila levandulí a kadidlovníkem a snížila počet kapek na polovinu. Pro děti od 3 do 6 let bych nechala počet kapek také poloviční.

Tyto směsi aplikuji masáží na hrudník nebo s nimi masíruji nohy – chodidla, případně připravuji olejový zábal2 na hrudník.

Recept pro dráždivý kašel

Při dráždivém kašli doporučuji směs pro děti od 4 let:

  • 15 ml rostlinného oleje
  • 3 kapky benzoe
  • 3 kapky niaouli
  • 1 kapka vavřínu
  • 2 kapky anýzu

Pro malé děti do 4 let se výše uvedené éterické oleje nehodí. Můžeme připravit čaj ze semínek fenyklu, anýzu a kmínu:
1 čajovou lžičku semínek rozdrtit (např. válečkem) zalít 250 ml vroucí vodou. Nechat 15 minut odstát a popíjet. Pokud je chuť čaje problém, můžete udělat silný odvar z těchto semínek a ten postavit někam do místnosti, aby se vůně odpařovala a děti inhalovaly.

Jitrocel kopinatý

Uzdravení podporuji také těmito bylinkami

Jitrocel kopinatý

Jitrocelový sirup – buď zakoupit nějaký vhodný v lékárně nebo si na jaře vyrobit vlastní.

Natrhat čerstvé mladé lístky jitrocele kopinatého (občas přihodím i jitrocel větší), nakrájet na malé 1-2 cm plátky, dát zalít vodou a zatížit. Nechat 24 h louhovat. Potom svaříme s cukrem v poměru 1:1 (tzn. na 1 litr vody 1 kg cukru) až do zhoustnutí. Pro konzervaci přidáme trošku kyseliny citronové. Stočíme do lahví ještě horké a dobře zazátkujeme.

Cibule kuchyňská

Cibulový sirup – nakrájet cibuli na kolečka, prosypat cukrem či medem, nechat cibuli až pustí šťávu. Podávat jednu PL lžíci cca po hodině až dvou.

Sléz lesní

Sléz – sléz obsahuje slizy a je vhodný při kašli suchém a dráždivém. Já tomu říkám „bolavá trubka“, když kašel bolí hlavně v krku, sliznice jsou podrážděné. Můžeme udělat čaj i s dalšími bylinkami: květ slézu + listy jitrocele + semena fenyklu + nať mateřídoušky. Zalít 1 PL 0,4l vody, nechat louhovat v zakryté nádobě 15 minut. Popíjet teplý několikrát denně.

Lípa srdčitá

Lipový květ – vyvolává pocení, vhodná na snížení horečky a proti suchému dráždivému kašli. 1 PL lžíci lípy zalijeme 0,4l vody. Proti kašli lze kombinovat s medem a jablečnými slupkami. Nebo kdo má pampeliškový med, tak může osladit s ním.

Řepík lékařský

Řepík – při kašli i bolení v krku. Lze kombinovat s majoránkou, tymiánem, mátou a šalvějí (šalvěj a mátu ne v těhotenství a pro děti do 3 let!).

Sléz lesní

Bább rýbu … aneb jak zatočit s rýmou

Pokud rýma začne, je vodová a řídká, nechávám jí projít. Cítím, že je důležité nechat tělo zbavit se virů pomocí rýmy.

Když se hůře dýchá, prokapávám nos Vincentkou.
Koupím láhev minerální vody Vincentka. Vezmu trošku do lahvičky s kapátkem, VYBUBLÁM, a pak každou hodinu prokapávám nos. Je potřeba, aby minerálka protekla nosem až do krku! Spreje ulpí na sliznici jen velmi málo.

Recept na kapky do nosu pro děti

U malých dětí používám olejové kapky do nosu:

  • 10 ml rostlinného oleje (já používám mandlový)
  • 1 kapka eukalyptu radiata
  • 1 kapka levandule úzkolisté

Obě silice zlepšují dýchání, levandule snižuje otok sliznice. Obě jsou protivirové. Vykapávám dle potřeby 3x-4x denně.

Recept na kapky do nosu při zánětlivé rýmě

Při další fázi rýmy, kdy nos je ucpaný a už je obtížné smrkat a rýma je zánětlivá, používám protizánětlivé kapky s heřmánkem

  • 10 ml mandlový olej smíchaný s třezalkovým extraktem v olivovém oleji (cca 1:1)
  • 2 kapky rozmarýnu b. s. cineol
  • 1 kapka eukalyptu radiata
  • 1 kapka levandule úzkolisté
  • 1 kapka heřmánku modrého
  • 1 kapka rozmarýnu b. s. verbenon

Při náběhu na zánět dutin nebo zánět středního ucha je možné přidat do nosních kapek ještě geránium, snižuje otok sliznic a napomáhá průchodnosti Eustachovy trubice. Při bolesti v oblasti vedlejších nosních dutin nahřívejte tuto oblast co nejvíce a prokapávejte nosním olejem. Z mé zkušenosti mohu říci, že kapky, v kombinaci s teplem, výrazně a téměř okamžitě uleví od bolesti.

„Protirýmové silice“ lze použít pro koupele, masáže chodidel, masáže hrudníku a zad, inhalace z aromalampy nebo přímá inhalace z páry silic (nádoba s horkou vodou, přikrýt hlavu ručníkem a vdechovat po dobu 20 minut).

Proti rýmě si můžete také vyrobit inhalační tyčinku, použijte třeba eukalyptus radiata, niaouli a levanduli.

Au au, bolí mě v krku

Recept na směs ke kloktání při bolesti v krku

Na bolení v krku používám pro děti od 4 let a dospělé ke kloktání tuto směs:

  • 1 šálek teplé vody (lze přidat i lžíci jablečného octa)
  • 1 kapka niaouli
  • 1 kapka ravintsary

Nakapat éterické oleje na lžičku soli, zamíchat a kloktat dle potřeby několikrát denně. Niaouli a ravintsara jsou velmi účinné v boji s viry. Pro starší děti, u nichž si můžeme být jistí, že kloktadlo nepolknou, můžeme přidat 2 kapky tea tree – je protivirové a také protizánětlivé, antibakteriální a antimykotické (taková pojistka).

Při náběhu na angínu se mi velmi osvědčilo vytírat krční mandle neředěným éterickým olejem jedle. Ale to spíš pro starší děti a dospělé. Neumím si představit, jak by malé dítě bylo ochotné si toto nechat líbit.

Pak na bolení v krku je úžasný zázvorový čaj. Nastrouhám 1 lžičku čerstvého zázvoru, zaliji vroucí vodou, nechám 5 minut louhovat a pak scedím.

Dále je možné ke kloktání použít:

  • extrakt ze šalvěje (není vhodné pro těhotné a děti do 3 let),
  • propolis (nejdříve ověřit snášenlivost propolisu kožním testem! – někomu může způsobovat alergie),
  • odvar z řepíku lékařského, který lze kombinovat s odvarem ze šalvěje.

Úsporná varianta – na lžičku do medu kápnout kapku tea tree (nebo geránia – spíše pro dospělé) a pomalu vycucat nebo do medu namočit plátek zázvoru a žvýkat několik minut, pak vyplivnout.

Recept na směs ke kloktání při bakteriální infekci

Při již prokázané bakteriální infekci používám kloktadlo pro děti od 4 let a dospělé:

  • 1 šálek teplé vody
  • 1 kapka tymiánu (pro děti použijte linalool)
  • 1 kapka zázvoru
  • 3 kapky citronu
  • 5 kapek čajovníku

Éterické oleje nakapat na lžičku soli, zamíchat (!) a kloktat. Dospělým lze ještě tuto směs obohatit o 2-3 kapky šalvěje lékařské.

Použité silice mají antibakteriální účinky. Z těchto éterických olejů vyrábím i Priessnitzův obklad (éterické oleje nakapat do 40% alkoholu, pak vlít vody, velmi silně promíchat, namočit šátek nebo kapesník, přiložit na krk, dobře zabalit a nechat 20 minut působit).

Celkově léčbu ještě podporuji echinaceovým extraktem a extraktem z grepového jádra.

Přeji vám pevné zdraví!

Ludmila Kotalíková, Aromadoteky

Rychlý přehled použitých éterických olejů

  • Kadidlovník (Boswelia carterii) velmi dobře čistí vzduch, ulevuje při katarech, posiluje imunitu. Při kašli vyvolaném nervovým napětím, také na hleny, které se obtížně vykašlávají. Zpomaluje dýchání, je vhodný při dýchavičnosti a katarální hleny.
  • Pomeranč (Citrus sinensis) ničí bakterie, dezinfikuje a snižuje horečku. Nadto uvolňuje nervové napětí, pomáhá při nespavosti a celkově zlepšuje náladu.
  • Citron (Citrus limon) detoxikuje, čistí, chladí, rozjasňuje náladu. Zmírňuje zahlenění. Je protivirový. Osvěžuje, snižuje teplotu.
  • Cypřiš (Cupressus sempervirens) je vhodný při kašli, rýmě, zánětu dutin, zánětu průdušek. Čistí od hlenu, snižuje vazkost hlenu v dýchacích cestách. Používejte pro děti od 3 let.
  • Majoránka (Origanum majorana) zahřívá, odstraňuje hleny, vhodná při rýmě.
  • Eukalyptus (Eucalyptus globulus/radiata)globulus – vhodný pro děti od 5 let a dospělé, zahřívá, má expektorační a mukolytické účinky. Pomáhá zlepšovat dýchání, otevírá hrudník. Dětem do 10 let neaplikujte do oblasti obličeje a krku.
  • Eukalyptus citronovonný (Eucalyptus citriodora) – je výrazně sedativní a snižuje teplotu, je protivirový a dezinfekční, uvolňuje křeče. Nepoužívám ho pro děti do 3 let.
  • Levandule (Lavandula angustifolia)– sedativní, chladivá, uvolňuje křeče. Pomáhá při záchvatovitém kašli.
  • Tymián linalool (Thymus vulgaris) – je silně protiinfekční a imunostimulační (tady pozor, aby to byl opravdu zmíněný tymián linalool, je více variet a většina z nich obsahuje látku thymol, která je silně antibakteriální, ale není vhodná pro děti cca do 3 let).
  • Rozmarýn (Rosmarinus officinalis) – silně stimulační, zahřívá, vhodný při malátnosti, únavě. Snižuje otok sliznic. Nepoužívat na noc. Pozor jsou různé variety. V receptech je použitý rozmarýn cineol a rozmarýn verbenon
  • Benzoe (Styrax benzoin) – silice, která zahřívá, usnadňuje vykašlávání. Hodí se i při astmatickém kašli (při astmatu dělejte vždy opatrný test snášenlivost) a při zánětu průdušek.
  • Borovice (Pinus sylvestris) – čistí plíce od hlenu, vhodná při zánětu průdušek, stimuluje meridián Ledvin.
  • Ravintsara (Cinamomum camphora var. ravintsara) – výrazně protivirová, vhodná při rýmě, bronchitidě, kašli, má expektorační účinky.
  • Anýz (Pimpinella anisum) – působí proti kašli, zahlenění, ředí hleny a napomáhá jejich vykašlávání (pro děti od 4 let).
  • Heřmánek modrý (Matricaria chamomilla) – silně protizánětlivý, působí jako antihistaminikum.
  • Zázvor (Zingiber officinalis) – podporuje pocení, hodně zahřívá, stimuluje – nepoužíváme tedy na noc. Dáváme hlavně ve dne, při velké únavě, třesavce a malátnosti. Nepoužívejte v těhotenství a při vysokém krevním tlaku.

Zdroje

  • ŠPŮRKOVÁ, Anna. Rosalina, nerolina a dětský imunitní systém. Listy Aromaterapie a Fytoterapie. Praha 3: Asociace českých aromaterapeutů, 2009, V.(24), 2-9.
  • NOE, Marie. Aromaterapie do kapsy: malá encyklopedie éterických olejů. Praha: One Woman Press, c2014. ISBN 978-80-86356-49-5.
  • STAŇKOVÁ-KRÖHNOVÁ, Magdaléna. Bylinky pro děti a maminky: praktické použití léčivých rostlin pro rodiny s dětmi od jara do zimy. Praha: Grada, 2009. ISBN 978-80-247-2312-9 .
  • TISSERAND, Robert a Rodney YOUNG. Essential oil safety: a guide for health care professionals. Second edition. Edinburgh: Elsevier, 2013. ISBN 978-0-4430-6241-4.
  • MOJAY, Gabriel. Aromaterapie pro léčení duše: jak obnovit emocionální a mentální rovnováhu pomocí esenciálních olejů. Praha: Alternativa, 2009. ISBN 978-80-85993-64-6.
  • WORWOOD, Valerie Ann. Aromatherapy for the healthy child: more than 300 natural, non-toxic, and fragrant essential oil blends. Novato, Calif.: New World Library, c2000. ISBN 1577310950.

1 https://www.celostnimedicina.cz/dulezitost-horecky-pri-infekcich.htm

2 Olejový zábal – olej zahřejeme na tělesnou teplotu, nakapeme příslušné éterické oleje, namočíme látkovou plenu či delší pruh měkké látky a obalíme hrudník a záda. Můžeme zafixovat potravinářskou folií. Ideálně necháme půl hodiny působit.

Autorkou článku je Ludmila Kotalíková. Foto: autorka. Sponzor článku: Asociace českých aromaterapeutů.

logo-aca-kulate

Sváteční perník: sladká dobrota i voňavý lék

Již v antice si lidé pochutnávali na medových koláčcích, ze kterých se ve středověku vyvinul nám dobře známý perník. V té době ale nebyl považován za sladkou pochoutku. Připravoval se výhradně jako zdroj pro získání energie v době půstu a také jako lék. Není divu! Vždyť aromatické látky jeho ingrediencí patří dodnes mezi nejsilnější v boji se záněty, infekcemi, viry i bakteriemi a navíc podporují trávící i nervový systém.

Perníček životabudič

V němčině se perník řekne Lebkuchen a ačkoliv jazykoví vědci odvozují tento název od latinského libum znamenající dort, myslím, že příhodnější původ tohoto slova by byl ten, o němž se většina domnívá –  Kuchen je označení pro dort nebo koláč, Leben znamená život. Perník nás totiž dokáže nakopnout do života. Obsahuje značný podíl koření, které svojí energií rozproudí krev v žilách. V zimě nás prohřejí a navíc ochrání před viry a bakteriemi. Med má zase vysoký podíl nutričních hodnot. Obsahuje významné minerály a vitamíny a navíc sladce chutná.

Koření je nedílnou součástí perníku

Kromě medu jsou neodmyslitelnou přísadou tohoto trvanlivého pečiva právě různé druhy koření. Jejich společným rysem je teplá až horká vysušující energie a silné protiinfekční a baktericidní účinky s příznivým efektem na zažívání. Přestože i z medu lze extrakcí získat éterický olej, těžko by nahradil všechny vlastnosti tohoto vynikajícího produktu včel. Různá koření se však dnes do perníku přidávají hlavně kvůli jejich aroma. Dají se tak na pečení v klidu využít i éterické oleje, které jsou právě jejich voňavou součástí. Málokdo dnes ví o jejich skvělých vlastnostech.

Nejběžnější perníkové koření a jeho vlastnosti

Anýz (Pimpinella anisum)

Velice výrazná silice. Napomáhá vylučování emocí, kterých se nedokážeme zbavit. Kromě podpory trávení podporuje také trávení emočních prožitků, zjemňuje a osvěžuje mysl. Svými účinky na zdraví je srovnatelný s badyánem a fenyklem.

Badyán (Illicium verum)

Má vůni podobnou anýzu, ale příjemně nasládlou a jemnější chuť. Otevírá uzavřené emoce a posiluje komunikaci. Pomáhá při důvěrném vyjádření se. Toto koření se používá hlavně v Číně, která je jeho největším producentem.

Fenykl (Foeniculum vulgare)

Má pronikavější vůni než anýz. Stejně jako výše jmenované je silně analgetický, protiinfekční, močopudný. Je podobný estrogenu, vyvolává a upravuje menstruaci. Působí projímavě, stimuluje zažívání, usnadňuje vykašlávání a podporuje tvorbu mléka. Prohlubuje mateřské city a vede k hravosti.

Hřebíček (Syzygium aromaticum, syn. Eugenia caryophyllata)

Se skořicí patří mezi nejsilnější antibakteriální koření. Silně prokrvuje a zvyšuje krevní tlak. Je to významné analgetikum hlavně při bolestech zubů (to ale ne v perníku J), ale i při bolestech hlavy a svalů. Výborný stimulant při nervovém vypětí. Děložní tonikum. Prohřívá nejen tělo, ale i duši, povzbuzuje do práce.

Kardamom (Elettaria cardamomum)

Velmi vhodný při celkové vyčerpanosti a únavě, při bolestech hlavy. Jemně posiluje nervový systém. Používá se při zápachu z úst a pálení žáhy. Přináší radost a spokojenost, pomáhá při starostech. Stejně jako zázvor zmírňuje nevolnost v těhotenství, povzbuzuje chuť k jídlu. Výborný proti střevním parazitům. Afrodiziakální.

Koriandr (Coriandrum sativum)

Toto koření je vhodné při léčbě anorexie. Povzbuzuje chuť do života i jídla. Zmírňuje zlobu, dodává jistotu, radostnou stabilitu a klid. Přináší spontánnost, vášeň a tvořivost. Je vhodným afrodiziakem pro ty, kteří si nedovolí popustit uzdu fantazii. Celkově posiluje, velmi podobný kardamomu.

Muškátový oříšek (Myristica frangrance)

Jedno z nejteplejších koření vůbec. Silně stimuluje mozkovou činnost, ve vyšších dávkách působí halucinogenně. Vhodný při únavě a slabosti, skleslosti. Otevírá mysl vnímání citů a umožňuje jejich projevení.

Pimentovník / nové koření (Pimenta racemosa)

Jemně prohřívá duši, dodává zklidňující pocit tepla. Rozptyluje chlad i napětí. Používá se jako antidepresivum a při emoční labilitě. Napomáhá přijmout sám sebe, vážit si sebe i druhých.

Černý pepř (Piper nigrum)

Dodává nám sílu vydržet v akci, vytrvalost při dlouhých projektech. Je silný stimulant, který nám čistí myšlenky. Pomáhá nám identifikovat problém a tím i začít ho řešit.

Skořice (Cinnamomum zeylanicum)

Zahřívá na duši a připomíná teplo domova. Zklidňuje nervový systém. Vhodná při nervovém napětí a nervozitě, únavě, oslabení a fyzickém vyčerpání. Podporuje děložní stahy a prokrvení. Je silně protizánětlivá. Afrodiziakální.

Fotodokumentace výroby perníku

Aneb jak si kočičky upekly zimní dekoraci

fotopribeh-pernik_1 fotopribeh-pernik_2 fotopribeh-pernik_3

  • 250 g medu kočičky svařily nad parou se dvěma lžícemi vody a 150 g tmavého cukru
  • do medu zbaveného pěny a se zcela rozpuštěným cukrem přidaly žitnou mouku
  • jedna malá lžička sody by postačila, ony to však přehnaly …grrr… (kočička matka zuřila)

fotopribeh-pernik_4 fotopribeh-pernik_5 fotopribeh-pernik_6

  • ještěže ty dva žloutky se jim povedlo oddělit od bílků, ty se hodí na zdobení
  • a znovu zapracovaly žitnou mouku a natlučené koření, teď už to šlo ztuha
  • až těsto nasytily moukou, že se nelepilo na mísu, odložily ho na noc odpočinout

fotopribeh-pernik_7 fotopribeh-pernik_8 fotopribeh-pernik_9

  • na druhý den si nachystaly pomůcky na pečení a nakrájely želatinové bonbóny
  • tahle činnost kočičky nejvíc bavila: vykrajovat do asi 0,5 cm rozváleného těsta formičky
  • vykrájené tvary daly na 15 minut do horké trouby (cca 170°C)

fotopribeh-pernik_10 fotopribeh-pernik_11 fotopribeh-pernik_12

  • pak do tvarů s dírkami vyskládaly bonbónky a nechaly je v  troubě rozpustit
  • upečený perník nechaly na rovné podložce dlouze vychladnout
  • nakonec si ho rozvěsily po pokoji, aby jim tam krásně voněl a navozoval teplo

Vyrobte si domácí sváteční perník

Tato dekorace je velmi praktická, protože se dá posléze zlikvidovat, aniž by zatěžovala životní prostředí. Provoní naše obydlí přirozeně a navodí teplou a vstřícnou atmosféru v našich domovech. A jak znám moje děti, tak ji sní, až bude nejvíc zaprášená. Nu což…

Není až tak důležité, co je na povrchu, ale co se ukrývá uvnitř!

 

Autorkou článku je Veronika Němcová. Zdroj: Barbora Nováková: Aromaterapie v péči o duši. Institut Aromaterapie, Praha. Foto: autorka. Sponzor článku: Asociace českých aromaterapeutů.

logo-aca-kulate